-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amfidalla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2009
«аписей: 2519
 омментариев: 13596
Ќаписано: 20891



—ырник в шоколаде. ѕошаговый рецепт с фото

ѕонедельник, 01 »юн€ 2020 г. 13:45 + в цитатник

Ёто рецепт осилит даже начинающа€ хоз€йка. 

3472645_e2nBF3j3zXw (604x453, 56Kb)

»нгредиенты:

“ворог — 500 г
яйца — 3 шт.
—ахар — 150 г
¬анильный сахар — 1 пакетик
 артофельный крахмал — 1 ст. л.
Ћимон — 1 шт.
»зюм — 100 г


3472645_zjKQ6qvXbwA (604x453, 61Kb)

ƒл€ шоколадной глазури:

—ливочное масло — 2 ст. л.
—метана — 3 ст. л.
—ахарна€ пудра — 2 ст. л.
 акао — 2 ст. л.
 улинарна€ посыпка — дл€ украшени€.

3472645_tRyba2VO2js (604x453, 64Kb)

ƒополнительно:

‘орма дл€ выпечки 21х11 см

ѕриготовление:

1. “ворог растереть с €йцами, сахаром, ванильным сахаром. ƒолжна получитьс€ гладка€ пышна€ творожна€ масса. ƒобавить крахмал и снова хорошо перемешать.
2. — лимона сн€ть цедру. »зюм распарить в кип€тке в течение 5 минут, затем обсушить. ¬ творожную массу добавить изюм и цедру лимона, перемешать.

3472645_OiihYdhVgPU (604x453, 62Kb)

3. ‘орму дл€ выпечки, если она не силиконова€, застелить промасленной бумагой. ¬ыложить равномерно творожную массу.
4. ѕоставить в разогретую до 190ºC духовку на 45 минут. «атем огонь выключить и оставить сырник в духовке на 10 минут. ¬ынуть форму с сырником из духовки и окончательно остудить. ѕри остывании сырник немного ос€дет.

3472645_0ZjwGIzR8Yg (604x453, 56Kb)
5. ѕриготовить глазурь. ¬ кастрюльке растопить сливочное масло, добавить сахарную пудру и перемешать до полного растворени€. ƒобавить сметану, довести до кипени€, всыпать какао, немного поварить до загустени€ (3–4 минуты), не допуска€ кипени€ глазури.

3472645_0WiboP4bmsU (604x453, 68Kb)
6. ѕолностью остывший сырник покрыть шоколадной глазурью со всех сторон, по желанию украсить кулинарной посыпкой. ”брать сырник в холодильник на 5–6 часов или на ночь. 

ѕри€тного аппетита!

јвтор: Ќаташа »мшенецка€

–убрики:  рецепты/сладости
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 »юн€ 2020 г. 13:58 (ссылка)
Ѕлагодарю мила€! —олнечного лета тебе, радости и прекрасных счастливых моментов от жизни.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lyplared   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 »юн€ 2020 г. 14:33 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку