-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13616
Написано: 20948

Вкусные булочки без яиц!

Дневник

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 16:35 + в цитатник

3472645_1 (536x406, 335Kb)

Время от времени каждая женщина сталкивается с ситуацией, когда хочется чего-нибудь вкусного, а в доме нет яиц. Сегодня я поделюсь потрясающим рецептом теста для булочек без яиц!

3472645_2 (577x327, 24Kb)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Девочки! Это отличное дрожжевое тесто из которого можно сделать не только плюшки, но и другие вкусняшки.

Заливаем дрожжи тепленькой водичкой с сахаром и даем постоять минут 15. Тем временем просеиваем муку и смешиваем все сухие ингредиенты. Добавляем дрожжи, водичку или молоко, масло и замешиваем мягкое тесто. Даем подойти около 1 часа. Обминаем. Делаем плюшки. Я из половины теста сделала плюшечки, а из второй половины сделала плюшечный пирог))) Даем хорошо подойти, перед выпеканием смазываем сладкой водичкой (вместо яйца), чтоб был красивый блеск и выпекаем. В моей духовке это примерно 40-50 минут. Получается очень нежно и вкусно.

3472645_7286a17b86a6 (700x647, 300Kb)

Кстати, рецепт подходит для хлебопечки!

3472645_01df905d7158_1_ (700x655, 383Kb)

Рубрики:  рецепты/выпечка
Информация
Женское

Метки:  

Очень вкусное творожное тесто!

Дневник

Суббота, 03 Марта 2018 г. 11:20 + в цитатник
Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.
 
Ингредиенты:
- 2 стакана (250 мл) муки
- 200 г творога
- 100 г мягкого масла
- 2/3 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 100 г сахара
 
Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу!
Приятного аппетита!
3472645_image (480x640, 249Kb)
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/тесто
рецепты/сладости

Метки:  

Эффектное украшение пирога «Цветок для любимых»

Дневник

Среда, 25 Мая 2016 г. 11:23 + в цитатник
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Хитрый пирог с вишней

Дневник

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 09:40 + в цитатник

Ингредиенты на тесто:

Сливочное масло — 200 г
Соль — 1 щепотка 
Мука — 3 стак.
Кефир — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ваниль или ванильный сахар — по вкусу

Начинка:

Вишня без косточек — 500 г
Сахар — ½ стак.

далее...

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/тесто
рецепты/сладости

Метки:  

Пирог из киселя

Дневник

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 16:26 + в цитатник

Пирог получается вкусным, рассыпчатым и просто тает во рту. Мы его съели буквально за три секунды и все остались довольны. С этим рецептом постоянно можно экспериментировать- ведь вкус пирога на прямую зависит от киселя, а точнее с каким он вкусом, мы например сегодня использовали кисель с вишней и поэтому один и тот же рецепт не приестся еще долгое время.

далее...

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/тесто

Метки:  

Мясной пирог "Хризантема"

Дневник

Среда, 11 Мая 2016 г. 10:55 + в цитатник

Ингредиенты:

Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Кубик куриного бульона - 1 ч.л.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.

далее...

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/тесто

Метки:  

Заливной пирог в мультиварке

Дневник

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 19:54 + в цитатник

Ингредиенты:

Грибы (шампиньоны) – 250 гр.
3 шт. средних луковиц.
2 шт. моркови.
Масло растительное.
Филе курицы – 350 гр.
Соль и черный перец – по вкусу.
Для теста:
Мука – на глаз.
3,5 столовые ложки сметаны.
Половина стакана молока.
3 шт. куриных яиц.
Соль – по вкусу.

Приготовление:

Шампиньоны, морковь, куриное филе и лук мелко измельчить и обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить черный перец и соль. Для приготовления теста для пирога взбить миксером молоко, яйца, сметану, соль и муку.

далее...

Рубрики:  рецепты/вторые блюда
рецепты/блюда в мультиварке

Метки:  

Яблочный пирог с нежным кремом

Дневник

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 18:20 + в цитатник

3472645_VREEaUD2Z_c (604x401, 62Kb)

Ингредиенты:

Песочное тесто:
500 гр. муки пшеничной (или чуть больше 3-х ст.)
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
250 гр. маргарина комнатной температуры (или слив. масло)
200 гр. сахара
1 яйцо + 1 желток
1-2 ст.л. сметаны

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Пирог с творогом и вишней

Дневник

Среда, 05 Ноября 2014 г. 21:14 + в цитатник

3472645_iK875zPPzsM (604x398, 55Kb)

Ингредиенты:
-Шоколад горький — 100 г.
-Масло сливочное — 120 г.
-Сахар — 150 г.
-Яйца — 4 шт.
-Мука пшеничная — 150 г.
-Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.
-Творог (мягкий) — 300 г.
-Ванильныи сахар — 1 пакетик.
-Вишня замороженная (без косточек) — 400 г.
-Соль - щепотка.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Дневник

Четверг, 30 Октября 2014 г. 07:58 + в цитатник

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
3472645_PueCBnp11OA (600x404, 65Kb)
Ингредиенты

2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

"Невесткин" пирог

Дневник

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 09:20 + в цитатник

3472645_Z6YZbFevENU (604x391, 46Kb)
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сметана - 250 мл
Майонез - 250 мл
Мука - 250 мл
Разрыхлитель для теста - 1 ст. ложка

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Творожный пирог

Дневник

Суббота, 21 Июня 2014 г. 16:35 + в цитатник

3472645_xWpN6tiArc4 (604x467, 39Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
мука - 1,5 стакана
сливочное масло - 100-125 гр
разрыхлитель - 1 ч. л.
сахар - 0,5 стакана

Для творожной начинки:
творог - 450-500 гр
яйца - 3 шт
сметана - 1 стакан
ванильный сахар - 1 ч. л.
сахар - 0,5 стакана

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Пирог «Пикантный»

Дневник

Вторник, 03 Июня 2014 г. 08:59 + в цитатник
3472645_TncVR4JuYBM (574x365, 48Kb)
Ингредиенты:
 
●1 пласт слоёного дрожжевого теста
●1 средний солёный огурец
●3-4 полоски бекона, решила им заменить ветчину
●зелёный лук
●сыр
●1 куриное яйцо
●2 столовые ложки сметаны
●соль, перец + можно добавить каких-нибудь любимых специй
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Пирог «Пикантный»

Дневник

Вторник, 03 Июня 2014 г. 09:01 + в цитатник
Ингредиенты:
 
●1 пласт слоёного дрожжевого теста
●1 средний солёный огурец
●3-4 полоски бекона, решила им заменить ветчину
●зелёный лук
●сыр
●1 куриное яйцо
●2 столовые ложки сметаны
●соль, перец + можно добавить каких-нибудь любимых специй
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Клубничный пирог

Дневник

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 21:12 + в цитатник

3472645_Tzkfn3TXvWs (510x340, 69Kb)

Ингредиенты:
1,5 стакана муки
1/2 чайной ложки соли
1,5 чайной ложки разрыхлителя
щепотка ванили
6 столовых ложек несоленого размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
цедра 1 лимона
сок половины лимона
1 большое яйцо
1/2 стакана молока
450 г клубники

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Банановый пирог

Дневник

Среда, 14 Августа 2013 г. 15:09 + в цитатник

Банановый пирог

Ингредиенты:

тесто:
450 г муки
150 г сливочного масла
200 г сахара
150 г сметаны
2 яйца (одно целое, и один желток)

3472645_nKqsb1mtCFc (604x453, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Экспресс-пирог с любой начинкой!

Дневник

Вторник, 13 Августа 2013 г. 17:20 + в цитатник

Экспресс-пирог с любой начинкой!

Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. А универсальный потому, что сюда можно пустить любую несладкую начинку!
3472645_8Y6M4Jv9Cto (400x302, 28Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Шоколадно - творожный мягкий пирог

Дневник

Среда, 07 Августа 2013 г. 09:24 + в цитатник

Шоколадно - творожный мягкий пирог

Нам понадобится:
На форму 22-24 см

Для шариков из творога:
Творог - 250 г

3472645_duNNNnUl7g (604x441, 29Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Пирожки с творогом, орехами и мёдом

Дневник

Четверг, 11 Июля 2013 г. 09:12 + в цитатник

Пирожки с творогом, орехами и мёдом

Ингредиенты:

Для теста:
- молоко 1 стакан
- яйца 2 штуки
- дрожжи 1 пакетик
- сахар 2 столовые ложки
- соль щепотка
- масло сливочное 100 гр
- масло растительное 50 гр

Для начинки:
- орехи грецкие 1 стакан
- творог 250 гр
- мёд 5 столовых ложек
3472645_0 (604x452, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Куриный пирог от Юлии Высоцкой

Дневник

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 07:19 + в цитатник

Куриный пирог от Юлии Высоцкой
3472645_2Bjl5OE8yOY (604x400, 61Kb)
Ингредиенты:

2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке)
2 цукини
300 г творога
100 г тертого сыра
2 яйца
100 мл сливок
1 луковица
2 ст. ложки муки
растительное масло
тимьян
соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]