-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2530
Комментариев: 13598
Написано: 20904



Быстрый творожный пирог

Четверг, 17 Мая 2012 г. 00:40 + в цитатник
pKOGUYlaBCU (575x431, 39Kb)
Бисквитное тесто на сметане:
2 яйца1/2 стакана* сахара1 стакан* сметаны1/2 ч.л. соды1 стакан* муки2ст.л. растопленного сливочного масла
Начинка:
500 г творога1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)3 яйца1 ст.л. манной крупы
*стакан 250 мл

Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.
(Я добавила ванилин в тесто)

масло и мука для формы

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром(минут 5). Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло. Замесить однородное тесто, довольно жидкое

Начинка:
Взбить миксером все составляющие

2. Форму смазать маслом, посыпать мукой. Вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку

3. Творожную начинку можно присыпать ягодами (я положила немного клубники и пожалела потом, что так мало, надо бы грамм 200 положить) и поставить в НЕ разогретую духовку на 30-35 мин при 180*С.

4. Готовый пирог немного остудить в форме. При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики.
pKOGUYlaBCU (575x431, 39Kb)
Приятного аппетита!
Для Вас Amfidalla!:give_rose




Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 5 пользователям



Солнечное_утро   обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2012 г. 01:03 (ссылка)
Люблю все что касается творога)Спасибо за чудный рецепт)
Ответить С цитатой В цитатник
kru4inka   обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2012 г. 05:41 (ссылка)
Я тоже люблю все с творогом. Очень аппетитно! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Mesabi_ArtCafe   обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2012 г. 15:43 (ссылка)
спасибо, отличный рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Красота_женщины   обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2012 г. 23:34 (ссылка)
СПАСИБО,ПОПРОБУЮ!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку