-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13616
Написано: 20948

Тортик в микроволновке за 3 минуты

Дневник

Среда, 03 Апреля 2013 г. 00:09 + в цитатник

Все гениальное - просто!!!

Ингредиенты:
4 ст. ложки муки
4 ст. ложки сахара
2 ст. ложки какао
3 ст. ложки молока
1 яйцо

3472645_zyhXk15frQc (604x453, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Шоколадный торт на кипятке

Дневник

Пятница, 31 Августа 2012 г. 18:50 + в цитатник

Тортик для любителей шоколада. Бисквит на кипятке получается мягкий, пушистый и пористый. Он очень хорошо впитывает любой крем. У меня крем сметанный.
3472645_NlRvDDTqJk_1_ (600x408, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Пирог "Сметанник"

Дневник

Среда, 15 Августа 2012 г. 18:14 + в цитатник

3472645_x_01fdb575_1_ (600x400, 48Kb)

Ингредиенты:
Основа:
150 г масла
60 г сахарной пудры (не заменяйте сахаром!)
2 белка
220 г муки
Сердцевина стручка ванили

Заливка:
300 г сметаны (20 %)
3 желтка
75 г сахара
40 г крахмала (кукурузного, картофельного надо 20 г)
Сердцевина стручка ванили

Читать далее...

Метки:  

Быстрые сырные печенья

Дневник

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 13:39 + в цитатник
Ингредиенты:
2 ст.ложки муки
2 яйца
100 гр тертого сыра

Приготовление:
1. Белки взбить хорошо, желтки перемешать.
2. Тертый сыр и муку перемешать. Все постепенно добавить во взбитые белки. Тесто ложкой выкладывать на смазанный маслом противень.Я еще и бумагу постелила.
3. Выпекать 15 мин при 220.
x_48654e39 (600x358, 45Kb)
Приятного аппетита!
Для Вас Amfidalla!
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Шоколадный торт

Дневник

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 13:36 + в цитатник
Ингредиенты:
120 грамм несладкого какао-порошка
340 грамм муки
180 грамм сливочного масла(мягкого)
2 стакана сахара
3 яйца
Стакан горячей воды для какао
полстакана горячего кофе
полстакана йогурта без добавок
1.5 ч.л.питьевой соды
1ч.л. разрыхлителя.

Крем:
шоколад и сливки один к одному по 250 грамм.

Приготовление:
1. Приготовьте какао.
2. Соедините муку с содой и разрыхлителем.
3. Миксером смешайте масло и сахар,добавьте яйца.Все перемешайте, влейте остывшее какао, половину мучной смеси, затем добавьте йогурт и оставшуюся смесь. Тщательно все перемешайте и влейте горячий кофе. Тесто разделить поровну и выпеките 2 коржа. Печь примерно 30 минут при 180.
4. Когда коржи остынут их надо промазать кремом. А потом торт покрыть кремом сверху. Затем отправьте торт в холодильник на 3 часа
x_cddb227e (600x382, 49Kb)
Приятного аппетита!
Для Вас Amfidalla!
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Сырники из духовки

Дневник

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 12:59 + в цитатник
Ингредиенты:
500 гр творога
3 яйца
5 ст ложек сахара
11 ст ложек муки
1/2 ч. ложки соды
1/2 пачки маргарина

Приготовление:
Замешиваем тесто. Для этого все компоненты, кроме муки и соды тщательно перемешиваем. Отдельно соду перемешиваем с мукой и соединяем обе смеси. Должно получиться мягкое тесто.
Из полученного теста формируем небольшие шарики - размером меньше куриного яйца.
Выкладываем на противень, смазанный маслом или на пергаментную бумагу. Отправляем сырники в духовку минут на 30, разогретую до 180 градусов.
Горячие сырники перекладываем в емкость, смазываем сливочным маслом, накрываем крышкой и даем минут 5-7 постоять.
shKt0Gl_ngA (604x453, 66Kb)
Приятного аппетита!
Для Вас Amfidalla!
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Хачапури – грузинская лепешка с сыром

Дневник

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 19:54 + в цитатник
Хачапу́ри — блюдо грузинской кухни, грузинское национальное мучное изделие представляющее собой лепёшку с сыром, мясом или парной рыбой.
Ингредиенты:Пирог жарится на сковороде, если тесто приготовлено на мацони, или выпекается в духовке, если тесто дрожжевое либо слоеное. А я вам предлагаю следующий рецепт...

Ингредиенты:
Мука – 700 г
Обычный йогурт – 500 г
Яйцо – 2 шт
Сливочное масло – 50 г
Соль – 1 чайная ложка
Сода – 2 чайных ложки
zAGskh5m3Us (403x604, 43Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Чешский рулет

Дневник

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 20:32 + в цитатник
Ингредиенты:
Бисквит:
3 яйца
75г муки
15г какао-порошка
90г сахара
1 (600x400, 33Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Видео-запись: Яблочная Шарлотка

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 20:25 + в цитатник
Просмотреть видео
105 просмотров

Оригинальный рецепт приготовления Яблочной Шарлотки. Можно добавлять банан, а можно грецкий орех.
Приятного аппетита!!
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Процитировано 8 раз

Торт "Ромео и Джульетта"

Дневник

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 20:16 + в цитатник
Побалуйте свою любимую половинку вкусным тортиком с очень романтическим названием "Ромео и Джульетта".
Продукты, необходимые для приготовления теста:
Мука - 2 стакана
яйца - 3 шт.,
сгущёнка - 200 гр., 1/2 банки,
сахар - 200 гр.,
сметана - 250 гр.,
пищевая сода - 1 ч. ложка.
x_719d7046 (604x429, 53Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Творожная запеканка

Дневник

Пятница, 22 Июня 2012 г. 16:23 + в цитатник
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 100 гр манки
- 100 гр сахара (я кладу по вкусу, поменьше)
- 50 сливочного масла
- 50 гр сливок или сметаны
- 2 яйца

Начинка может любая (немного, чтобы не перебить вкус творога или если фрукты дадут много сока)
FYwSvbDC0rc (604x453, 59Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Творожная запеканка

Дневник

Пятница, 08 Июня 2012 г. 00:55 + в цитатник
x_c78e3c5a (520x380, 36Kb)
Ингредиенты:
500 г творога (сразу советую брать просто творожную массу с курагой)
3 яйца (разделить желтки и белки)
5 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. разрыхлителя
изюм или сушеная клюква - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Шоколадный пирог за 20 минут

Дневник

Вторник, 05 Июня 2012 г. 22:20 + в цитатник
x_fbbca7ee (401x604, 42Kb)
Ингредиенты:
100г 250г черного шоколада
3 яйца
145 г размягченного сливочного масла
120 г коричневого сахара
100 г муки
100 г сметаны
150–200 мл сливок
2 ст. ложки какао-порошка
1 ч. ложка разрыхлителя
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Быстрый творожный пирог

Дневник

Среда, 16 Мая 2012 г. 00:40 + в цитатник
pKOGUYlaBCU (575x431, 39Kb)
Бисквитное тесто на сметане:
2 яйца1/2 стакана* сахара1 стакан* сметаны1/2 ч.л. соды1 стакан* муки2ст.л. растопленного сливочного масла
Начинка:
500 г творога1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)3 яйца1 ст.л. манной крупы
*стакан 250 мл

Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.
(Я добавила ванилин в тесто)

масло и мука для формы
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

 Страницы: 3 2 [1]