-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13615
Написано: 20947

Пирожное из детства ''Персики''

Дневник

Среда, 08 Мая 2013 г. 23:04 + в цитатник

Ингредиенты для теста:
- 2 стакана сахара
- 1 стакан сметаны
- 0,5 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 2 яйца
- муку (примерно 700 г) тесто должно быть "сахарным", липкое, но от рук отставать

3472645_pxK3__3dV6A (500x380, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Торт ″Медовик-Light″

Дневник

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 20:49 + в цитатник

3472645_KmL91p61I4c (604x418, 56Kb)

Ингредиенты:
Для теста потребуется:
Кефир - 0.5 литра.(рекомендуем однопроцентный)
Сахар - 1,5-2 стакана, в зависимости от используемого крема и желаемого
уровня сладости
2 яйца
2 стакана муки
Сода - 0.5 чайной ложки
~ 3 ст.л. мёда

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Чизкейк с голубикой

Дневник

Вторник, 30 Октября 2012 г. 00:59 + в цитатник

3472645_jAttYaEfZbE (500x333, 30Kb)

Ингредиенты:
Для основы чизкейка:
200 г сухого печенья
50 г черного шоколада
75 г сливочного масла
Для слоя из сливочного сыра:
400 г сливочного сыра
200 г сметаны
100 г сахара
250 г голубики

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Яблочные розочки

Дневник

Среда, 19 Сентября 2012 г. 22:07 + в цитатник

Ну что же, я к вам вернулась! Может кто то рад, а кто то нет... Но это не столь важно... Вернулась я к вам, не с пустыми руками, а именно с розочкой, с яблочной розочкой...

3472645_1 (600x600, 215Kb)

И так, на 16 довольно вкусных и красивых яблочных плюшек надо:

ДАЛЕЕ..
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Шоколадный торт на кипятке

Дневник

Пятница, 31 Августа 2012 г. 18:50 + в цитатник

Тортик для любителей шоколада. Бисквит на кипятке получается мягкий, пушистый и пористый. Он очень хорошо впитывает любой крем. У меня крем сметанный.
3472645_NlRvDDTqJk_1_ (600x408, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Баунти (bounty) - райское наслаждение

Дневник

Среда, 29 Августа 2012 г. 17:57 + в цитатник

Подарите себе райское наслаждение)

3472645_NN18E8SR5_o (604x403, 49Kb)

Ингредиенты:
- Сливки (20 % жирности) — 200 мл
- Кокосовая стружка — 200 г
- Шоколад молочный — 300 г
- Сахар-песок — 85 г
- Масло сливочное — 50 г

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Сметанник

Дневник

Среда, 15 Августа 2012 г. 17:42 + в цитатник

3472645_x_261a2e66_1_ (604x436, 86Kb)

Ингредиенты: 
тесто: 
500 г сметаны (10-15%) 
200 г сливочного масла (растопить) 
2 стакана сахара 
2 яйца 
ванильный сахар 
1 ч.л. соды с уксусом 
3 стакана муки 
1 ст ложка какао 
орехи молотые (можно и без них) 
крем: 
1 кг сметаны (32%) 
1 ст. сахара 
ванильный сахар 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Творожный кекс

Дневник

Среда, 15 Августа 2012 г. 17:29 + в цитатник

Ингредиенты:
2 стакана муки
250 грамм сливочного масла мягкого
400 грамм творога (протереть через сито) 
1 стакан сахара
4 яйца
Cок и цедра половины лимона 
0.75 ч.л. соды

Приготовление:
1. Взбить масло с сахаром, добавить по одному яйца, цедру, сок, творог, муку и соду растворенную соком.
2. Вымесить тесто, выложить в смазанную форму и выпекать минут 50 при 170 C.

3472645_x_2d1e018b (600x352, 46Kb)

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Шоколадный торт

Дневник

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 13:36 + в цитатник
Ингредиенты:
120 грамм несладкого какао-порошка
340 грамм муки
180 грамм сливочного масла(мягкого)
2 стакана сахара
3 яйца
Стакан горячей воды для какао
полстакана горячего кофе
полстакана йогурта без добавок
1.5 ч.л.питьевой соды
1ч.л. разрыхлителя.

Крем:
шоколад и сливки один к одному по 250 грамм.

Приготовление:
1. Приготовьте какао.
2. Соедините муку с содой и разрыхлителем.
3. Миксером смешайте масло и сахар,добавьте яйца.Все перемешайте, влейте остывшее какао, половину мучной смеси, затем добавьте йогурт и оставшуюся смесь. Тщательно все перемешайте и влейте горячий кофе. Тесто разделить поровну и выпеките 2 коржа. Печь примерно 30 минут при 180.
4. Когда коржи остынут их надо промазать кремом. А потом торт покрыть кремом сверху. Затем отправьте торт в холодильник на 3 часа
x_cddb227e (600x382, 49Kb)
Приятного аппетита!
Для Вас Amfidalla!
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Сливочный десерт с Baileys

Дневник

Суббота, 04 Августа 2012 г. 23:49 + в цитатник
Ингредиенты: (4 порции)
1/4 стакана горячей воды
1/4 чашки расплавленного шоколада
1/4 чашки Baileys
1 столовая ложка сахарного песка
2 чашки сыра маскарпоне
18 бисквитных палочек (можно испечь или купить, идеально подойдет готовый бисквит для тирамису)

Приготовление:
1. Смешать Baileys с сыром и сахаром при помощи миксера, масса должна получиться однородной
2. Затем смешать расплавленный шоколад с водой, когда получится жидкая шоколадная субстанция, пропитайте ею готовые бисквитные палочки.
3. Теперь можно приступать к укладывании слоев, сначала выложите пропитанный бисквит, затем сливочную массу и повторить пока не заполните стакан или креманку, сверху покройте сыром и можете украсить зефирками, маршмелоу или тертым шоколадом.
4. Поставить охладиться в холодильник на час и десерт готов.
fYRXVmS2GmU (600x600, 68Kb)
Приятного аппетита!
Для Вас Amfidalla!
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Теплый шоколадный торт

Дневник

Среда, 25 Июля 2012 г. 19:18 + в цитатник
Ингредиенты:
200 грамм сливочного масла - 3 крупных яйца
- 2 стакана сахара
- 500 мл. йогурта (без вкусов)
- 3 столовых ложки какао
- 2 стакана муки
- 10 грамм разрыхлителя
- 100 грамм горького шоколада
- 100 грамм молочного
- горсть крупно порубленных лесных орехов
- пара столовых ложек шоколадного ликера (можно и без него)
XkAXuCxFeoE (410x512, 38Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Гречишные блины с яблоками и творогом

Дневник

Вторник, 24 Июля 2012 г. 17:58 + в цитатник
Ингредиенты:
Блины:
Гречишная мука – 1 стакан
Вода – 2 стакана
Сода – ½ чайной ложки
Соль – ¼ чайной ложки
Zi7c0SUFp48 (320x320, 33Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Чешский рулет

Дневник

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 20:32 + в цитатник
Ингредиенты:
Бисквит:
3 яйца
75г муки
15г какао-порошка
90г сахара
1 (600x400, 33Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Торт "Ромео и Джульетта"

Дневник

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 20:16 + в цитатник
Побалуйте свою любимую половинку вкусным тортиком с очень романтическим названием "Ромео и Джульетта".
Продукты, необходимые для приготовления теста:
Мука - 2 стакана
яйца - 3 шт.,
сгущёнка - 200 гр., 1/2 банки,
сахар - 200 гр.,
сметана - 250 гр.,
пищевая сода - 1 ч. ложка.
x_719d7046 (604x429, 53Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

"Фруктово-карамельный десерт"

Дневник

Суббота, 08 Октября 2011 г. 11:57 + в цитатник
Для приготовления фруктово-карамельного десерта Вам понадобится:
банан – 1 шт.;
яблоко – 1 шт.;
мед – 1 ст. ложка;
вода – 2-3 ст. ложки;
сливочное масло – 1-2 ст. ложки.

Способ приготовления фруктово-карамельного десерта
Яблоко нарезаем кубиками, а банан на четыре части. Топим на сковороде сливочное масло и на нем обжариваем яблоко и банан, добавляем мед, и жарим еще немного. Затем банан вытаскиваем, добавляем необходимое количество воды в сковороду и продолжаем тушить уже одно яблоко. Когда почти вся вода выкипит, посыпаем яблоко сахаром, жарим еще немного, а затем добавляем его к банану. Яблоко можно посыпать корицей.
Вот и все! Фруктово-карамельный десерт готов!
Подавать этот десерт можно и со сливками, и с био-йогуртом, и со сметаной, а можно и вообще без ничего.
Приятного Вам аппетита!
thumbs_488f359010cff (400x300, 22Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]