Фруктовое мороженое |
Дневник |
Фруктовое мороженое
Что может быть вкуснее домашнего мороженого? И вариантов его приготовления море!
Ингредиенты:
- киви 2шт
- апельсин - 1шт
Метки: Фруктовое мороженое мороженое сладости |
Ленивые беляши |
Дневник |
Ленивые беляши
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана кефира
- 0,5 ч. ложки соды
- 0,5 ч. ложки соли
- 0,5 ч. ложки сахара
- мука до получения густоты теста, как для олади
Метки: Ленивые беляши беляши кулинария рецепты что приготовить |
Борщ украинский |
Дневник |
Борщ украинский
К борщу можно подать пампушки, но если нет, то хорошо подходит поджаренный на подсолнечном масле черный хлеб, натертый чесноком. Заправлять борщ сметаной или майонезом по вкусу. Очень питательно и вкусно.
Ингредиенты:
кости с мясом,
свекла,
картофель,
капуста свежая,
лук,
Метки: Борщ украинский кулинария рецепты что приготовить |
Рис с креветками и зеленым горошком |
Дневник |
Рис с креветками и зеленым горошком
Состав:
-рис (длиннозерный) - 250 г,
-креветки королевские в панцире с головой - 400 г,
-болгарский перец (крупный) - 1 шт,
-зеленый горошек (замороженный) - 150-200 г,
-лук репчатый - 1 шт,
-морковь - 1 шт,
-чеснок - 3-4 зубчика,
Метки: кулинария рецепты что приготовить Рис с креветками и зеленым горошком Рис с креветками |
Кабачки с помидорами и сыром |
Дневник |
Кабачки с помидорами и сыром
Ингредиенты:
- кабачки
- помидоры
- сыр
- чеснок
- майонез (сметана)
Метки: Кабачки с помидорами и сыром кабачки кулинария рецепты что приготовить |
Селедочка маринованная пряная с лимонным соком |
Дневник |
Селедочка маринованная пряная с лимонным соком.
Селедка - это полезное лакомство! Она содержит ценные Омега 3, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Селедка чрезвычайно полезна для клеток мозга, нормальной работы сердца и сосудов. Попробуйте засолить сами, ведь так намного вкуснее!
На 1 кг сельди возьмите
3 столовые ложки соли,
2 чайные ложечки сахара,
0,5 чайной ложки лимонной кислоты, а лучше лимонного сока по вкусу.
Добавьте черный перец горошком,
душистый перец,
растительное масло и 0,5 литра кипяченой воды.
Также можно добавить кружочки сырой моркови, порезанный колечками красный лук и лавровый лист. Очень красиво смотрится в стеклянной баночке!
Метки: Селедочка маринованная пряная с лимонным соком Селедочка маринованная рыба кулинария рецепты что приготовить |
Клубничный тортик БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Рецепт |
Дневник |
Как приготовить клубничный тортик БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Рецепт
Ингредиенты:
250 гр. печенья,
140 гр. растопленного сливочного масла,
½ часть столовой ложки. желатина,
½ часть стакана воды,
275 гр. сливочного сыра например Филадельфия
60 гр. сахарной пудры,
3 ст. л. молока,
Метки: лубничный тортик БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Рецепт кулинария сладости рецепты |
Оригинально и вкусно |
Дневник |
Оригинально и вкусно
Ингредиенты:
- 500 г желтого твердого сыра
- 100 г ветчины
- 3 яйца
- 300 г шампиньонов
- 3 ложки порезанной зелени петрушки
- 4 ложки майонеза
- перец, соль, молотый красный сладкий перец
- 1 ложка масла
Метки: Оригинально и вкусно кулинария закуски рецепты сыр |
Пирожки с творогом, орехами и мёдом |
Дневник |
Пирожки с творогом, орехами и мёдом
Ингредиенты:
Для теста:
- молоко 1 стакан
- яйца 2 штуки
- дрожжи 1 пакетик
- сахар 2 столовые ложки
- соль щепотка
- масло сливочное 100 гр
- масло растительное 50 гр
Для начинки:
- орехи грецкие 1 стакан
- творог 250 гр
- мёд 5 столовых ложек
Метки: Пирожки с творогом орехами и мёдом пирог выпечка сладости кулинария что приготовить |
Кисло-сладкие баклажаны по-корейски |
Дневник |
Кисло-сладкие баклажаны по-корейски.
Потребуется:
4 средних баклажана
2 сладких перца
1 большая морковь
1 большая луковица
3 зубка чеснока(крупные)
молотый красный и чёрный перец
укроп и петрушка
1-2 ч.л. кориандра прогреть и потолочь(или уже молотого)
1-2 ст.л. винного или яблочного уксуса(или сок лимона)
растит.масло для жарки и заправки
кунжут
соль
1 ч.л. мёда или сахара
соевый соус
Метки: Кисло-сладкие баклажаны по-корейски баклажаны по-корейски Кисло-сладкие баклажаны кулинария рецепты |
Салат из цветной капусты с помидорами |
Дневник |
Салат из цветной капусты с помидорами
Ингредиенты:
Цветная капуста (сырая)
Помидор
Сыр твердый
Чеснок
Кинза (по желанию), укроп.
Для соуса:
Сметана - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Горчица с зернышками - 1 ч.л.
Зеленый лук.
Метки: Салат из цветной капусты с помидорами кулинария что приготовить рецепты салаты |
Идея для украшения выпечки |
Дневник |
Метки: Идея для украшения выпечки выпечка сладости кулинария |
Торт "Тропиканка" за 15 мин! |
Дневник |
Торт "Тропиканка" за 15 мин!
Торт не требует выпечки!
Ингредиенты:
-готовые бисквитные коржи (у меня 6),
-бананы 5-6шт.,
-киви 2-3шт.,
-сметана 200-250гр.,
-1 банка сгущенного молока.
Метки: Торт "Тропиканка" за 15 мин! торт сладости |
Согревающий имбирный чай |
Дневник |
Согревающий имбирный чай
Ингредиенты:
● вода (1 л)
● свежий тертый имбирь (1,5-2 ч.л.)
● чай черный (2-3 ч.л.)
● гвоздика (2-3 шт.)
● кардамон молотый (0,5 ч.л.)
● лимон, мед по вкусу.
Метки: Согревающий имбирный чай чай рецепты кулинария |
Салат "Алёнка" |
Дневник |
Салат "Алёнка"
Ингредиенты:
- 750 г шампиньонов
- 400 г крабовых палочек
- 5 крутых яиц
- 4 свежих огурца
- майонез
- зелень петрушки
- 1-2 шт. репчатого лука
Метки: кулинария салаты приготовление что приготовить |
Куриные грудки в сырной панировке с томатным соусом |
Дневник |
Куриные грудки в сырной панировке с томатным соусом
Это достаточно легкий - я бы даже сказала, почти диетический - вариант горячего блюда для дневной или вечерней трапезы. Грудки запекаются в духовке, что не требует использования лишнего жира. К тому же, в данном случае панируется только одна сторона котлеты. Соус можно готовить специально под это блюдо либо использовать заранее приготовленный.
Ингредиенты:
-2 ломтика белого хлеба без корки
-1 ст.л. тертого пармезана
-1 ст.л. оливкового масла
-2 ст.л. муки
-1 яйцо
Метки: кулинария рецепты |
Цветная капуста под сырным соусом |
Дневник |
Цветная капуста под сырным соусом
Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты
80-100г. сливочного масла
200мл. сливок
З ст.л. муки
300г. твердого сыра
панировочные сухари
соль
перец
карри
мускатный орех
Метки: Цветная капуста под сырным соусом кулинария что приготовить рецепты |
Мясо по-французски |
Дневник |
Мясо по-французски
Ингредиенты:
На 1кг филе свинины:
- 3-4 луковицы
- 3 помидора
- 4 крупных картофелины
- 200гр. сыра
- майонез
- соль
- перец
- растительное масло
Метки: Мясо по-французски кулинария что приготовить |
Карамельный флан |
Дневник |
Карамельный флан
Ингредиенты:
1 яйцо
100 мл молока
20 г ванильного сахара для самого флана
1/2 ст. л. сахара для карамели
Метки: сладости кулинария рецепты что приготовить |
Торт конфета "БАУНТИ" |
Дневник |
Торт конфета "БАУНТИ"
Ингредиенты:
Для теста:
150 гр. мягкого сливочного масла
1 желток
100 гр. сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. какао
1 ст. муки
Метки: Торт конфета "БАУНТИ" сладости кулинария приготовление |