-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13616
Написано: 20948


Шоколадный пирог за 20 минут

Вторник, 05 Июня 2012 г. 22:20 + в цитатник
x_fbbca7ee (401x604, 42Kb)
Ингредиенты:
100г 250г черного шоколада
3 яйца
145 г размягченного сливочного масла
120 г коричневого сахара
100 г муки
100 г сметаны
150–200 мл сливок
2 ст. ложки какао-порошка
1 ч. ложка разрыхлителя

Приготовление:
1. Духовку предварительно разогреть до 190. 100 г шоколада растопить на водяной бане. 125 г сливочного масла взбить в комбайне вместе с сахаром.
Не прекращая взбивать, по одному ввести яйца.

2. Добавить растопленный шоколад и сметану. Муку перемешать с какао и разрыхлителем. Продолжая вымешивать на небольшой скорости, порциями ввести в тесто муку.

3. Смазать форму для выпечки оставшимся маслом, выложить тесто, разровнять и отправить в разогретую духовку на 20-25 минут. Готовый пирог остудить в форме, затем перевернуть на тарелку. Приготовить глазурь: 250 г шоколада растопить на водяной бане, влить 100 мл сливок и еще немного прогреть.

4. Снять с огня, влить оставшиеся сливки, перемешать. Покрыть пирог шоколадной глазурью.
x_fbbca7ee (401x604, 42Kb)
Приятного аппетита!
Для Вас Amfidalla!



Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Хэлена   обратиться по имени Среда, 06 Июня 2012 г. 00:21 (ссылка)
Ам-ням-ням!!!
Ответить С цитатой В цитатник
kru4inka   обратиться по имени Среда, 06 Июня 2012 г. 10:18 (ссылка)
Люблю быстрые пироги. Особенно шоколадные. Спасибо за рецептик, Мила.
Ответить С цитатой В цитатник
Licette_Cianello   обратиться по имени Среда, 06 Июня 2012 г. 18:17 (ссылка)
Спасибо, люблю когда легко делается!)))
Ответить С цитатой В цитатник
Joker-6   обратиться по имени Пятница, 08 Июня 2012 г. 20:21 (ссылка)
Вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку