(и еще 1969989 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
видео второе блюдо вторые блюда выпечка вязание десерт десерты дети диета женщина жизнь здоровье интересно картинки картофель котлеты красота красота и здоровье кулинария кулинарные рецепты курица лечение любовь моя жизнь мысли мясо о жизни пирог приготовление приготовление десерта притча рецепт рецепт приготовления рецепты рукоделие рыба салат салаты своими руками сладости советы стихи схема схемы тесто торт уход за лицом фото фотографии что приготовить
Ленивые пельмени |
Дневник |
Ленивые пельмени
Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как манты… Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)!
Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.
Делаем тесто.
Метки: Ленивые пельмени кулинария кулинарные рецепты рецепт приготовления |
Творожный чизкейк с черникой |
Дневник |
Творожный чизкейк с черникой
Ингредиенты:
Основа:
Крошка от печенья – 1,75 стакана
Сливочное масло – 75 г
Соль – ¼ чайной ложки
Сахар – 1/3 стакан
Метки: Творожный чизкейк с черникой кулинария рецепты |
Индейка с грибами в горшочке |
Дневник |
Индейка с грибами в горшочке
Ингредиенты:
1 кг индейки
8-10шт. картофеля
300 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
100 г сыра
Бульонный кубик
5 ст. ложек сметаны
3 ст. ложки майонеза
1 ч. ложка кетчупа
Зелень
Метки: Индейка с грибами в горшочке кулинария рецепты |
Омлет с сыром |
Дневник |
"Омлет с сыром"
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 120 г тертого сыра
- 1 ст.л. муки
- 2 ст.л. молока
- 20 г сливочного масла
- 0.5 ст.л. рубленой петрушки
- соус кетчуп
- соль
Метки: Омлет с сыром кулинария кулинарные рецепты рецепты |
Голубец-рулет с пекинской капустой |
Дневник |
Голубец-рулет с пекинской капустой
Ингредиенты:
- капуста
- фарш
- рис (вареный)
- лук
- морковь
- сельдерей, порей - по желанию
- помидоры
- укроп или другая зелень по вкусу
Метки: Голубец-рулет с пекинской капустой кулинария рецепт приготовления |
Маринады для сельди. 6-топ рецептов |
Дневник |
Маринады для сельди. 6-топ рецептов
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.
МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ
Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана.
Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.
Метки: Маринады для сельди. 6-топ рецептов рыба кулинария рецепты |
Торт Черепашка |
Дневник |
Торт Черепашка
Ингредиенты:
Тесто:
●6 белков
●6 желтков
●стакана сахара
●2 стакана муки
●1 ч л соды (тогда разрыхлителя не было, сейчас я добавила 1 ч л разрыхлителя)
Метки: Торт Черепашка торт кулинария кулинарные рецепты выпечка |
Творожные рогалики |
Дневник |
Продукты:
500 граммов творога;
Масло сливочное (маргарин) — 250 граммов;
Сахар песок — 1/2 стакана;
Яйца куриные — 2 ;
Мука — 3 стакана;
Крупа манная — 3 столовых ложки;
Сода гашёная уксусом (лимонным соком) — 1 чайная ложка.
Ванилин, корица.
Для начинки изюм, паста "Nutella".
Метки: Творожные рогалики рецепты кулинария |
Клубника со сливками |
Дневник |
Клубника со сливками
Для бисквита потребуется:
- 4 яйца
- 4 ст.л. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 4 ст.л. муки
- 4 ст.л. растительного масла
- ½ ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли.
Метки: Клубника со сливками кулинария сладости выпечка |
Классический способ приготовления солянки |
Дневник |
Солянка является одним из самых популярных первых блюд в России. Этот суп подают во многих бистро, кафе, ресторанах -это не удивительно, ведь для его приготовления используются простые ингредиенты, которые всегда под рукой. Кроме того, это блюдо готовится очень быстро – всего за 20 минут. Наибольшая польза солянки заключается в повышенном содержании витамина С. Первое упоминание о таком блюде датируется пятнадцатым веком. В отличие от современной солянки раньше кислый суп был намного гуще, то есть был чем-то средним между первым и вторым блюдом. Ингредиенты для его приготовления всегда были дешевыми, поэтому оно очень часто появлялось на столах бедняков. Крестьяне ценили такую еду за приятный вкус, простоту приготовления и сытность.
Метки: солянка кулинария кулинарные рецепты рецепты |
Печенье "Одуванчики" |
Дневник |
Печенье "Одуванчики".
Это нереально вкусно - нежнейшее, воздушное, пушистое чудо!!! Настоятельно рекомендую!
Метки: печенье Печенье "Одуванчики" кулинария кулинарные рецепты |
Лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке |
Дневник |
Лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке!
Ингредиенты:
-Печенье (типа "Юбилейное") - 200 гр
-Масло сливочное - 100 гр
-Творог мягкий - 500 гр
-Сливки 30% жирности и выше - 250 мл
-Сахарный песок - 100-200 гр + 2 ст.л.
-Киви - 5 шт + 2 на украшение
-Лимонный сок - 2 ст.л.
-Желатин - 30 гр (3 ст.л. с горкой) + 5 гр (1/2 ст.л.)
Метки: Лёгкий творожный торт с киви который не нужно выпекать в духовке торт кулинария кулинарные рецепты рецепты |
Рыба под овощами |
Дневник |
Рыба под овощами
Ингредиенты:
Лук,морковь
Картофель, болгарский перец
Рыба
Перец, сыр,помидоры
Укроп, петрушка
Метки: Рыба под овощами овощи кулинария кулинарные рецепты |
Традиционно английский бисквит "королевы Виктории" |
Дневник |
Традиционно английский бисквит "королевы Виктории" - легкий, воздушный пирог с джемом - идеален к чаю
Ингредиенты:
Для бисквита:
170 г размягченного масла
170 г сахарной пудры
170 г муки
3 яйца
Метки: кулинария кулинарные рецепты рецепты выпечка |
Конвертики из лаваша " Выручалочка " |
Дневник |
Конвертики из лаваша " Выручалочка "
Ленивые пирожки, быстро и вкусно!
Нам потребуется:
лаваш тонкий
ветчина
сыр
масло для жарки
Лаваш нарезаем на квадратики и заворачиваем в него кусочек ветчины и сыра. Обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
Метки: Конвертики из лаваша " Выручалочка " Конвертики из лаваша кулинария рецепты |
ЗЕЛЁНЫЙ СОУС |
Дневник |
ЗЕЛЁНЫЙ СОУС
...и к мясу,и к картошке:)
Ингредиенты:
■ Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
■ 250 г. сметаны
■ 3 сваренных вкрутую яйца
■ 3 столовых ложки белого винного уксуса
■ 6 столовых ложек подсолнечного масла
■ 1 столовая ложка горчицы
■ соль, перец, сахар
Метки: ЗЕЛЁНЫЙ СОУС соус кулинария кулинарные рецепты рецепты |
Очень простые и обалденно вкусные тефтели |
Дневник |
Очень простые и обалденно вкусные тефтели
Ингредиенты:
300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковицасоль,
перец по вкусу
Метки: Очень простые и обалденно вкусные тефтели вкусные тефтели кулинария рецепты |
Аппетитная лазанья с курицей и грибами |
Дневник |
Аппетитная лазанья с курицей и грибами
Когда надоела традиционная паста или обычная жареная картошка и хочется чего-то эдакого, то лазанья - отличный способ разнообразить ужин! Тем более что готовить ее очень даже увлекательно. Побалуй своих близких вкусным ужином!
Ингредиенты:
- Лазанья (листья) 12 шт.
- Куриная грудка 1 шт.
- Шампиньоны 500 г
- Сливки 200 мл
- Моцарелла 200 г
- Пармезан 200 г
- Молоко 1 л
Метки: кулинария кулинарные рецепты Аппетитная лазанья с курицей и грибами лазанья с курицей и грибами |
Яичница-болтунья в слоеном тесте к завтраку |
Дневник |
Яичница-болтунья в слоеном тесте к завтраку
Ингредиенты:
Лист слоеного теста – 1 шт
Яйцо – 6 шт
Шампиньоны – 200 г
Колбаса (польская или охотничьи) – 200 г
Шейцарский сыр – 100 г
Петрушка – 60 г
Метки: Яичница-болтунья в слоеном тесте к завтраку Яичница-болтунья кулинария кулинарные рецепты рецепты |
Видео-запись: Тульский пряник |
72 просмотров |
|
Вспомним вкус Советского времени,когда Тульский пряник был праздником на нашем столе. Приготовим его,прямо сейчас. Желаю успеха в кулинарном творчестве. |
Метки: Тульский пряник кулинария кулинарные рецепты видео видео рецепт видео смотреть онлайн |