-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amfidalla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2009
«аписей: 2523
 омментариев: 13598
Ќаписано: 20897



яичница-болтунь€ в слоеном тесте к завтраку

¬оскресенье, 18 јвгуста 2013 г. 21:48 + в цитатник

яичница-болтунь€ в слоеном тесте к завтраку

»нгредиенты:
Ћист слоеного теста – 1 шт
яйцо – 6 шт
Ўампиньоны – 200 г
 олбаса (польска€ или охотничьи) – 200 г
Ўейцарский сыр – 100 г
ѕетрушка – 60 г

3472645_7lxK0u5dLuU (573x322, 51Kb)


—ливочное масло – 1 столова€ ложка
—оль и перец - по вкусу
яйцо дл€ смазки

ƒуховку нагрейте до 190 градусов.
–аскатайте тесто, оставьте место в середине дл€ начинки. — обеих сторон по бокам надрежьте тесто на толстые полоски, чтобы потом из них сплести “косичку”.

Ќа сковороде растопите сливочное масло и обжарьте нарезанные грибы и колбасу. ¬ это врем€ взбейте €йца и смешайте их с тертым сыром. яично-сырную смесь вылейте в сковороду и продолжайте готовить. ƒобавьте нарезанную петрушку, посолите и поперчите по вкусу

ќстудите €ичницу, а после выложите ее на раскатанное тесто (в середину).

—плетите “косичку” и закройте ею начинку. —мажьте пирог взбитым €йцом и выпекайте в духовку около получаса до золотисто-коричневой хруст€щей корочки.

3472645_lrQIXsYR4hI (700x393, 51Kb)

3472645_528kVFvm0uE (700x393, 78Kb)

3472645_4D_x43v6cE0 (700x393, 62Kb)

3472645_S3SozBF0Tcs (700x393, 56Kb)

3472645_b2dxw_R4T8 (700x393, 60Kb)

–убрики:  рецепты/вторые блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 36 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м



tsvipa   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 јвгуста 2013 г. 22:47 (ссылка)
—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Brillliantina   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 јвгуста 2013 г. 11:36 (ссылка)
интересный рецепт, спасибо)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку