Следует взять поровну морковь, капусту и свеклу. Также потребуется зелень, в качестве которой может выступать петрушка, лук, укроп. Капуста и зелень мелко нарезается. Сырая морковь и свекла натираются на терке. Затем все продукты перемешиваются и заправляются лимонным соком. Для сочности в салат рекомендуется добавить немного воды. Теперь салат следует на 30 минут поставить в холодильник. Через полчаса салат следует заправить оливковым маслом и можно кушать.

Слегка необычное, но очень вкусное сочетание. Легкий и ароматный салат уравновешивает довольно жирные стейки из семги (atlantic salmon).

Стейки лосося слегка посолить крупной солью и посыпать свежесмолотым перцем. Жарить на горячем гриле до готовности.

Ингредиенты:

• морковь – 1 шт.
• соль, перец
• картофель – 2 шт.
• куркума – 1 ч. л.
• растительное масло – 3 ст. л.
• маш – 1 стакан
• луковицы – 2 шт.
• кинза – 0,5 пучка
• говядина на косточке (грудинка) – 500 г
• тонкая лапша – 0,5 стакана
• петрушка – 0,5 пучка.

Сам салат довольно прост, все дело в заправке, в которой смешаны западные и восточные вкусы. В салате я использовала только капусту и морковку, а для соуса смешала (пропорции уменьшены и один ингредиент заменен):

1 десертная ложка мисо пасты
2 десертных ложки горчицы с зернами
1 десертная ложка меда
2 десертных ложки рисового уксуса
3 десертных ложки кукурузного масла (в оригинальном рецепте масло рапсовое, но мы его не употребляем)
1 ч.л. кунжутного масла

Такая заправка должна быть хороша и на обычной капусте, и на салатной зелени и на хрустящей хикаме.

Ингредиенты:
100 г сыра
300 г помидоров
Зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
Майонез
Картофельные чипсы (широкие)
Маслины и оливки (для украшения)

Ингредиенты:
Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт
Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки
Селедка – 1 средняя
Репчатый лук – 1 небольшая
Майонез – около 100 г
Соль

Ну что же, я к вам вернулась! Может кто то рад, а кто то нет... Но это не столь важно... Вернулась я к вам, не с пустыми руками, а именно с розочкой, с яблочной розочкой...

И так, на 16 довольно вкусных и красивых яблочных плюшек надо:

Ингредиенты:
Крабовые палочки 200 г
Шампиньоны 300 г
Лук репчатый 2 шт.
Морковь варённая 2 шт.
Укроп пучок
Масло оливковое по вкусу
Масло растительное для обжарки
Соль по вкусу

Приготовление:
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.
Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.
Соединяем грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавляем отварную морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный укроп, все перемешиваем, а затем заправляем оливковым маслом и еще раз перемешиваем.
А теперь пришло время насладиться необыкновенно вкусным салатом.

Подарите себе райское наслаждение)

Ингредиенты:
- Сливки (20 % жирности) — 200 мл
- Кокосовая стружка — 200 г
- Шоколад молочный — 300 г
- Сахар-песок — 85 г
- Масло сливочное — 50 г

РУЛЕТ:
Кабачки-300гр
мука 100-120 гр
молоко-300мл
сыр тёртый -160гр(60гр в тесто 100гр в начинку)
масло сливочное или маргарин 30гр
3яйца
щепотка соли

Начинка:
100гр тёртого сыра
пачка творога 200 грамм
1зубчик чеснока,посолить поперчить
зелень рубленая

Куриные голени вымыть,обсушить,посолить,поперчить,посыпать приправой д/курицы,хорошо перемешать и оставить на немного промариноваться.Твердый сыр нарезать небольшими кубиками и нашпиговать ими голени.Готовое дрожжевое слоеное тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной 5 мм и нарезать полосками шириной 3 см.Каждую голень обмотать полоской теста по спирали,выложить на смазанный противень,смазать яйцом и посыпать семенами кунжута.Запекать в духовке при 180 градусах 30-35 мин.Переворачивать не нужно.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца
1 ст. сахара
2 ст. муки
100 г слив. масла (комнатной температуры)
100 г очищенного жареного фундука
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. жидкого меда
2 г ванилина
Крем:
250 г жирной сметаны
100 г слив. масла (комнатной температуры)
0, 5 ст. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
100 г очищенного жареного фундука

Ингредиенты: 

Картофель — 280 гр
Яйца — 5 шт
Лук — 140 гр
Помидор — 1 шт
Зеленый горошек — 1 стак
Оливковое масло — 3 ст.л
Соль и Перец — по вкусу

Ингредиенты (6-8 лепешек):
2 с 1/3 чашки муки
1 стакан горячей воды
2 столовые ложки оливкового масла, а также более для жарки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка кунжутного масла
6 зеленых лука

Ингредиенты:
Куриные ножки — 5 шт
Яйцо — 1 шт
Кетчуп — 1 столовая ложка
Панировочные сухари — 75 г
Арахис (тертый) — 100 г
Соль — 0,5 чайной ложки
Специи для курицы
Растительное масло — 60 мл

Приготовление:
Вымойте куриные ножки и снимите с них кожу.
Взбейте яйцо.
Добавьте соль и кетчуп. Взбейте.
В полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями.
Окуните ножку в яичную смесь
Затем вываляйте в сухарях.
Полностью покройте ножку сухой смесью.
На раскаленной сковороде поджарьте каждую ножку (около 30 минут при 190 градусах).

Ингредиенты:
4 крупные рассыпчатые картофелины
1 ст. л. подсолнечного масла

Для начинки:
100 г сыра гауда или чеддер
125 г сметаны
2 ст. л. измельченного лука
соль
перец

Ингредиенты:
Основа:
150 г масла
60 г сахарной пудры (не заменяйте сахаром!)
2 белка
220 г муки
Сердцевина стручка ванили

Заливка:
300 г сметаны (20 %)
3 желтка
75 г сахара
40 г крахмала (кукурузного, картофельного надо 20 г)
Сердцевина стручка ванили

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 400 мл молока
- 300 гр сыра
- 200 гр лука-порея 10 гр сливочного масла для жарки
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, перец, зелень
- 1 помидор
- 4 ст.л. майонеза

Ингредиенты: 
тесто: 
500 г сметаны (10-15%) 
200 г сливочного масла (растопить) 
2 стакана сахара 
2 яйца 
ванильный сахар 
1 ч.л. соды с уксусом 
3 стакана муки 
1 ст ложка какао 
орехи молотые (можно и без них) 
крем: 
1 кг сметаны (32%) 
1 ст. сахара 
ванильный сахар