-
6
Запись понравилась
-
10
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вторник, 12 Июля 2011 г. 20:31
+ в цитатник
Это миниатюрное польское печенье можно приготовить с любым фруктовым или ягодным джемом...
Ингредиенты:
размягченное сливочное масло - 100 г
сливочный сыр - 100 г
мука - 11/4 стакана
фруктовый джем - 60 г
сахарная пудра - 1/4 стакана
Приготовление:
В миксере перемешать сливочное масло и сыр до пышной массы. Постепенно всыпать муку, взбивая после каждого добавления.
Полученное тесто раскатать в пласт толщиной около 0,3 см. Круглыми формочками вырезать печенье. В центр каждого положить по 1/4 ч. л. джема. Свернуть печенье с двух сторон к центру, слегка перекрывая края.
Распределить калачики на смазанном маслом противне. Выпекать при температуре 190 градусов в течение 15 минут. Вынуть, остудить и посыпать сахарной пудрой.
**************************************
Строительный портал Клаг.Ру представляет
строительный прайс лист только лучших строительных компаний и их продукции. Будьте в курсе всех новостей и новинок!