Ингредиенты:
Картофель - 8 шт
Тмин - 1,5 чайные ложки
Паприка - 1,5 чайные ложки
Молотый перец - 1,5 чайные ложки
Соль 1/4 чайной ложки
Яичный белок - 2 in
Смесь итальянских приправ (или по вкусу)
Читать далее...

Это рецепт приготовления картофеля из ранее отваренного и высушенного. Получается великолепный вкус. Вареный картофель, уже немного мягкий, поэтому не будет много проблем с его обжаркой.

Ингредиенты:
2 больших картофеля
1/2 большой тонко нарезанной луковицы
3 столовые ложки масла из виноградных косточек (или рапсового масла, или арахисового масла)
Соль
Свежемолотый черный перец
Читать далее...

Это рецепт домашнего картофеля–фри. Лучше всего подавать его с рыбой на обед. Так же можно легко приготовить его со сладким перцем, ветчиной или беконом. А если добавить яйца, то вы получите обычный немецкий завтрак.

Ингредиенты:
2 больших очищенных нарезанных кружочками картофеля
1/2 большого мелко нарезанного репчатого лука
3 столовые ложки масла на виноградных косточках (или рапсового масла, или арахисового масла)
Соль
Свежемолотый черный перец.
Читать далее...

Ингредиенты:
Свинина – 500 г
картофель – 7-8 шт
лук репчатый - 1 шт
сыр твердый – 150 г
майонез – 4 ст.л.
соль, перец по вкусу.
Читать далее...

Ингредиенты:
Мясной фарш -1 кг
картофель – 10 шт
морковь – 2 шт
лук мелкий – 1 шт
масло сливочное – 100 гр
соль. перец по вкусу.

Приготовление:
Приготовить мясной фарш из свинины, говядины и репчатого лука. Посолить, поперчить и тщательно вымешать. Картофель и морковь почистить и нарезать тонкой соломкой. Выложить картофель и морковь на противень, посолить, поперчить, перемешать и разложить ровным слоем. Из мясного фарша формировать фрикадельки размером с яйцо. Разложить фрикадельки поверх картофеля. На каждую фрикадельку положить кусочек сливочного масла. Добавить в противень немного воды или бульона и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Amfidalla

Для приготовления запеченного картофеля вместо молока можно использовать нежирные сливки. Картофель варят на умеренном огне, чтобы крахмал разбухал равномерно. Когда картофель варят на сильном огне, он снаружи разваривается, а внутри остается сырым.

Ингредиенты:
3 клубня картофеля
зелень петрушки
150 г молока
2 дольки чеснока
2 ст. л. пармезана
соль
перец черный молотый

Приготовление:
1. Картофель очистите и варите в подсоленной воде до его готовности. Затем остудите и нарежьте крупными кружками.
2. Выложите картофель в огнеупорное блюдо, сверху посыпьте мелко нарезанной зеленью и измельченным чесноком.
3. Все блюдо посолите, поперчите и залейте теплым кипяченым молоком.
4. Картофель посыпьте пармезаном и запекайте в духовке при температуре 200°С в течение 15–20 мин.

Одним из самых известных в мире моды, производителем предметов роскоши, является Шанель. А приобрести роскошный мужской парфюм Chanel allure homme можно на сайте элитной парфюмерии Dilly.ru.
*************************************************
Мой дом - моя крепость и это безусловно так, но все же хочется, чтобы в этой крепости было и уютно и красиво. И это вам помогут сделать специалисты интерьерной мастерской ALAIN-DESIGN, отделка квартир, дизайн интерьера, декорирование, проектирование и это всего лишь маленький перечень услуг мастерской.

Рецепт «Картофельные улитки с мясным фаршем» не очень быстрый в приготовлении, но зато оригинальный и вкусный. Особенно понравятся эти улитки детям ))).

Для приготовления картофельных улиток с мясным фаршем вам понадобится:

1 кг. картофеля;
600 гр. мясного фарша;
головка репчатого лука;
1 ст. л. подсолнечного масла;
яйцо;
2 ст. л. муки;
1 ст. л. молока;
специи для фарша;
соль по вкусу;
листья салата.


Рецепт приготовления картофельных улиток с мясным фаршем:
Читать далее>>>