-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amfidalla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2009
«аписей: 2532
 омментариев: 13602
Ќаписано: 20910


“ортиль€ (испанский омлет)

„етверг, 16 јвгуста 2012 г. 16:57 + в цитатник

3472645_x_6e8a8e66 (460x306, 33Kb)

»нгредиенты: 

 артофель — 280 гр
яйца — 5 шт
Ћук — 140 гр
ѕомидор — 1 шт
«еленый горошек — 1 стак
ќливковое масло — 3 ст.л
—оль и ѕерец — по вкусу

ѕриготовление:

1.  артофель почистить, разрезать на половинки и нарезать очень тонко. ѕосыпать солью. 

2. ѕочистить лук, разрезать на половинку и мелко порубить. ќстрым ножом нарезать помидоры. ¬лить 2 ст.л. оливкового масла в сковородку. –азогреть на среднем огне. 

3. ƒобавить картофель и обжарить его в течении5 минут, посто€нно помешива€. ƒобавить лук и хорошо перемешать. Ќакрыть сковородку крышкой и уменьшить огонь. ѕериодически помешивать.

4. яйца разбить в большую миску и взбить вилкой, так чтобы смешать желтки и белки. ƒобавить соль и перец. 

5.  огда картофель и лук будут готовы, добавить их в миску с €йцами. ƒобавить помидоры и горошек. ƒобавить оставшуюс€ ложку оливкового масла в сковородку и разогреть на среднем огне, приблизительно 1 минуту. 

6. ¬лить смесь €иц и овощей в сковородку. ”меньшить огонь. √отовить на самом слабом огне 15 минут.

7.  огда почти вс€ жидкость на поверхности омлета испаритс€, перевернуть его на другую сторону и готовить еще 5 минут. ѕодавать гор€чим.

3472645_x_6e8a8e66_1_ (460x306, 33Kb)

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

RavolD   обратитьс€ по имени „етверг, 16 јвгуста 2012 г. 17:05 (ссылка)
¬ыгл€дит очень вкусно и быстро готовитс€. ѕопробуйте сделать также испанское блюдо - гаспачо. Ќе пожалеете.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
спинингист   обратитьс€ по имени „етверг, 16 јвгуста 2012 г. 17:09 (ссылка)
amfidalla, приветик,€ уже потолстел 13 (700x509, 334Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку