8
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 15 Июля 2014 г. 15:21
+ в цитатник
Ингредиенты:
Бисквитное тесто на сметане:
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч.л. соды
- 1 стакан муки
- 2 ст.л. растопленного сливочного масла
Начинка:
- 500 г творога
- 1/2 стакана сахара (или меньше, по вкусу)
- 3 яйца
- 1 ст.л. манной крупы
(стакан = 250 мл)
Приготовление:
Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.
(Я добавила ванилин в тесто)
масло и мука для формы
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром(минут 5). Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло. Замесить однородное тесто, довольно жидкое
Начинка:
Взбить миксером все составляющие
2. Форму смазать маслом, посыпать мукой. Вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку
3. Творожную начинку можно присыпать ягодами (я положила немного клубники и пожалела потом, что так мало, надо бы грамм 200 положить) и поставить в НЕ разогретую духовку на 30-35 мин при 180*С.
4. Готовый пирог немного остудить в форме. При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики.
38
Запись понравилась
123
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post330965586/">Манник с ягодами и сметанным кремом</a><br/>
Ингредиенты:
-Манка 1 ст
-кефир 1 ст
-сахар 1 ст
-мука 1 ст
-3 небольших яйца
-щепотка соли
-ванилин 1/3 ч л
-сода гашеная 3/4 ч л
-ягоды любые
Крем: сметана 150 гр, сахар по вкусу.
[more]
Приготовление:
Манку смешать с кефиром, оставить на 1 час набухать. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином, добавить к манке, взбить. Постепенно добавить муку с содой. Форму смазать, выложить ягоды, залить тестом. Печь 40-60мин при 170-180*. Проверить спичкой. Пока манник печется, сметану перемешать с сахаром (не взбивать). Манник остудить, смазать кремом.
... <a href="http://amfidalla.ru/post330965586/">Читать далее...</a>
Вторник, 15 Июля 2014 г. 15:16
+ в цитатник
Ингредиенты:
-Манка 1 ст
-кефир 1 ст
-сахар 1 ст
-мука 1 ст
-3 небольших яйца
-щепотка соли
-ванилин 1/3 ч л
-сода гашеная 3/4 ч л
-ягоды любые
Крем: сметана 150 гр, сахар по вкусу.
Читать далее...
6
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post330679150/">Банановый рулетик</a><br/>
Бананы являются идеальным продуктом для приготовления различного рода десертов. Мало того, что бананы сами по себе очень сладкие, они еще придают десертам соблазнительный аромат!
Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
сахар - 1/2 ст.
ванильный экстракт 1 ч.л.
мука - 1/2 ст.
сливочное масло - 2 ч.л.
мед - 2 ч.л.
взбитые сливки - 1/4 ст.
банан - 1 шт.
цукаты, ягоды, тертый шоколад - по желанию
[more]
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и ванилином до однородной массы.
2. Небольшими порциями введите муку, тщательно перемешивая тесто.
3. Затем добавьте размяг... <a href="http://amfidalla.ru/post330679150/">Читать далее...</a>
Суббота, 12 Июля 2014 г. 10:36
+ в цитатник
Бананы являются идеальным продуктом для приготовления различного рода десертов. Мало того, что бананы сами по себе очень сладкие, они еще придают десертам соблазнительный аромат!
Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
сахар - 1/2 ст.
ванильный экстракт 1 ч.л.
мука - 1/2 ст.
сливочное масло - 2 ч.л.
мед - 2 ч.л.
взбитые сливки - 1/4 ст.
банан - 1 шт.
цукаты, ягоды, тертый шоколад - по желанию
Читать далее...
11
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post330678836/">Любимая и вкусная запеканочка</a><br/>
Ингредиенты:
●картофель - 1кг
●мясо (филе любое) - 0,5 кг
●грибы - 0,5 кг
●лук - 3-4 шт.
●сыр - 250 гр.
●майонез - 250 гр.
●сметана - 250 гр.
●соль, перец
[more]
Приготовление:
Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками, Мясо нарезать, замариновать на 2 часа любым способом ( я мариную в кефире с солью и перцем). Лук нарезать полукольцами. Грибы обжарить до полуготовности, посолить. Сыр натереть на крупной тёрке.
Форму смазать растительным маслом, выкладывать слоями:
● 1/3 картофеля, солим, перчим... <a href="http://amfidalla.ru/post330678836/">Читать далее...</a>
Суббота, 12 Июля 2014 г. 10:31
+ в цитатник
Ингредиенты:
●картофель - 1кг
●мясо (филе любое) - 0,5 кг
●грибы - 0,5 кг
●лук - 3-4 шт.
●сыр - 250 гр.
●майонез - 250 гр.
●сметана - 250 гр.
●соль, перец
Читать далее...
13
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post330603675/">Божественный тортик</a><br/>
Ингредиенты:
● мука 500-550 г
● сахар 200 г
● яйцо куриное 2 шт
● мед 100 г
● сливочное масло 100 г
● сода 2 ч.л
● вареная сгущенка 400 г
● сливочное масло 200 г
[more]
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром.Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить.
2. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.
3. Добавить муку.
4. Замесить тесто.
5. Разделить тесто на 6 частей. Из каждой части сформировать круг. Раскатать.
6. Выпекат... <a href="http://amfidalla.ru/post330603675/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Июля 2014 г. 17:29
+ в цитатник
Ингредиенты:
● мука 500-550 г
● сахар 200 г
● яйцо куриное 2 шт
● мед 100 г
● сливочное масло 100 г
● сода 2 ч.л
● вареная сгущенка 400 г
● сливочное масло 200 г
Читать далее...
8
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post330603249/">Блинный торт со взбитыми белками</a><br/>
Ингредиенты:
1-й вариант для теста (тесто на кефире):
● 0,4 л кефира,
● 2 яйца (желтки в тесто, белки - для покрытия торта),
● сода на кончике ножа,
● 1 ч. л. сахара,
● щепотка соли,
● мука (около 1 стакана до достижения нужной консистенции теста).
2-й вариант для теста (тесто для тонких пресных блинчиков):
● 0,4 л молока или некислого кефира,
● 2 яйца (желтки в тесто, белки - для покрытия торта),
● щепотка соли,
● мука (около 1 стакана).
[more]
ПРИМ... <a href="http://amfidalla.ru/post330603249/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Июля 2014 г. 17:26
+ в цитатник
Ингредиенты:
1-й вариант для теста (тесто на кефире):
● 0,4 л кефира,
● 2 яйца (желтки в тесто, белки - для покрытия торта),
● сода на кончике ножа,
● 1 ч. л. сахара,
● щепотка соли,
● мука (около 1 стакана до достижения нужной консистенции теста).
2-й вариант для теста (тесто для тонких пресных блинчиков):
● 0,4 л молока или некислого кефира,
● 2 яйца (желтки в тесто, белки - для покрытия торта),
● щепотка соли,
● мука (около 1 стакана).
Читать далее...
6
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post329580546/">Сырные лепёшки на скорую руку</a><br/>
Ингредиенты:
● 1 ст. кефира
● 0,5 ч.л. сахар. песка
● 0,5 ч.л. соли
● 0,5 ч.л. соды
● 1 стакан тёртого твёрдого сыра
● 1 стакан тёртой ветчины(колбасы)
● 2 стак. муки
● растит. масло рафиниров.
[more]
Приготовление:
1. Соединить кефир, соль, песок, соду. Хорошо размешать.
2. Добавим тёртый сыр и муку. Вымешиваем .
3. Делим на 8 частей.
4. Раскатываем каждую лепёшку.
5. Выкладываем на середину начинку из ветчины
6. сворачиваем. ( я сделала треугольники)
7. Обжариваем с двух сторон на разогретой сково... <a href="http://amfidalla.ru/post329580546/">Читать далее...</a>
Вторник, 01 Июля 2014 г. 11:13
+ в цитатник
Ингредиенты:
● 1 ст. кефира
● 0,5 ч.л. сахар. песка
● 0,5 ч.л. соли
● 0,5 ч.л. соды
● 1 стакан тёртого твёрдого сыра
● 1 стакан тёртой ветчины(колбасы)
● 2 стак. муки
● растит. масло рафиниров.
Читать далее...
13
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post328472583/">Творожный пирог</a><br/>
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 1,5 стакана
сливочное масло - 100-125 гр
разрыхлитель - 1 ч. л.
сахар - 0,5 стакана
Для творожной начинки:
творог - 450-500 гр
яйца - 3 шт
сметана - 1 стакан
ванильный сахар - 1 ч. л.
сахар - 0,5 стакана
[more]
Приготовление:
1. Сначала берем размягченное сливочное масло и растираем его с сахаром.
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в полученную смесь. Все тщательно перемешиваем. У Вас должна получиться мучная крошка - это и будет наше тесто.
3. Хорошенько разминаем творог до нежной мягкой массы. Лучше дл... <a href="http://amfidalla.ru/post328472583/">Читать далее...</a>
Суббота, 21 Июня 2014 г. 16:35
+ в цитатник
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 1,5 стакана
сливочное масло - 100-125 гр
разрыхлитель - 1 ч. л.
сахар - 0,5 стакана
Для творожной начинки:
творог - 450-500 гр
яйца - 3 шт
сметана - 1 стакан
ванильный сахар - 1 ч. л.
сахар - 0,5 стакана
Читать далее...
13
Запись понравилась
67
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post328472238/">Тортик на кефире</a><br/>
Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Приготовление занимает совсем не много времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам.
Если у Вас осталось пол литра кефира и Вы не знаете, что с ним сделать - испеките кефирный торт!
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сах.песка,
0.5 ч.л. соды(погасить),
2 стакана муки.
[more]
Крем:
500 гр.сметаны,
100 гр. сах.песка.
Приготовление:
Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равные части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа,остудить и ... <a href="http://amfidalla.ru/post328472238/">Читать далее...</a>
Суббота, 21 Июня 2014 г. 16:31
+ в цитатник
Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Приготовление занимает совсем не много времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам.
Если у Вас осталось пол литра кефира и Вы не знаете, что с ним сделать - испеките кефирный торт!
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сах.песка,
0.5 ч.л. соды(погасить),
2 стакана муки.
Читать далее...
17
Запись понравилась
54
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post327507902/">Сырные плюшки "Мечта мышонка"</a><br/>
Сырные плюшки - любителям сыра предлагаю такое простое в приготовление блюдо!
Продукты
-сыр твердый - 150 г
-сыр мягкий плавленный - 150 г
-яйцо - 2 штуки (понадобится 1 белок и два желтка)
-мука пшеничная - 1 стакан примерно (как только тесто стало на тесто походить-достаточно, все опять же цель - как можно больше сыра)
-лимонный перец
-соль по вкусу (если сыр соленый, то и его будет достаточно)
-кунжут для посыпки
[more]
1. Сыр трем на терке, добавляем целое яйцо, специи и муку, готовое тесто в холодильник на мин 30.
2. Достаем тесто и раскатываем тонко, стакано... <a href="http://amfidalla.ru/post327507902/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Июня 2014 г. 21:32
+ в цитатник
Сырные плюшки - любителям сыра предлагаю такое простое в приготовление блюдо!
Продукты
-сыр твердый - 150 г
-сыр мягкий плавленный - 150 г
-яйцо - 2 штуки (понадобится 1 белок и два желтка)
-мука пшеничная - 1 стакан примерно (как только тесто стало на тесто походить-достаточно, все опять же цель - как можно больше сыра)
-лимонный перец
-соль по вкусу (если сыр соленый, то и его будет достаточно)
-кунжут для посыпки
Читать далее...
9
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post327507498/">Творожник</a><br/>
Ингредиенты:
-1 кг. творога (любой жирности)
-6 шт. яиц
-1 стакан сахара
-100 мл. сливок (10-20%) или заменить 100 мл. молока+кусочек -сливочного масла
-100 гр. тёмного шоколада
-4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала
[more]
Нагреть на плите сливки (молоко+масло) до состояния,когда они готовы закипеть. Огонь выключить и распустить в сливках кусочки шоколада.Хорошенько размешать.
Творог смешать с яйцами и сахаром (миксером или в блендере),получившуюся массу разделить пополам.
В каждую часть добавить по 2 ст.л. крахмала. В одну часть добавить шоколадную смесь, хоро... <a href="http://amfidalla.ru/post327507498/">Читать далее...</a>
Среда, 11 Июня 2014 г. 21:28
+ в цитатник
Ингредиенты:
-1 кг. творога (любой жирности)
-6 шт. яиц
-1 стакан сахара
-100 мл. сливок (10-20%) или заменить 100 мл. молока+кусочек -сливочного масла
-100 гр. тёмного шоколада
-4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала
Читать далее...
9
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post327030170/">Печенье "Тающие моменты"</a><br/>
Ингредиенты:
227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала
[more]
Приготовление:
1. Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. 2. Добавить ванилин.
3. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом.
4. Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким.
5. Застелить противень пергаментной бумагой.
6. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними растояние не менее 2 см.
7. ... <a href="http://amfidalla.ru/post327030170/">Читать далее...</a>
Суббота, 07 Июня 2014 г. 11:45
+ в цитатник
Ингредиенты:
227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала
Читать далее...
9
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post326810658/">Кекс с сухофруктами</a><br/>
Ах, аромат... Невозможно устоять! Когда кекс был еще в процессе, я уверила себя в том, что съем всего один кусочек, НО как? Как можно не взять второй? + я запивала это чудо молоком, а это, по-моему, лучше всего подходит для кекса. Такая уютная выпечка не может оставить равнодушными даже тех, кто не любит сухофрукты.
[more]
Ингредиенты:
●Сливочное масло 200г
●Сахар 150г
●Яйца 4шт.
●Изюм 150г
●Курага 100г
●Чернослив 100г
●Орехи 150г
●Мука 300г
●Разрыхлитель 3ч.л.
Приготовление:
1. Первым делом замачива... <a href="http://amfidalla.ru/post326810658/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Июня 2014 г. 08:39
+ в цитатник
Ах, аромат... Невозможно устоять! Когда кекс был еще в процессе, я уверила себя в том, что съем всего один кусочек, НО как? Как можно не взять второй? + я запивала это чудо молоком, а это, по-моему, лучше всего подходит для кекса. Такая уютная выпечка не может оставить равнодушными даже тех, кто не любит сухофрукты.
Читать далее...
3
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post326601164/">Пирог «Пикантный»</a><br/>
Ингредиенты:
●1 пласт слоёного дрожжевого теста
●1 средний солёный огурец
●3-4 полоски бекона, решила им заменить ветчину
●зелёный лук
●сыр
●1 куриное яйцо
●2 столовые ложки сметаны
●соль, перец + можно добавить каких-нибудь любимых специй
[more]
Приготовление:
Пока размораживается тесто, измельчите очищенный солёный огурец, бекон и зелёный лук, а так же натрите сыр.
Тесто растянуть руками, сделать несколько проколов вилкой, чтобы пирог не вздулся, первым сло... <a href="http://amfidalla.ru/post326601164/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Июня 2014 г. 09:01
+ в цитатник
Ингредиенты:
●1 пласт слоёного дрожжевого теста
●1 средний солёный огурец
●3-4 полоски бекона, решила им заменить ветчину
●зелёный лук
●сыр
●1 куриное яйцо
●2 столовые ложки сметаны
●соль, перец + можно добавить каких-нибудь любимых специй
Читать далее...
4
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post326603096/">Пирог «Пикантный»</a><br/>
Ингредиенты:
●1 пласт слоёного дрожжевого теста
●1 средний солёный огурец
●3-4 полоски бекона, решила им заменить ветчину
●зелёный лук
●сыр
●1 куриное яйцо
●2 столовые ложки сметаны
●соль, перец + можно добавить каких-нибудь любимых специй
[more]
Приготовление:
Пока размораживается тесто, измельчите очищенный солёный огурец, бекон и зелёный лук, а так же натрите сыр.
Тесто растянуть руками, сделать несколько проколов вилкой, чтобы пирог не вздулся, первым сло... <a href="http://amfidalla.ru/post326603096/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Июня 2014 г. 08:59
+ в цитатник
Ингредиенты:
●1 пласт слоёного дрожжевого теста
●1 средний солёный огурец
●3-4 полоски бекона, решила им заменить ветчину
●зелёный лук
●сыр
●1 куриное яйцо
●2 столовые ложки сметаны
●соль, перец + можно добавить каких-нибудь любимых специй
Читать далее...
9
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post326362076/">Ватрушки с яблоками и штрейзелем</a><br/>
Тесто:
Мука - 1 кг.,
Дрожжи сухие - 11 гр.,
Сахар - 100 гр.,
Соль - щепотка,
Молоко - 200 мл.,
Кефир - 400 мл.,
Яйца - 2 шт.,
Масло сливочное - 100 гр.,
Ванильный экстракт - 2 ст.л.
[more]
Начинка:
Яблоки чищенные - 700 гр.,
Сахар - 200 гр.,
Масло сливочное - 100 гр.,
Мёд - 3 ст.л.,
Крахмал - 3 ст.л.
Штрейзель:
Мука - 70 гр.,
Сахарная пудра - 50 гр.,
Масло сливочное - 70 гр.,
Ванильный сахар - 1 пачка
Яйцо - для смазывания ватрушек.
Способ приготовления:
Тесто:
В последнее время дрожжевое тесто замешиваю с вечера, и ставлю для... <a href="http://amfidalla.ru/post326362076/">Читать далее...</a>
Суббота, 31 Мая 2014 г. 21:00
+ в цитатник
Тесто:
Мука - 1 кг.,
Дрожжи сухие - 11 гр.,
Сахар - 100 гр.,
Соль - щепотка,
Молоко - 200 мл.,
Кефир - 400 мл.,
Яйца - 2 шт.,
Масло сливочное - 100 гр.,
Ванильный экстракт - 2 ст.л.
Читать далее...
6
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post326195229/">Творожно-вишнёвый пирог</a><br/>
Нежное сочетание творожной начинки и вишни удовлетворит даже самого придирчивого едока.
Время приготовления: 120 минут
Порций: 8
Вам потребуется:
Желтки - 4 шт
Белки - 4 шт
Сахар - 1 столовая ложка
[more]
Щепотка соли
Сметана - 0,5 стакана
Сливочное масло - 120 г
Мука - 2,5 стакана
Творог - 2 стакана
Вишня - 2 стакана
Черника - 1 стакан
Грецкие орехи - 1 стакан
Как готовить:
1. Разогреваем духовку до 150 градусов.
Взбиваем в миске яичные желтки с 1/3 стакана сахара, добавляем растопленное сливочное масло, сметану и соль.
2. Всё хорошо пере... <a href="http://amfidalla.ru/post326195229/">Читать далее...</a>
Пятница, 30 Мая 2014 г. 09:07
+ в цитатник
Нежное сочетание творожной начинки и вишни удовлетворит даже самого придирчивого едока.
Время приготовления: 120 минут
Порций: 8
Вам потребуется:
Желтки - 4 шт
Белки - 4 шт
Сахар - 1 столовая ложка
Читать далее...
11
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post325514533/">Творожные булочки на завтрак</a><br/>
Ингредиенты на 10-12 шт:
250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
[more]
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки
Приготовление:
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать ... <a href="http://amfidalla.ru/post325514533/">Читать далее...</a>
Суббота, 24 Мая 2014 г. 09:09
+ в цитатник
Ингредиенты на 10-12 шт:
250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
Читать далее...
11
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post325060521/">Клубничный пирог</a><br/>
Ингредиенты:
1,5 стакана муки
1/2 чайной ложки соли
1,5 чайной ложки разрыхлителя
щепотка ванили
6 столовых ложек несоленого размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
цедра 1 лимона
сок половины лимона
1 большое яйцо
1/2 стакана молока
450 г клубники
[more]
Приготовление:
Нагрейте духовку до 175 градусов. Форму для пирога (25 см) смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
В большой миске смешайте первые три ингредиента, добавьте ванилин. 2 столовых ложки сахара оставьте, чтобы присыпать клубнику.
Масло взбейте с остальным сахаром, соком и цедрой ли... <a href="http://amfidalla.ru/post325060521/">Читать далее...</a>
Понедельник, 19 Мая 2014 г. 21:12
+ в цитатник
Ингредиенты:
1,5 стакана муки
1/2 чайной ложки соли
1,5 чайной ложки разрыхлителя
щепотка ванили
6 столовых ложек несоленого размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
цедра 1 лимона
сок половины лимона
1 большое яйцо
1/2 стакана молока
450 г клубники
Читать далее...
5
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://amfidalla.ru/post323503140/">Ванильный сметанник из песочного теста</a><br/>
Ингредиенты:
Для теста:
`79;200 гр сливочного масла
`79;1 яйцо
`79;1,5 ч ложки разрыхлителя
`79;2 ст муки (300 гр)
●0,5 стакана сахара
[more]
Начинка:
●500 гр сметаны
●4 яйца
●ванильный сахар 3 ст ложки (30 гр)
●1 пакетик ванилина (2 гр)
●сахар 4 ст ложки
Приготовление:
1) Ледяное масло натереть на крупной терке, добавить сахар ,добавить яйцо,
2) просеять муку с разрыхлителем
3) руками замесить песочное тесто, скатать в шар
4) разъемную форму 24 см смазать сливочным маслом. Тесто раскатать в пласт 0,5 см и с... <a href="http://amfidalla.ru/post323503140/">Читать далее...</a>
Понедельник, 05 Мая 2014 г. 09:24
+ в цитатник
Ингредиенты:
Для теста:
`79;200 гр сливочного масла
`79;1 яйцо
`79;1,5 ч ложки разрыхлителя
`79;2 ст муки (300 гр)
●0,5 стакана сахара
Читать далее...