-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2323
Комментариев: 13231
Написано: 20310

 

1399047558_656815563 (500x486, 317Kb)

 

 

 


Салат «Цезарь с курицей и креветками»

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 18:01 + в цитатник

3472645_DEatGE76gfc (604x403, 73Kb)

Ингредиенты:

Филе куриное — 400 г
Креветки вареные очищенные — 200 г
Салат Ромен — 1 пучок
Пармезан — 100 г
Хлеб белый — 200 г;
Яйца куриные — 2 шт.
Масло оливковое — 150 г
Горчица — 1 ст. л.
Уксус бальзамический — 3 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Орегано — щепотка
Тимьян сушеный — щепотка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Салат с яйцом и ветчиной

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 19:59 + в цитатник

3472645_LotGCfx656E (604x415, 50Kb)

Ингредиенты:

- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 5 пользователям

Картошка по-королевски

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 19:56 + в цитатник

3472645_0NuhZ2W03xM (604x453, 63Kb)

Ингредиенты:

- 1 кг сырого картофеля
- 1 большая луковица
- 400 г куриного филе
- 200 г твердого сыра
- соль
- перец по вкусу
- 3 столовых ложки подсолнечного масла

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 8 пользователям

Очень вкусный торт

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 19:49 + в цитатник

3472645_dNle7UaGNX4 (600x400, 85Kb)

Ингредиенты:

Кефир — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Мука — 6 ст. л.
Какао — 3 ст. л.
Сметана — 200 г (крем)
Сахара — 1 стакан (крем)
Молоко — 100 г (глазурь)
Сахар — 4 ст. л. (глазурь)
Какао — 2 ст. л. (глазурь)
Сливочное масло — 1 ст. л. (глазурь)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 14 пользователям

Чебуреки

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 19:47 + в цитатник

3472645_AW_O_j9KIHk (604x402, 38Kb)

Ингредиенты:


Тесто:
Мука – 8 стакана,
Вода – 3 стакана,
Соль – 2 ч.л.,
Сахар – 2 ч.л.,
Масло растительное – 150 мл.
Водка – 1 ст.ложка

Начинка:
Говядина – 0,5 кг.,
Баранина – 0,5 кг.,
Внутренний жир говяжий – 300-350 гр.,
Лук репчатый – 2-3 шт.,
Бульон (или вода) – 1,5 стакана,
Соль, перец – по вкусу.
Зира – щепотка (опционально)
Зелень (кинза, или петрушка) – полпучка (опционально)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

Закуска "Мухомор"

Среда, 24 Декабря 2014 г. 19:15 + в цитатник

3472645_3Y2cKSgCrok (604x412, 81Kb)

На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Ветчина — 120 г
Сыр — 100 г
Помидоры черри — 15 шт.
Огурец — 1-2 шт.
Майонез — 1-2 ст. л.
Зелень — для украшения

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 9 пользователям

Торт "Медовое полено"

Среда, 24 Декабря 2014 г. 19:12 + в цитатник

3472645_000650g2 (600x419, 101Kb)

Для теста:
мед - 80-90гр (2-3ст.л.)
сахар - 2/3 стакана
мука - 2,5-3стакана
яйца - 3шт
сода - 0,5ч.л.
Для крема:
сметана 15% - 800мл
творожная масса - 600гр (я использую творожные сырки)
сахар - 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 10 пользователям

Куриные отбивные под сыром

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 18:21 + в цитатник

3472645_6M3IuY7I3gY (516x604, 60Kb)

Ингредиенты:

Филе курицы — 2-3 шт.
Яйцо куриное — 3-4 шт.
Пшеничная мука
Сбор итальянских трав
Соль
Черный молотый перец
Пучок укропа
Твердый сыр
Подсолнечное масло

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 7 пользователям

Пирог с фрикадельками под сырной корочкой

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 18:18 + в цитатник

3472645_WZBJN9LmlE (600x400, 76Kb)

Ингредиенты:

Яйца куриные — 3 шт.
Сметана — 250 г
Сыр твердый — 100 г
Фрикадельки — 500 г

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 8 пользователям

Мясо в сырном соусе

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 17:53 + в цитатник

3472645_8SKnZuHMLs (604x453, 50Kb)

Ингредиенты:

1. Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)
2. Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных)
3. Сыр плавленый 250 г.
4. Ложка томатной пасты
5. Приправы, зелень.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 5 пользователям

Острая свинина с сыром и грибами в духовке

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 17:50 + в цитатник

3472645_ndyef_5swkk (563x416, 76Kb)

Ингредиенты:
- свинина
- помидор
- шампиньоны
- свежий острый перец
- чеснок
- сыр
- смесь перцев, соль
- растительное масло
- майонез

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 4 пользователям

Торт "Африканская ромашка"

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 18:09 + в цитатник

3472645_4wC_u2kmIaQ (600x450, 65Kb)

Ингредиенты:

тесто:
-5 яиц
-1 ч.л.соды
- мука 1 стакан
- какао 100 г
крем:
- сметана 500 г
- сахар 1 стакан
- желатин 3 упаковки
- любые фрукты
- мак 1 пачка

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 8 пользователям

Пастрома из куриного филе

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 18:05 + в цитатник

3472645_IbYro99ZX9w (604x401, 28Kb)

Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

Филе куриное 2 шт
Вода 1 ст.
Соль 2 ч.л.
Масло растительное 1,5 ст.л.
Соль 0,25 ч.л.
Мед 1 ч.л.
Паприка 1,5 ст.л.
Орех мускатный тёртый 0,25 ч.л.
Чеснок дольки 3 шт

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 7 пользователям

Рыбный торт

Среда, 17 Декабря 2014 г. 19:13 + в цитатник

3472645_cmp4MpxtWo (604x447, 78Kb)

Ингредиенты:

Рыба слабосолёная (форель/сёмга) — 500 г
Яйца варёные — 4 шт.
Рис отварной — 4-5 ст. л.
Крабовые палочки (или креветки) — 1 упаковка

Для крема:

Мягкий сыр "Филадельфия" — 100 г
Сметана — 4 ст. л.
Майонез — 4 ст. л.
Желатин — 8 г

Для украшения зелень и красная икра.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 3 пользователям

Румынский пирог с мясом

Среда, 17 Декабря 2014 г. 19:11 + в цитатник

3472645_GLlda96QLBc (604x453, 60Kb)

Тесто:

Мука — 250 г
Творог 0% — 250 г
Масло сливочное — 200 г
Соль — 1 ч. л.

Начинка:

Фарш (говядина/телятина) — 500 г
Масло топлёное — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо + белок
Луковица большая — 1 шт.
Соль/перец по вкусу
Майоран
Зелень
Желток
Молоко — 3-4 ст. л.
Кунжут

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  


Процитировано 47 раз
Понравилось: 9 пользователям

Котлеты "Гнезда"

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 21:32 + в цитатник

3472645_Qvr22TuEwcs (604x453, 49Kb)

Ингредиенты:

Котлетный фарш:
Свинина (прослойка) 800 гр
Куриное мясо (можно филе куриное) 300 гр
● Лук репка 1шт
Молоко 100 мл + для замачивания хлеба 100 мл
Хлеб (черствый) 70 гр
Соль,перец по вкусу

Наполнитель:
Сметана (20%) 200 гр
Яйца (не крупные) 2 шт.

Сыр твердых сортов 150-200 гр
Укроп по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 11 пользователям

Куриные «бомбочки»

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 21:29 + в цитатник

3472645_5OXwAWWM_dM (700x464, 66Kb)

Ингредиенты:

500 г куриного филе,
300 г любых грибов (у нас шампиньоны),
70 г сыра,
3 ст. ложки сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 51 раз
Понравилось: 9 пользователям

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 19:35 + в цитатник

3472645_I22G1GVFAbU (604x402, 63Kb)

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сливки — 200 мл
Твердый сыр — 150 г

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям

Торт "Муравейник"

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 19:32 + в цитатник

3472645_RnnkLftUvE4 (604x341, 44Kb)
Мука — 3,5 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Сметана — 200 г
Маргарин (или масло) — 200 г
Соль (щепотка)
Сода — 0,5 ч. л.
Молоко сгущенное (вареная) — 1 бан.
Масло сливочное — 200 г.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 11 пользователям

Сардельки "Бриллиантовая рука"

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:28 + в цитатник

3472645_UpXODtdSsu4 (604x458, 86Kb)

Ингредиенты

Сардельки большие
Сыр натертый
Яйцо отварное
Немножко чесночка (совсем чуточку, можно и без него)
Майонез (совсем немножко)
Слоеное тесто
Желток

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Amfidalla
Страницы: 116 ... 101 100 [99] 98 97 ..
.. 1 Календарь