-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13615
Написано: 20947

Что приготовить на Новый год

Дневник

Пятница, 12 Ноября 2021 г. 14:00 + в цитатник

Новый год – это самый семейный праздник, на котором принято собираться большими дружными компаниями, семьями, звать друзей и вместе за одним столом провожать уходящий год и встречать новый.

3472645_b6ec51c629f20b9a5f7a458031a8e4bd (700x466, 312Kb)

Какие блюда обязательно должны быть на столе в Новогодний праздник? Самое традиционное – это, конечно же, салат «Оливье». Он уже стал настоящим традиционным Новогодним блюдом русской кухни. Также на стол можно поставить холодец, сельдь под шубой, салат «Мимоза», крабовый салат  и обязательно картофельное пюре. Картофельное пюре часто подаётся с мясной подливой. Многие любят на этот праздник запекать в духовке рыбу, курицу или утку. Не лишними на столе будут различные холодные закуски, такие как канапе, тарталетки, бутерброды, блины с различной начинкой, блинные торты, фаршированные яйца, небольшие рулеты и т.д. Но также вы можете и отойти от привычных традиций и удивить близких новыми рецептами и кулинарными изысками. Ещё на Новый год часто готовят десерты, обычно это торт с изображением символа грядущего года.

Рубрики:  На заметку!

Метки:  

Как я раньше без него жила???

Дневник

Понедельник, 25 Февраля 2019 г. 19:00 + в цитатник

Бывало ли у вас такое, что вы не можете найти любимый рецепт? Недавно ко мне совершенно случайно нагрянули нежданные гости – сестра с мужем и детьми. Естественно, мне хотелось не только угостить их чем-то особенным, но и приготовить это блюдо максимально быстро!

3472645_1 (700x670, 446Kb)

Судорожно я пыталась найти свой любимый рецепт в «сохраненках». Пролистывала свою стену вконтакте, просматривала сообщения, группы с миллионами рецептов. В итоге я так и не нашла то, что мне было нужно. Конечно я жутко расстроилась. В ответ на мои жалобы,  сестра порекомендовала мне отличный женский сайт «Woman365.ru». На данном портале в одном месте собраны все самые любимые рецепты и на каждый день и для особых случаев. Но и это еще не все, каждая женщина независимо от возраста найдет для себя на сайте максимально полезную информацию. 

3472645_2 (700x564, 270Kb)

  • Советы здоровья, красоты и моды;
  • Советы по правильному похудению;
  • Доступные рецепты для грамотной диеты;
  • Советы педиатров и психологов по воспитанию детей;
  • Лайфхаки хозяйкам по уходу за домом;
  • Интересные интервью известных людей.

3472645_Screenshot (700x562, 261Kb)

Теперь я не боюсь гостей, у меня всегда под рукой надежный помощник https://woman365.ru, с помощью которого я умело, слежу за своим здоровьем, фигурой и красотой, и при этом могу удивить нежданных визитеров быстрым, но очень оригинальным обедом.

Рубрики:  Красота и здоровье
Здоровье
На заметку!
Информация
Женское
Мода и стиль

Метки:  

Холодный чай: 5 летних идей!

Дневник

Пятница, 08 Июля 2016 г. 08:51 + в цитатник

Яркие рецепты для прохладительного чаепития!

Чай по-мароккански.

Вкусный, бодрящий зеленый чай с нотками пряностей. При желании можно добавить виски или ром, получается полноценный летний коктейль :)))

- 3 ч.л. зеленого чая
- 500 горячей воды
- палочка корицы
- звездочка бадьяна
- мята
- 1 лайм
- коричневый сахар
лед

1. В заварной чайник добавить зеленый листовой чай, корицу, бадьян и листочки мяты. Залить горячей водой и дать настояться в течение 5 минут. Чай полностью остудить.
2. Лайм тонко нарезать.
3. Разлить заварку чая по стаканам. Добавить лайм, листочки мяты, лед и сахар по вкусу.

Гранатовый холодный чай.

далее...

Рубрики:  рецепты/Напитки

Метки:  

5 КОМПОТОВ +5 МОЛОЧНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ ДЛЯ ДЕТОК ОТ 7 МЕСЯЦЕВ!

Дневник

Пятница, 08 Июля 2016 г. 08:48 + в цитатник

1. Вишневый компот
ВОЗРАСТ: 1,5 года

СОСТАВ:

вишня — 250 г
сахар — 70-80 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления вишневого компота вишню помыть.
В кастрюлю налить 1 л воды и довести до кипения. В кипяток всыпать помытые вишни и сахар. Вишневый компот варить 5 минут и оставить настояться. Вишневый компот можно подать к шоколадному пирогу.

далее...

Рубрики:  рецепты/Напитки

Метки:  

Помидоры с виноградом

Дневник

Четверг, 30 Июня 2016 г. 12:25 + в цитатник

Помидоры с виноградом:на 3х литровую банку: 6ст.л. сахара, 3ст.л. соли, 1ч.л. уксуса 70%,специи по вкусу, перекладываем помидоры виноградом. Заливала 2 раза и закатываем и под шубу. Можно виноград из своего сада - маленький круглый синий, и прямо гроздями.

Рубрики:  рецепты/консервация

Метки:  

Яйцо в сосиске

Дневник

Вторник, 21 Июня 2016 г. 08:48 + в цитатник

Ингредиенты:
-3 длинные сосиски (например, венские),
-3 яйца,
-2-3 ст. ложки майонеза,
-масло сливочное и растительное для обжарки,
-соль,
-зелень салата и петрушки,
-перец.

Приготовление:
Положить сосиску между палочками и нарезать на одинаковые сегменты. Палочки помогут не прорезать сосиску насквозь. Закрепить сосиски деревянными шпажками или зубочистками. Яйца выпустить в миску, добавить майонез, соль и хорошенько взбить.

далее...

Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  

Как удивить оригинальным десертом своих друзей?

Дневник

Четверг, 16 Июня 2016 г. 11:22 + в цитатник

Десерт "Цветы в горшочке"

Компоненты:
- бисквитный торт
- мороженное
- печенье шоколадное
- пакетик желатиновых червей

Другие необходимые вещи:
- маленькие глиняные цветочные горшочки
- трубочки
- цветы

далее...

Рубрики:  рецепты/сладости

Метки:  

Селёдка по-голландски

Дневник

Вторник, 14 Июня 2016 г. 11:35 + в цитатник

Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски . Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

Продукты:

-Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
-Лук - 2 шт.,

далее...

Рубрики:  рецепты/закуски

Метки:  

Немецкие блинчики

Дневник

Вторник, 14 Июня 2016 г. 11:30 + в цитатник

Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды, съедаются сразу же, но холодные они не менее вкусные!

Ингредиенты:

-Молоко - 1 стакан
-Яйца - 5 шт

далее...

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/тесто

Метки:  

Холодец 8 авторских рецептов

Дневник

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 10:45 + в цитатник

РЕЦЕПТ 1

Холодец смешанный - говядина (лытки и кусочки мяса) и свинина (кусочки мяса на косточках, ушки, ножки, части головы).
Кусочки мяса кладу в очень большую кастрюлю. Наливаю воду и добавляю совсем немного соли. Даю закипеть, снимаю пену 2-3 раза.

Когда начинает хорошо кипеть добавляю туда лук репчатый, морковь очищенную и порезанную на кусочки, зубчики чеснока - много, прямо зубков 8-10, смотря какая кастрюля. После чеснок уже не кладу, я просто не переношу когда ем и пахнет свежим чесноком во рту, а многие чеснок в уже готовый холодец кладут прямо от души, что ешь, а там один чеснок. Делаю огонь самый тихий.

далее...

Рубрики:  рецепты/блюда в мультиварке
рецепты/закуски

Метки:  

ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ

Дневник

Четверг, 09 Июня 2016 г. 17:12 + в цитатник

Ингредиенты:

🔹 5 небольших картофелин
🔹 250-300 молока
🔹 250-300 муки
🔹 3-4 зб чеснока
🔹 3 яйца
🔹 1 ст л(без горки)сахара
🔹 3+2ст л растит масла
🔹 соль
🔹 петрушка и зелен лук-по желанию

Приготовление:

Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния

далее...

Рубрики:  рецепты/вторые блюда
рецепты/тесто

Метки:  

Розочки из яблок

Дневник

Вторник, 07 Июня 2016 г. 10:21 + в цитатник
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/сладости

Метки:  

Пицца-хлеб за 10 минут

Дневник

Вторник, 07 Июня 2016 г. 10:17 + в цитатник

Ингредиенты:
1 французская булка (или багет)
томатный соус
любые начинки, которые есть в холодильнике
тертый сыр

приготовления:
Разогреваем духовку до 250 гр
Хлеб разрезаем пополам вдоль.
Смазываем томатным соусом (пастой), выкладываем начинку. У меня — зеленый болгарский перец, колбаса, оливки на одной стороне и сосиски и ананас на другой стороне. Посыпаем все тертым сыром.
Ставим в духовку на 5-6 мин (пока сыр не расплавится).

Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  

Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке

Дневник

Вторник, 31 Мая 2016 г. 09:06 + в цитатник

Ингредиенты:
- 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)

Для маринада:
- 2 киви
- 2 болгарских перца
- 4 репчатых лука
- соль, перец, молотый кориандр – по вкусу

Приготовление:
1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.

далее...

Рубрики:  рецепты/вторые блюда
рецепты/блюда в мультиварке

Метки:  

"Ложная икорка"

Дневник

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 18:44 + в цитатник

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!

Ингредиенты:

Сельдь — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленый — 2 шт
Морковь (небольшая) — 3 шт

далее...

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Куриное филе в сметанно-горчичном соусе

Дневник

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 11:17 + в цитатник

Активное время готовки 20 мин + время на маринование

Есть огромное количество рецептов приготовления куриного филе, такие блюда прекрасно смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе. Сегодня предлагаю приготовить необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе. Гарнир к этому блюду можете подобрать по своему вкусу. Я подавала с рисом. 

далее...

Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  

НЕЖНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ БЕЗ МАСЛА И ЯИЦ…НА МАЙОНЕЗЕ!

Дневник

Суббота, 28 Мая 2016 г. 10:32 + в цитатник

Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней! 

Ингредиенты; 
Майонез - 150 грамм; 
Соль - 1/2 ч.л; 
Сахар - 3 ч.л; 
Сухие дрожжи - 8 грамм (можно заменить на свежие 25 грамм);
Мука - 4 стакана; 
Молоко - 1/2 стакана; 
Вода - 1/2 стакана.

далее...

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/тесто

Метки:  

Струффоли

Дневник

Пятница, 27 Мая 2016 г. 18:01 + в цитатник

В его основе – шарики из жареного теста и медовый сироп. 

Вам потребуется:

450 г муки
4 средних яйца
щепотка соли
1 ст.л. сахара
лимонная или апельсиновая цедра по вкусу
растительное масло для фритюра

Для сиропа:
200 г меда
3 ст.л. сахара

Для украшения:
цукаты по вкусу
разноцветная посыпка в виде шариков

Как готовить:

далее...

Рубрики:  рецепты/тесто
рецепты/сладости

Метки:  

Торт-дракошка

Дневник

Четверг, 26 Мая 2016 г. 14:35 + в цитатник

Ингредиенты:

Для теста:
яйца - 3 шт.;
сахар - 350 мл;
сливочное масло (или маргарин) - 225 г;
молоко - 250 мл;
мука - 500 мл;
ванильный сахар - 3 ч.л.;
какао - 3 ст.л.;
пекарский порошок (разрыхлитель) - 3 ч.л.

далее...

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/тесто
рецепты/сладости

Метки:  

Несложные салатики на каждый день

Дневник

Четверг, 26 Мая 2016 г. 09:06 + в цитатник

▼1. Салат "Поющие в терновнике"

1. Упаковку помидорок черри нарезаем половинками.
2. Листья салата нарезаем средними полосочками.
3. Луковицу режем полукольцами.
4. На крупной терке натераем немного, любого сыра.
Солим и заправляем маслом или майонезом (по вкусу).

▼2. Салат "Черри Чиз"

1. Помидоры Черри режем на 4 части.
2. На крупной терке трем сыр.
3. Мелко режем зеленый лук.
4. На четыре части нарезаем маслины.
5. Заправляем майонезом и солим по вкусу.

далее...

Рубрики:  рецепты/сладости

Метки:  

 Страницы: [23] 22 21 ..
.. 1