-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2534
Комментариев: 13604
Написано: 20914


Вкуснейшее новогоднее печенье!

Вторник, 08 Декабря 2020 г. 15:52 + в цитатник

Выпечка на Рождество – не только традиция, но и радость. Рецепты выпечки на Рождество обычно особенно ароматны и аппетитны, и многие кухни обладают своими коронными рецептами выпечки к Рождеству - особенно знамениты немецкие, австрийские, английские рецепты.

3472645_kuUOM8RBIYY (560x700, 366Kb)

Все продукты должны быть комнатной температуры, Вкус печенья полностью зависит от качества шоколада

Смешать и растопить на водяной бане:

  1. 200 гр. Темного 70-80% шоколада
  2. 60 г сливочного масла 82,5%
  3. Щепотка красного острого перца (подчеркнет вкус шоколада)

Взбить миксером до пышной массы:

  1. 2 яйца;
  2. 170 гр темного (белого) сахара

Объединить и просеять:

  1. 90 г муки;
  2. 5 г разрыхлителя;
  3. 2 г соли.

Приготовление:

В растопленный шоколад (остудить до комнатной температуры) аккуратно введите взбитые яйца, затем муку, объединить (долго не мешать!). Тесто должно получиться жидкой консистенции.

3472645_6MeBFk9wYuM (560x700, 369Kb)

На протвень, застеленный пекарской бумагой десертной ложкой выложить печенье. Сверху можно украсить орехами (сырыми) или изюмом. Выпекать в предварительно разогретой духовке t180°С примерно 10-12 минут.

Готово! Приятного аппетита)

3472645_bRX9PuBbIB0 (560x700, 339Kb)

Рубрики:  рецепты/выпечка
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Вторник, 08 Декабря 2020 г. 16:04 (ссылка)
Чудесного дня!
Хорошего настроения, улыбок, добра! Будь счастлива!
Ответить С цитатой В цитатник
Кахетинка   обратиться по имени Вторник, 08 Декабря 2020 г. 16:48 (ссылка)
Забавная выпечка!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку