-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13615
Написано: 20947

Десерт "Клубничные облака"

Дневник

Среда, 25 Мая 2016 г. 11:22 + в цитатник

Замороженная клубника — 200 г
Быстрорастворимый желатин — 15 г
Сахарная пудра — 150 г
Лимон — 0,5 шт.

1. Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера.
2. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите.

далее...

Рубрики:  рецепты/сладости

Метки:  

Видео-запись: Арабский десерт

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 18:44 + в цитатник
Просмотреть видео
2692 просмотров

Катаеф - это очень популярный арабский десерт, который традиционно готовится в Рамадан, а если говорить просто, это дрожжевые оладушки со сладкой начинкой. В качестве начинки может быть заварной крем, сладкий сыр или орехи. Все очень просто, быстро и вкусно! Попробуйте!

Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Процитировано 110 раз

Десерт по быстрому

Дневник

Суббота, 04 Мая 2013 г. 20:17 + в цитатник

Ингредиенты:
Сахар - 5 ст. л.
Мука - 5 ст. л.
Сухое молоко - 5 ст. л.
Яйца - 3 шт.
Сода, погашенная уксусом - 1/3 ч. л.
Щепотка соли
Растительное масло - 1 ст. л.
Варенье или повидло (любое) - 100 г
3472645_HPr_Xn4o9c (340x325, 34Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Торт ″Медовик-Light″

Дневник

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 20:49 + в цитатник

3472645_KmL91p61I4c (604x418, 56Kb)

Ингредиенты:
Для теста потребуется:
Кефир - 0.5 литра.(рекомендуем однопроцентный)
Сахар - 1,5-2 стакана, в зависимости от используемого крема и желаемого
уровня сладости
2 яйца
2 стакана муки
Сода - 0.5 чайной ложки
~ 3 ст.л. мёда

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Чизкейк с голубикой

Дневник

Вторник, 30 Октября 2012 г. 00:59 + в цитатник

3472645_jAttYaEfZbE (500x333, 30Kb)

Ингредиенты:
Для основы чизкейка:
200 г сухого печенья
50 г черного шоколада
75 г сливочного масла
Для слоя из сливочного сыра:
400 г сливочного сыра
200 г сметаны
100 г сахара
250 г голубики

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Манник

Дневник

Четверг, 11 Октября 2012 г. 14:13 + в цитатник

3472645_rHwUV3vlzbU (604x403, 64Kb)

Ингредиенты:

1 стакан манки
120г сметаны (15-20%)
1 стакан сахара
3 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
1 стакан муки

Читать далее...

Метки:  

Яблочные розочки

Дневник

Среда, 19 Сентября 2012 г. 22:07 + в цитатник

Ну что же, я к вам вернулась! Может кто то рад, а кто то нет... Но это не столь важно... Вернулась я к вам, не с пустыми руками, а именно с розочкой, с яблочной розочкой...

3472645_1 (600x600, 215Kb)

И так, на 16 довольно вкусных и красивых яблочных плюшек надо:

ДАЛЕЕ..
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Баунти (bounty) - райское наслаждение

Дневник

Среда, 29 Августа 2012 г. 17:57 + в цитатник

Подарите себе райское наслаждение)

3472645_NN18E8SR5_o (604x403, 49Kb)

Ингредиенты:
- Сливки (20 % жирности) — 200 мл
- Кокосовая стружка — 200 г
- Шоколад молочный — 300 г
- Сахар-песок — 85 г
- Масло сливочное — 50 г

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Торт "Мокко"

Дневник

Вторник, 21 Августа 2012 г. 17:19 + в цитатник

3472645_q_6b96b8d9 (320x481, 47Kb)

Ингредиенты: 
для коржей: 
250 г муки 
¼ ч.ложки разрыхлителя 
4 ст. ложки какао порошка 
115 г сахара 
2 яйца 
150 мл подсолнечного масла 
150 мл молока 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Сметанник

Дневник

Среда, 15 Августа 2012 г. 17:42 + в цитатник

3472645_x_261a2e66_1_ (604x436, 86Kb)

Ингредиенты: 
тесто: 
500 г сметаны (10-15%) 
200 г сливочного масла (растопить) 
2 стакана сахара 
2 яйца 
ванильный сахар 
1 ч.л. соды с уксусом 
3 стакана муки 
1 ст ложка какао 
орехи молотые (можно и без них) 
крем: 
1 кг сметаны (32%) 
1 ст. сахара 
ванильный сахар 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Чизкейк в нутелле

Дневник

Суббота, 11 Августа 2012 г. 01:04 + в цитатник

3472645_8bv0B0eTRo_1_ (430x604, 39Kb)

Ингредиенты:
Основа:
Крекеры или крошка от печенья – 1,5 стакана
Сахар – 1 столовая ложка
Сливочное масло – 6 столовых ложек
Глазурь:
Нутелла – ¾ стакана (примерно половина банки)
Жирные сливки – ½ стакана
Соль – 1 чайная ложка
Бренди – 1 столовая ложка (опционально
Начинка:
Сливочный сыр – 850 г
Сахар – 1,5 стакана
5 больших яиц
2 больших яичных желтка
Сметана – ¼ стакана
Цедра лимона – 1 столовая ложка (2 лимона)
Ванилин – 1,5 чайной ложки

ДАЛЕЕ...

Метки:  

Шоколадный торт

Дневник

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 13:36 + в цитатник
Ингредиенты:
120 грамм несладкого какао-порошка
340 грамм муки
180 грамм сливочного масла(мягкого)
2 стакана сахара
3 яйца
Стакан горячей воды для какао
полстакана горячего кофе
полстакана йогурта без добавок
1.5 ч.л.питьевой соды
1ч.л. разрыхлителя.

Крем:
шоколад и сливки один к одному по 250 грамм.

Приготовление:
1. Приготовьте какао.
2. Соедините муку с содой и разрыхлителем.
3. Миксером смешайте масло и сахар,добавьте яйца.Все перемешайте, влейте остывшее какао, половину мучной смеси, затем добавьте йогурт и оставшуюся смесь. Тщательно все перемешайте и влейте горячий кофе. Тесто разделить поровну и выпеките 2 коржа. Печь примерно 30 минут при 180.
4. Когда коржи остынут их надо промазать кремом. А потом торт покрыть кремом сверху. Затем отправьте торт в холодильник на 3 часа
x_cddb227e (600x382, 49Kb)
Приятного аппетита!
Для Вас Amfidalla!
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Сливочный десерт с Baileys

Дневник

Суббота, 04 Августа 2012 г. 23:49 + в цитатник
Ингредиенты: (4 порции)
1/4 стакана горячей воды
1/4 чашки расплавленного шоколада
1/4 чашки Baileys
1 столовая ложка сахарного песка
2 чашки сыра маскарпоне
18 бисквитных палочек (можно испечь или купить, идеально подойдет готовый бисквит для тирамису)

Приготовление:
1. Смешать Baileys с сыром и сахаром при помощи миксера, масса должна получиться однородной
2. Затем смешать расплавленный шоколад с водой, когда получится жидкая шоколадная субстанция, пропитайте ею готовые бисквитные палочки.
3. Теперь можно приступать к укладывании слоев, сначала выложите пропитанный бисквит, затем сливочную массу и повторить пока не заполните стакан или креманку, сверху покройте сыром и можете украсить зефирками, маршмелоу или тертым шоколадом.
4. Поставить охладиться в холодильник на час и десерт готов.
fYRXVmS2GmU (600x600, 68Kb)
Приятного аппетита!
Для Вас Amfidalla!
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Пирожное Картошка

Дневник

Среда, 25 Июля 2012 г. 19:10 + в цитатник
Ингредиенты:

100 г сливочного масла;
100 г сгущенного молока;
2 ст.л. коньяка или рома;
2 ст.л. порошка какао;
1 стакан молока;
400 г песочного или бисквитного печенья.
HsMyWq4x84A (598x435, 47Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Гречишные блины с яблоками и творогом

Дневник

Вторник, 24 Июля 2012 г. 17:58 + в цитатник
Ингредиенты:
Блины:
Гречишная мука – 1 стакан
Вода – 2 стакана
Сода – ½ чайной ложки
Соль – ¼ чайной ложки
Zi7c0SUFp48 (320x320, 33Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Сгущенное молоко "Домашнее".

Дневник

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 20:47 + в цитатник
Для любителей сладенького рекомендую рецепт сгущенного молока "Домашнее".
TjOr1j3mz5s (498x370, 21Kb)
Ингредиенты:
250 мл молока
150 г сухого молока
300 г сахара
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Джем вишневый

Дневник

Среда, 27 Июня 2012 г. 18:57 + в цитатник
Вишневый джем - любимое блюдо европейцев на завтрак. Кусочек багета, вишневый джем и чашечка кофе. Что может быть прекрасней?
1 (488x422, 28Kb)
Описание приготовления:
Вишневый джем - лакомство, которое любит каждый человек. Его приготовление отличается от приготовления, например, вишневого варенья. Непривычным может показаться то, что заготовка готовится достаточно быстро и не требует долгих перерывов. Рецепт, который здесь представлен рассчитан на две баночки джема. Лучше всего джем хранится в холодильнике на протяжении нескольких недель. В приготовлении вишневого джема нет ничего сложного. Единственное, что нужно не забыть - это добавить мелко измельченного яблока, чтоб джем был более желеобразным.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

"Десерт в апельсиновых вазочках"

Дневник

Вторник, 04 Октября 2011 г. 09:05 + в цитатник
Оригинальный, красивый, романтичный десерт, и главное очень вкусный! Десерт в апельсиновых вазочках можно подавать и на детский стол. Готовится такой десерт очень быстро и легко.

Для десерта в апельсиновых вазочках Вам понадобятся:
апельсины;
мороженое – молочное или ванильное;
грецкие орехи;
черный шоколад.

Способ приготовления десерта:
Разрезаем апельсины на две половинки, выковыриваем внутренности. добавляем к мякоти апельсина ванильное или молочное мороженое, измельченные грецкие орехи и посыпаем сверху тертым черним шоколадом.
Получается мороженое в апельсиновых вазочках. Оригинально, красиво, романтично, очень быстро и главное – вкусно!
Десерт можно подавать и на детский стол.
48b6b032e0078 (500x344, 34Kb)
Многие будущие родители, да и состоявшиеся родители, хотят чтобы у них не был избалованный ребёнок. Благодаря "Взрослой площадке мы и дети" можно многое узнать как этого избежать или исправить, да и вообще о правильном воспитании детей.
Рубрики:  рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]