-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13615
Написано: 20947


Салат с шампиньонами и шпинатом

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 17:24 + в цитатник

Салат с шампиньонами и шпинатом

Сегодня хочу предложить Вам оригинальный и очень вкусный салатик. Особенностью этого салата является простота приготовления и сочетание продуктов с отличной заправкой (не майонез), которая идеально для него подходит.

Ингредиенты:

250 гр шпината
300 гр свежих грибов
3 полоски бекона
1 ст. ложка оливкового масла
3472645_jRl_m20BUtM (600x450, 94Kb)


Заправка:

2 ст.ложки оливкового масла
1 ст. ложка бальзамического уксуса
1 ч. ложка французской горчицы
1 ч. ложка сахара
Соль и перец

В маленькой чашке перемешиваем все ингредиенты для заправки. В салатницу выкладываем промытые и обсушенные листья шпината. Разогреваем в сковороде масло и обжариваем мелко нарезанный бекон. Добавляем грибы и жарим 3-4 минуты. Когда грибы станут мягкими, выливаем в сковороду заправку, быстро перемешиваем и выкладываем на подготовленный шпинат. Тут же мешаем со шпинатом и подаем на стол. Салат не охлаждать!

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/салаты
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку