-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2551
Комментариев: 13615
Написано: 20946

Слоеный салат "Жемчужина"

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 21:39 + в цитатник

3472645_KyiOyeo7U9Y (604x453, 72Kb)

Ингредиенты :

200 г слабосоленой семги
40-50 г оливок
60 г сыра
5 яиц
1 апельсин
1-2 ст.л красной икры
майонез
соль
перец
зеленый лук

Как готовить:
1. Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке.
2. Семгу нарезаем маленькими ломтиками.
3. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками.
4. Сыр натираем на мелкой терке.
5. Оливки нарезать колечками.
6. Салат выкладываем слоями.
7. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом.
8. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом.
9. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом.
10. Затем оливки и оставшуюся часть семги.
11. Потом выкладываем сыр и немного майонеза.
12. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом.
13. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца.
14. Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Новогодний салат "Венок"

Дневник

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 17:07 + в цитатник

3472645_Z1RmviZ7zik (550x439, 66Kb)

Ингредиенты:

● Куриная грудка 700 гр. или куриное филе 600 гр.
● Лук репчатый 2 шт.
● Яйцо 4 шт.
● Перец болгарский 2 шт.
● Майонез 250 гр.
● Растительное масло 2 ст. л.
● Соль

Для украшения:

● Петрушка 2 пучка
● Маслины
● Красный болгарский перец
● Морковь отварная

Приготовление:

1. На большое блюдо или тарелку поставьте бортики от разъемной формы (я делала диаметром 20 см). В центр поставьте круглую емкость диаметром где-то 8 см.
2. Курицу отварите до готовности (в течение 30 минут после закипания), остудите и нарежьте кубиками, выложите на блюдо, формируя кольцо. Смажьте майонезом.
3. Перец помойте, удалите сердцевину и запеките в духовке на большом огне в течение 15-20 минут. Перец переложите в пакет, завяжите его и подержите около 5 минут. Теперь аккуратно очистите перец от кожицы. Мякоть нарежьте не крупными кубиками, уложите на курицу.
4. Лук репчатый нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, посолите. Лук остудите и выложите на перец. Смажьте майонезом.
5. Яйца отварите вкрутую, остудите, натрите на крупной терке.
6. Аккуратно снимите борта разъемной формы, удалите емкость из середины.
7. Полейте майонезом и промажьте им бока и верх нашего «венка».
8. От веточек укропа оторвите листики и уложите их плотно по бокам, в серединку и на верх «Венка».
9. Морковь очистите, нарежьте тонюсенькими полосками и уложите их в виде ленты. На «ленты» из моркови можно нанести рисунок при помощи майонеза. Ленты можно сделать из тонких ломтей сыра.
10. Из перца вырежьте кружочки и разложите их хаотично вместе с маслинами по венку.
11. Охладите салат в холодильнике и подавайте к Новогоднему или Рождественскому столу.

Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Салат «Новогодняя маска»

Дневник

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 17:04 + в цитатник

3472645_peoKdxRvX7M_1_ (466x310, 68Kb)

Ингредиенты:

● Куриная грудка весом – 300-350 грамм.
● Твердый сыр – 100 грамм.
● Одна средняя свекла.
● Одна средняя морковь.

Для заправки:

● Пакет майонеза (200 мл).
● 30 грамм порубленных орехов (грецких)
● Две дольки чеснока
● Перец.
● Соль.

Для украшения:

● гранат,
● укроп,
● петрушка.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Новогодний салат «Шишка»

Дневник

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 17:00 + в цитатник

3472645_mM2s3zTCfQw (604x467, 81Kb)

Ингредиенты:

● 300 г. сливочного сыра,
● 200 г. ветчины,
● 100 г. кедровых орешков ,
● немного укропа,
● печенье-крекер со вкусом бекона ,
● майонез, соль и
● чеснок по вкусу (можно обойтись без чеснока)
● миндаль.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Салат «Лакомка»

Дневник

Среда, 22 Октября 2014 г. 09:09 + в цитатник

Замечательный лёгкий салатик! Он очень простой, но в то же время очень вкусный.
3472645_IF4pxdTh8sk (604x453, 82Kb)
Ингредиенты:
- 2 пучка рисовой лапши
- упаковка крабовых палочек
- 3 яйца
- пучок петрушки
- майонез
- растительное масло
- соль

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Салат "Цезарь"

Дневник

Среда, 01 Октября 2014 г. 19:48 + в цитатник

3472645_MhclLIYpQ_4 (604x402, 57Kb)
Ингредиенты:

- куриная грудка (филе)
- салат «Пекинский»
- сыр твердого сорта на ваш вкус
- сухарики
- помидоры (1-2 шт).

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Салат Мельник

Дневник

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 21:10 + в цитатник

3472645_rsPjvPRxYJs (468x420, 40Kb)

1. Соленые грибы
2. Репчатый лук
3. Растительное масло
4. Сыр
5. Майонез
6. Мясо отварное (говядина)
7. Огурцы соленые
8. Яйцо
9. Майонез
10. Морковь
11. Картофель
12. Майонез
13. Сыр
14. Яйцо

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Салат Леди - очень вкусно и мега быстро

Дневник

Четверг, 07 Августа 2014 г. 23:07 + в цитатник

3472645_XtT08AM87Ys_1_ (604x453, 56Kb)
Ингредиенты:
-300 г куриного филе
-150 г огурцов
-150 г консервированного горошка (1⁄2 банки)
-150 г сметаны
-пучок укропа
-соль

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Салат "Нептун"

Дневник

Четверг, 31 Июля 2014 г. 22:41 + в цитатник

3472645_b7MMLzyuqfU (700x486, 94Kb)
Ингредиенты:

300 г креветок,
300 г кальмаров,
200 г крабовых палочек,
5 яиц,
130 г красной икры,
майонез.

Креветки и кальмары отварить. Все ингредиенты нарезать. Все перемешать, добавить майонез и снова перемешать, и уже в самом конце ввести красную икру, соль и перец.

 

Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Салат "Нежность"

Дневник

Четверг, 10 Июля 2014 г. 12:10 + в цитатник
3472645_lFecMQ6VMa0 (604x402, 55Kb)
Ингредиенты:
 
●филе 2 грудок
●4 яйца
●200 гр.тверд.сыра
●1 луковица
●1 б. шампиньонов резаных
●майонез
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Куриная фантазия

Дневник

Вторник, 08 Июля 2014 г. 13:18 + в цитатник

3472645_7tcwX8PJsa8 (491x315, 27Kb)

Ингредиенты:

●3 маленькие филе курицы
●6-7 колечек консервированного ананаса
●1 банка кукурузы
●1 болгарский перец(большой)
●1 яблочко зеленое(среднее)
●майонез
●укроп

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Салат ″Екатерина″

Дневник

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 21:00 + в цитатник

3472645_MvdZpKtVpWQ (551x381, 58Kb)

Ингредиенты:

- 1 банка сладкой кукурузы,
- 1 банка консервированных шампиньонов,
- 2-3 соленых огурца,
- 1-2 красных болгарских перца,
- 1 средняя луковица, майонез.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Салат "Лисичка"

Дневник

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 13:54 + в цитатник

Простой, но очень нежный и вкусный салат
3472645_NoPu5TJj6vU (604x453, 72Kb)
Ингредиенты:
-2 филе куриной грудки
-3 маринованных огурца
-200гр. корейской моркови
-200гр. сыра

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Дневник

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 19:28 + в цитатник

3472645_oeiqaHneU24 (490x296, 33Kb)
Ингредиенты:
Ветчинa - 300 г 
Пoмидopы - 2 штуки 
Пеpец бoлгapcкий - 2 штуки 
Мaкapoны - 400 г 
Кукуpузa кoнcеpвиpoвaннaя - 300 г 
Cыp - 200 г 
Мaйoнез - пo вкуcу 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Салат "Бонапарт"

Дневник

Суббота, 22 Марта 2014 г. 15:10 + в цитатник

3472645_cEXQl16HfxI (596x447, 47Kb)
Ингредиенты:
500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Салат из курицы с ананасами и кукурузой

Дневник

Пятница, 21 Марта 2014 г. 10:30 + в цитатник

Необычное сочетание продуктов, интересный вкус, быстрый в приготовлении и недорогой.
3472645_VhCvA4_Lnu0 (600x450, 38Kb)
Ингредиенты:
● куриная грудка
● сок половины лимона
● соль
● перец
● майонез
● 1 банка ананасов кусочками
● 1 банка кукурузы

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Салат "Пушинка"

Дневник

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 19:37 + в цитатник

3472645_2n73b0T5tYE (604x453, 47Kb)
Ингредиенты:
500 г шампиньонов,
2 луковицы,
5 варёных яиц,
10 шт. крабовых палочек,
150 г сыра,
майонез.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Слоеный салат

Дневник

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 19:30 + в цитатник

3472645_QHx3E76cAaM (604x403, 53Kb)
Ингредиенты:
- Салат латук - 50 г
- Шпинат - 50 г
- Вареные яйца - 8 шт
- Помидоры - 4 шт
- Ломтики бекона - 16 шт

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Салат "Цезарь"

Дневник

Четверг, 13 Марта 2014 г. 23:58 + в цитатник

3472645_JssYFi3155E (604x404, 58Kb)
Его можно встретить в самых неожиданных местах - от японских кафе до грузинских и европейских ресторанов. Безусловно, каждый шеф хочет внести свою авторскую ноту в рецептуру, из-за чего зачастую в нем можно обнаружить и ананасы, и ветчину, и майонез, и телятину, и даже осьминогов! Владелец отеля "Caesar’s Place", на кухне которого когда-то придумали этот салат, наверняка был бы, как минимум, шокирован некоторыми рецептами. :)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Салат «Королевская шуба»

Дневник

Вторник, 11 Марта 2014 г. 20:40 + в цитатник

3472645_zGyrXXlBi8M (551x381, 43Kb)

Ингредиенты:

●1 слой: отваренная картошка мелкими кубиками
●2 слой: любая копченая рыба: форель,лосось и.др
●3 слой: репчатый лук или лук порей
●4 слой: креветки

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

 Страницы: 4 [3] 2 1