-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13616
Написано: 20948


Пирожки "Как пух"

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 18:06 + в цитатник

3472645_pjeHN_g8k44 (540x388, 47Kb)

Ингредиенты (на 20 пирожков):
1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 пачка (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая

Кефир с маслом нагреть до теплого состояния. Добавить сахар, соль, перемешать. Дрожжи перемешать с мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе. Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л. теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40 гр.но тогда добавить их в кефир с маслом.

Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут). Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти,намазать желточком и отправить в духовочку. Выпекать 15-20 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/выпечка
Метки:  

Процитировано 57 раз
Понравилось: 16 пользователям

Lika_Bond   обратиться по имени Суббота, 27 Декабря 2014 г. 18:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Тавричанка   обратиться по имени Суббота, 27 Декабря 2014 г. 23:15 (ссылка)
Cпасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
be-ll   обратиться по имени Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 08:42 (ссылка)
С благодарностью.
Ответить С цитатой В цитатник
Schamada   обратиться по имени Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 11:51 (ссылка)
Спасибо большое.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку