Торт Черепашка |
Дневник |
Торт Черепашка
Ингредиенты:
Тесто:
●6 белков
●6 желтков
●стакана сахара
●2 стакана муки
●1 ч л соды (тогда разрыхлителя не было, сейчас я добавила 1 ч л разрыхлителя)
Метки: Торт Черепашка торт кулинария кулинарные рецепты выпечка |
Творожные рогалики |
Дневник |
Продукты:
500 граммов творога;
Масло сливочное (маргарин) — 250 граммов;
Сахар песок — 1/2 стакана;
Яйца куриные — 2 ;
Мука — 3 стакана;
Крупа манная — 3 столовых ложки;
Сода гашёная уксусом (лимонным соком) — 1 чайная ложка.
Ванилин, корица.
Для начинки изюм, паста "Nutella".
Метки: Творожные рогалики рецепты кулинария |
Клубника со сливками |
Дневник |
Клубника со сливками
Для бисквита потребуется:
- 4 яйца
- 4 ст.л. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 4 ст.л. муки
- 4 ст.л. растительного масла
- ½ ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли.
Метки: Клубника со сливками кулинария сладости выпечка |
Классический способ приготовления солянки |
Дневник |
Солянка является одним из самых популярных первых блюд в России. Этот суп подают во многих бистро, кафе, ресторанах -это не удивительно, ведь для его приготовления используются простые ингредиенты, которые всегда под рукой. Кроме того, это блюдо готовится очень быстро – всего за 20 минут. Наибольшая польза солянки заключается в повышенном содержании витамина С. Первое упоминание о таком блюде датируется пятнадцатым веком. В отличие от современной солянки раньше кислый суп был намного гуще, то есть был чем-то средним между первым и вторым блюдом. Ингредиенты для его приготовления всегда были дешевыми, поэтому оно очень часто появлялось на столах бедняков. Крестьяне ценили такую еду за приятный вкус, простоту приготовления и сытность.
Метки: солянка кулинария кулинарные рецепты рецепты |
Печенье "Одуванчики" |
Дневник |
Печенье "Одуванчики".
Это нереально вкусно - нежнейшее, воздушное, пушистое чудо!!! Настоятельно рекомендую!
Метки: печенье Печенье "Одуванчики" кулинария кулинарные рецепты |
Лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке |
Дневник |
Лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке!
Ингредиенты:
-Печенье (типа "Юбилейное") - 200 гр
-Масло сливочное - 100 гр
-Творог мягкий - 500 гр
-Сливки 30% жирности и выше - 250 мл
-Сахарный песок - 100-200 гр + 2 ст.л.
-Киви - 5 шт + 2 на украшение
-Лимонный сок - 2 ст.л.
-Желатин - 30 гр (3 ст.л. с горкой) + 5 гр (1/2 ст.л.)
Метки: Лёгкий творожный торт с киви который не нужно выпекать в духовке торт кулинария кулинарные рецепты рецепты |
Рыба под овощами |
Дневник |
Рыба под овощами
Ингредиенты:
Лук,морковь
Картофель, болгарский перец
Рыба
Перец, сыр,помидоры
Укроп, петрушка
Метки: Рыба под овощами овощи кулинария кулинарные рецепты |
Традиционно английский бисквит "королевы Виктории" |
Дневник |
Традиционно английский бисквит "королевы Виктории" - легкий, воздушный пирог с джемом - идеален к чаю
Ингредиенты:
Для бисквита:
170 г размягченного масла
170 г сахарной пудры
170 г муки
3 яйца
Метки: кулинария кулинарные рецепты рецепты выпечка |
Конвертики из лаваша " Выручалочка " |
Дневник |
Конвертики из лаваша " Выручалочка "
Ленивые пирожки, быстро и вкусно!
Нам потребуется:
лаваш тонкий
ветчина
сыр
масло для жарки
Лаваш нарезаем на квадратики и заворачиваем в него кусочек ветчины и сыра. Обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
Метки: Конвертики из лаваша " Выручалочка " Конвертики из лаваша кулинария рецепты |
ЗЕЛЁНЫЙ СОУС |
Дневник |
ЗЕЛЁНЫЙ СОУС
...и к мясу,и к картошке:)
Ингредиенты:
■ Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
■ 250 г. сметаны
■ 3 сваренных вкрутую яйца
■ 3 столовых ложки белого винного уксуса
■ 6 столовых ложек подсолнечного масла
■ 1 столовая ложка горчицы
■ соль, перец, сахар
Метки: ЗЕЛЁНЫЙ СОУС соус кулинария кулинарные рецепты рецепты |
Очень простые и обалденно вкусные тефтели |
Дневник |
Очень простые и обалденно вкусные тефтели
Ингредиенты:
300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковицасоль,
перец по вкусу
Метки: Очень простые и обалденно вкусные тефтели вкусные тефтели кулинария рецепты |
Видео-запись: Запеканка картофельная с мясом |
Метки: видео видео рецепт кулинарные рецепты кулинарные рецепты видео смотреть онлайн |
Аппетитная лазанья с курицей и грибами |
Дневник |
Аппетитная лазанья с курицей и грибами
Когда надоела традиционная паста или обычная жареная картошка и хочется чего-то эдакого, то лазанья - отличный способ разнообразить ужин! Тем более что готовить ее очень даже увлекательно. Побалуй своих близких вкусным ужином!
Ингредиенты:
- Лазанья (листья) 12 шт.
- Куриная грудка 1 шт.
- Шампиньоны 500 г
- Сливки 200 мл
- Моцарелла 200 г
- Пармезан 200 г
- Молоко 1 л
Метки: кулинария кулинарные рецепты Аппетитная лазанья с курицей и грибами лазанья с курицей и грибами |
Яичница-болтунья в слоеном тесте к завтраку |
Дневник |
Яичница-болтунья в слоеном тесте к завтраку
Ингредиенты:
Лист слоеного теста – 1 шт
Яйцо – 6 шт
Шампиньоны – 200 г
Колбаса (польская или охотничьи) – 200 г
Шейцарский сыр – 100 г
Петрушка – 60 г
Метки: Яичница-болтунья в слоеном тесте к завтраку Яичница-болтунья кулинария кулинарные рецепты рецепты |
Видео-запись: Тульский пряник |
72 просмотров |
|
Вспомним вкус Советского времени,когда Тульский пряник был праздником на нашем столе. Приготовим его,прямо сейчас. Желаю успеха в кулинарном творчестве. |
Метки: Тульский пряник кулинария кулинарные рецепты видео видео рецепт видео смотреть онлайн |
Салат "Белая ночь" |
Дневник |
Ингредиенты:
200г маринованных грибов
2 средние луковицы (обжарить)
2 средние картофелины (отварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 г любого вареного мяса (можно язык)
250 г твердого сыра
майонез и сметана (по вкусу)
|
Салат «Дары лета» |
Дневник |
Салат «Дары лета»
Этот салат я делаю очень и очень давно. Не занимает много времени и прост в приготовлении. На форуме есть подобные рецепты, но я предлагаю свой вариант. Возможно, он вас заинтересует.
Огурцы
Бурые помидоры
Лук
Чеснок
Сладкий перец
Соль, сахар, уксус 9%
Зонтик укропа, корень хрена, горький перец
Метки: Салат «Дары лета» закатка |
Курица, запеченная с апельсином |
Дневник |
Курица, запеченная с апельсином
Ингредиенты:
куриные бедрышки с кожей - 4 шт.
апельсин - 3-4 тонких ломтика
соль
Метки: Курица запеченная с апельсином кулинария рецепты |
Рулет "Клубника со сливками" |
Дневник |
Рулет "Клубника со сливками"
Этот изысканный летний десерт очень легко приготовить.
Для бисквита потребуется:
яйца – 4 шт;
сахар – 4 ст. ложки;
ванильный сахар – 1 пакетик;
мука – 4 ст. ложки;
растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки;
разрыхлитель - ½ ч. ложки;
щепотка соли
Метки: Рулет "Клубника со сливками" рулет сладости кулинария |
Видео-запись: Мясо по-французски |
Метки: кулинария кулинарные рецепты кулинарные рецепты видео видео рецепт видео смотреть онлайн |