-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13616
Написано: 20948

Шоколадный торт с черносливом и орехами!

Дневник

Среда, 06 Сентября 2017 г. 16:13 + в цитатник

Ингредиенты:
Бисквит:
5 яиц
200 гр. сахара
150 гр. муки
5 ст.л. какао-порошка
2 чайные ложки порошка для выпечки
3 столовые ложки воды, горячей
6 столовых ложек сливочного масла, растопленного

3472645_NgCEREnu7C0 (519x689, 72Kb)

далее
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Торт-дракошка

Дневник

Четверг, 26 Мая 2016 г. 14:35 + в цитатник

Ингредиенты:

Для теста:
яйца - 3 шт.;
сахар - 350 мл;
сливочное масло (или маргарин) - 225 г;
молоко - 250 мл;
мука - 500 мл;
ванильный сахар - 3 ч.л.;
какао - 3 ст.л.;
пекарский порошок (разрыхлитель) - 3 ч.л.

далее...

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/тесто
рецепты/сладости

Метки:  

БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА

Дневник

Четверг, 10 Марта 2016 г. 14:29 + в цитатник

Ингредиенты и приготовление:
✔ Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...
✔ Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
✔ Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
✔ Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.
✔ Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/тесто

Метки:  

Неимоверный тортик!

Дневник

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 11:16 + в цитатник

Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...

Берем два тазика.
В один тазик кладем:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400-500 г творога (2 пачки)
Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.

В другой тазик кладем:
- 3-4 стакана муки
- 1 пачку натертого на терке маргарина
- 1 чайную ложку соды
- 1 стакан сахара
Все разминаем руками. Получается крошка.

Противень смазываем растительным маслом.
Далее самое интересное, главное не перепутать:

далее

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/тесто

Метки:  

Шоколадный торт на кипятке

Дневник

Четверг, 11 Февраля 2016 г. 12:17 + в цитатник

 

Тортик для любителей шоколада. Бисквит на кипятке получается мягкий, пушистый и пористый. Он очень хорошо впитывает любой крем. У меня крем сметанный.
3472645_NlRvDDTqJk_1_ (600x408, 56Kb)


Ингредиенты:
2.5 ст. муки
1.5 ст. сахара
1.5 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. порошка какао
2 яйца
1 ст. молока
1/2 ст. растительного масла
1 ст. кипятка
Для крема:
500-700 гр. жирной сметаны (30%)
3/4 ст. сахара

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Тортик на кефире

Дневник

Суббота, 21 Июня 2014 г. 16:31 + в цитатник

3472645_tU7q7nM93io (604x453, 67Kb)

Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Приготовление занимает совсем не много времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам.
Если у Вас осталось пол литра кефира и Вы не знаете, что с ним сделать - испеките кефирный торт!

Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сах.песка,
0.5 ч.л. соды(погасить),
2 стакана муки.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Торт "Птичье молоко" по ГОСТу

Дневник

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 00:04 + в цитатник

3472645_nLgTTwgY_W4 (600x408, 32Kb)
Ингредиенты:
Коржи:
100г масла
100г сахара
2 яйца
140г муки
ванильный экстракт

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Торт Опиум

Дневник

Среда, 11 Декабря 2013 г. 22:29 + в цитатник

3472645_c2uTRAI9yYo (604x453, 72Kb)
Мой любимый тортик.

Ингредиенты и приготовление:

200г.маргарина растереть с 1 стаканом сахара,втирая по одному 4 желтка+полтора стакана муки , 2 ст. л. какао и 1ч. л. соды гашенная уксусом.Тесто не жидкое и не густое.
Испечь 3 коржа, t180г. 15-20 мин.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Торт Чародейка

Дневник

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 20:49 + в цитатник

3472645_hDBscXFhy0E (604x403, 64Kb)
Ингредиенты:
Для теста:
Мука – стакан
Сахар – стакан
Разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
Яйца куриные – 5 шт.
Ванилин – по вкусу
Для крема:
Яйцо куриное – 1 шт.
Молоко – стакан
Сахар-песок – полстакана
Мука пшеничная – 2.5 ст. ложки

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Зефирный торт

Дневник

Среда, 20 Ноября 2013 г. 23:51 + в цитатник

3472645_QaQwWQSqXng (604x453, 64Kb)
Ингредиенты:

300 гр. масла
1 банка сгущенного молока
700 гр. зефира
100 - 150 гр. орехов
кислые фрукты или ягоды

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Торт «Черный лес»

Дневник

Среда, 09 Октября 2013 г. 18:56 + в цитатник

3472645_XmVc3ZhrUqk (418x604, 63Kb)
Ингредиенты:
Безе:
Белки – 4 шт
Сахарная пудра – 220 г
Крахмал – 2 чайных ложки
Уксус – 1 чайная ложка
Вишневая водка – 1 чайная ложка
Начинка:
Вишневая водка – 2 столовых ложки
Консервированные вишни в собственном соку – 500 г
Нежирный творожный сыр (типа Кварк) – 400 г
Сахар – 2 столовых ложки
Сливки для взбивания – 250 г
Тертый шоколад – 50 г

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Торт "монастырская изба"

Дневник

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 10:35 + в цитатник
Торт "монастырская изба"
 
Ингредиенты для теста:
1 пачка (250 г) - масла сливочного или маргаринчика 
200 г - сахара
3-4 стакана - муки 
Ложечка чайная - разрыхлителя
Щепотка - ванилина
200г - сметанки
Щепотка - соли
3472645_S9AQipTsc (604x403, 73Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Торт "Пизанская башня"

Дневник

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 09:38 + в цитатник

Торт "Пизанская башня"

Ингредиенты:
-мука - 10 стак.
-маргарин - 200 грамм
-слив. масло - 300 грамм
-яйца - 6 штук
-сахар - 3,5 стак. (3 используем для крема, а пол стакана для теста)

3472645_GrHG3GTqAYw (604x402, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Торт Черепашка

Дневник

Вторник, 27 Августа 2013 г. 11:21 + в цитатник

Торт Черепашка

Ингредиенты:

Тесто:
●6 белков
●6 желтков
●стакана сахара
●2 стакана муки
●1 ч л соды (тогда разрыхлителя не было, сейчас я добавила 1 ч л разрыхлителя)
3472645_hrAbQYCUMj8 (601x404, 81Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке

Дневник

Среда, 21 Августа 2013 г. 09:13 + в цитатник

Лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке!

Ингредиенты:

-Печенье (типа "Юбилейное") - 200 гр
-Масло сливочное - 100 гр
-Творог мягкий - 500 гр
-Сливки 30% жирности и выше - 250 мл
-Сахарный песок - 100-200 гр + 2 ст.л.
-Киви - 5 шт + 2 на украшение
-Лимонный сок - 2 ст.л.
-Желатин - 30 гр (3 ст.л. с горкой) + 5 гр (1/2 ст.л.)
3472645_zQTgFQFIc7w (449x255, 32Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Популярный трехслойный домашний торт

Дневник

Вторник, 23 Июля 2013 г. 18:14 + в цитатник

Популярный трехслойный домашний торт

Ингредиенты:
Тесто на один корж:
-Сметана -1/2 стакана объемом 200 мл;
-Сахар - 1/2 стакана объемом 200 мл;
-Куриное яйцо – 1 штука;
-Мука – 3 ст. ложки;
-Сода – ¼ ч. ложки.
Наполнители:
-1 корж – 1 стакан грецких орехов;
-2 корж – ¾ стакана изюма;
-3 корж – ½ стакана мака.

3472645_arVSGlL6FQ (604x326, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Неординарный шоколадный торт

Дневник

Пятница, 19 Июля 2013 г. 22:35 + в цитатник

Неординарный шоколадный торт - невероятно вкусный, с удивительной структурой и оригинальным способом приготовления

Для торта:
3 яйца
200 г муки
1 ч ложка разрыхлителя
1 апельсин(у меня было 2 маленьких)
50 г шоколада (горького)
50 г какао
150 г сливочного масла
150 г сахара
400 мл молока

3472645_iGQR3IzT5H0 (604x355, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Торт "Тропиканка" за 15 мин!

Дневник

Четверг, 11 Июля 2013 г. 08:58 + в цитатник

Торт "Тропиканка" за 15 мин!
Торт не требует выпечки!

Ингредиенты:

-готовые бисквитные коржи (у меня 6),
-бананы 5-6шт.,
-киви 2-3шт.,
-сметана 200-250гр.,
-1 банка сгущенного молока.
3472645_7CNL4hNKCco (500x480, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Торт ″Нежное облако″

Дневник

Четверг, 06 Июня 2013 г. 21:55 + в цитатник

Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 0,5 стакана сахара
- 2 ст ложки муки
- 2 ст ложки крахмала
- 1 ч ложка разрыхлителя
Сметанно-творожная масса:
- 250 г творожной массы
- 250 г 20% сметаны
- 0,5 стакана сахара
- 200 г чернослива
- 30г желатина
3472645_L1uwFcR7pfE (604x449, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Торт "Интрига"

Дневник

Суббота, 01 Июня 2013 г. 16:49 + в цитатник

Ингредиенты:

Для бисквита:
10 яиц;
350гр сахара;
250 гр муки;
150гр крахмала;
12 ст.л воды;
15гр ванильного сахара;
2.5 ч.л разрыхлителя;
3472645_LeM922gMRg_1_ (604x424, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]