-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amfidalla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2009
«аписей: 2523
 омментариев: 13598
Ќаписано: 20897



 уриные шарики в сливочном соусе

ѕонедельник, 07 ћа€ 2012 г. 11:39 + в цитатник
UJyovZ9YgHI (600x399, 65Kb)
»нгредиенты:
Х 500 г куриного филе
Х 1 луковица
Х 1 €йцо
Х 3 зубчика чеснока
Х 200 мл сливок
Х 150 г твердого сыра

ѕриготовление
1. –ецепт хорош тем, что курица не получитс€ сухой и скучной. —ливки придадут ей сочности и все, включа€ детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.
2.  уриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену €йцо и хорошенько перемешать. ‘орму дл€ запекани€ смазать жирными сливками.
3. »з приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. «апекать в разогретой до 180 гр.— духовке 10-15 минут.
4. “ем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
5. ¬ынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут. —ыр расплавитс€ и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, - и нас получитс€ прекрасное блюдо дл€ праздничного или ежедневного стола.
UJyovZ9YgHI (600x399, 65Kb)
ƒл€ ¬ас Amfidalla!
–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



NATAVASYA   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 07 ћа€ 2012 г. 12:04 (ссылка)
¬ид очень аппетитный!!—пасибо!
√лавное,что бы курица была не сухой.я думаю,совсем не об€зательно брать грудку,можно любые части тела(куриного!)?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nina-kir   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 07 ћа€ 2012 г. 16:58 (ссылка)
ќчень аппетитно!
∆ду-в-гости (380x280, 97Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
любовь_фомина   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 01 »юн€ 2012 г. 09:58 (ссылка)
я думаю, пойдет даже и фарш куриный крупного помола, лучку побольше и будет сочно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку