-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13616
Написано: 20948

Салат «Королевская шуба»

Дневник

Вторник, 11 Марта 2014 г. 20:40 + в цитатник

3472645_zGyrXXlBi8M (551x381, 43Kb)

Ингредиенты:

●1 слой: отваренная картошка мелкими кубиками
●2 слой: любая копченая рыба: форель,лосось и.др
●3 слой: репчатый лук или лук порей
●4 слой: креветки

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Крем-ликер

Дневник

Вторник, 11 Марта 2014 г. 20:37 + в цитатник

3472645_vvvjIvaLIYA (604x403, 31Kb)
Ингредиенты:

1 бутылка 0,5 литра водки
300 мл кипяченой теплой воды,
в этой воде растворить 250 гр сахара и
4 ч/л растворимого кофе, добавить

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Салат с семгой

Дневник

Вторник, 11 Марта 2014 г. 20:03 + в цитатник

3472645_ZS1CV4saifY (500x375, 47Kb)
Ингредиенты для приготовления:
Соленая семга — 400 грамм.
Твердый сыр — 200 грамм.
Отварной картофель — 3 штуки.
Вареные яйца — 3 штуки.
Яблоки — 3 штуки.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Булочки с корицей

Дневник

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 17:37 + в цитатник

3472645_djpdKy09jPg (402x604, 65Kb)
Продукты:
350 г муки
5 г сухих дрожжей
80 г сахара
150 мл молока
1 яйцо

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Пицца с курицей и грибами

Дневник

Пятница, 07 Марта 2014 г. 10:04 + в цитатник

3472645_K28kNKPGgqo (500x377, 56Kb)
Ингредиенты:
- 0.5 ч. ложки сухих дрожжей
- 200 мл. теплой воды
- щепотка сахара
- 0.5 ч. ложки соли
- 1 ч. ложка оливкового масла
- 1.5-2 стакана муки

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Ветчина домашняя

Дневник

Пятница, 07 Марта 2014 г. 10:00 + в цитатник

3472645_Fr5upjJSMrw (453x604, 67Kb)
Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но "осадочек" остался. И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту, которую делаем сами. Тем более, что ничего сложного в ее приготовлении нет. Сил и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Маскарпоне в домашних условиях и торт Панчо с ним же

Дневник

Пятница, 07 Марта 2014 г. 09:56 + в цитатник

3472645_JtphiTuKjfs (604x453, 47Kb)
Очень просто

Ингредиенты:

● 1 литр сливок
● 1/4 ч.л. лимонной кислоты

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Пастицио - запеканка из макарон с фаршем

Дневник

Среда, 05 Марта 2014 г. 10:14 + в цитатник

3472645_XGj08E4R5c (604x544, 54Kb)
Ингредиенты:
400 г толстых макарон (желательно длинных)
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. панировочных сухарей
400 г тёртого твёрдого сыра (например, пармезана)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  

Пирожки на кефире из воздушного теста

Дневник

Среда, 05 Марта 2014 г. 10:11 + в цитатник

3472645_AF3WIUCwL9I (480x360, 37Kb)
Ингредиенты:

-1 стакан кефира (250 мл.),
-0.5 стакана растительного масла,
-1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей (я добавляю 1 чайную ложку "пакмайя"),
-1 ч. ложка соли,
-1 ст. ложка сахара,
-3 стакана муки,
начинка

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Используем специи с умом!

Дневник

Среда, 05 Марта 2014 г. 10:08 + в цитатник

3472645_MD2YNAfdXo (604x453, 111Kb)
Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.

Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.

Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Фаршированные булочки

Дневник

Среда, 05 Марта 2014 г. 10:06 + в цитатник

3472645_xeCeI9qQac (604x403, 45Kb)
Хрустящие и очень аппетитные!

Вам потребуется:
8 булочек
2 столовые ложки сливочного масла
Соль и перец
8 яиц
Ингредиенты для начинки на Ваш вкус.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  

Картофельная запеканка с фаршем из индейки

Дневник

Среда, 05 Марта 2014 г. 10:00 + в цитатник

Сытная и очень вкусная запеканка – если к ней добавить легкий салатик, то получится полноценный ужин.
3472645_D2DTby_UkK4 (604x415, 32Kb)
Вам потребуется:

400 г фарша из индейки
2 зубчика чеснока
600 г картофеля
1 луковица
2 яйца

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Тушеное мясо под сыром

Дневник

Вторник, 04 Марта 2014 г. 13:51 + в цитатник

3472645_GGYcM5DYR0Y (400x368, 42Kb)
Продукты:
-Соль
-Майонез
-Сыр
-Картофель
-Лук репчатый
-Лук зеленый
-Помидоры
-Чеснок
-Свинина

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  

Торт "Павлова"

Дневник

Вторник, 04 Марта 2014 г. 13:46 + в цитатник

3472645_hMyI1KV0jX8 (604x453, 50Kb)
Ингредиенты:
4 шт. охлажденных белков
1 ч.л. белого винного уксуса или яблочного (можно лимонный сок)
1 ст. мелкого сахарного песка
3 ч.л. крахмала
200г. жирных сливок 38% (охлажденных)
2 ч.л. сахарной пудры с ванилью
2 шт. киви

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Жареное молоко - вкуснятина необыкновенная!

Дневник

Вторник, 04 Марта 2014 г. 13:44 + в цитатник

3472645_ALwsMQ522ZU (264x262, 22Kb)
Жареное молоко — звучит фантастически. На самом деле, это очень вкусный и простой десерт, доступный каждой хозяйке!

Ингредиенты (на 6 порций):

0,5 л молока,
150 г сливочного масла,
300 г муки,
150 г сахара,
3 яйца,

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Видео-запись: Rocky road - Австралийское пирожное

Вторник, 04 Марта 2014 г. 13:22 + в цитатник
Просмотреть видео
848 просмотров

Делается это печенье очень просто и достаточно быстро! 

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Процитировано 8 раз

Умный пирог

Дневник

Вторник, 04 Марта 2014 г. 13:21 + в цитатник

3472645_IeezscqqnM (403x604, 46Kb)
Ингредиенты (на форму 20х20):
115 гр масла;
480 мл молока;
4 яйца (отделить белки от желтков);
150 гр сахарной пудры;
1 ст. л. воды;
115 гр муки;
1 ч. л. экстракта ванили.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Вишневый чизкейк по-фински

Дневник

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 21:29 + в цитатник

3472645_9IeuZEvxQA (600x397, 48Kb)
Конечно это не настоящий чизкейк, а я сказала бы творожная запеканка, но получается так нежно и воздушно...

Вам потребуется:

На форму 20 см (вышел высотой приблизительно 5 см)

Тесто:
100 гр. масла
120 гр. мягкого творога ( брала обезжиренный)
80 гр. молока
50 гр. сахара

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Блинный пирог с помидорами, грибами и сыром

Дневник

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 21:26 + в цитатник

3472645_wW9nB8Qgfuo (300x425, 21Kb)
По – желанию в этот пирог можно добавить куриное мясо, лук и маслины, все, что душа пожелает! Мне пирог больше понравился горячим.

Состав:

Блины:
3 яйца
300 мл молока
150 г муки
1 небольшой пучок зелени
соль, сахар – по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Полезные сырники

Дневник

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 21:23 + в цитатник

3472645_GdcXJoRZHak (600x450, 60Kb)
Во-первых, они не жареные, а запечённые,
во-вторых, нет ни сахара, ни соли (сладость даёт изюм),
в-третьих, нет лишних жиров (только желток, в котором холестерин, но можно обойтись одним белком),
в-четвёртых, нет лишних углеводов (муки).

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

 Страницы: 59 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1