-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amfidalla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2009
«аписей: 2520
 омментариев: 13597
Ќаписано: 20893



—метанный десерт с €годами

—уббота, 23 јвгуста 2014 г. 10:20 + в цитатник

3472645_NOqerAWZZeM (472x354, 30Kb)

»нгредиенты:


∆елатин – 5 чайных ложек.
’олодна€ кип€чЄна€ вода – 0,5 литра.
—метана – 1 литр.
—ахар – полстакана.
ягоды – 1-1,2 литра.

ѕолезный совет:

ƒл€ такого торта подойдут не только любые €годы, но и фрукты. „ернику, полевую клубнику, малину, красную и чЄрную смородину кладите целиком, а сливы, груши, €блоки, бананы, персики порежьте на мелкие кусочки. „ем больше разных €год и фруктов вы положите, тем вкуснее и интереснее получитс€ десерт.

 ак делать:

∆елатин положить в эмалированную посуду, залить холодной кип€чЄной водой и оставить на 40-60 минут.
 огда желатин набухнет, подогреть массу, посто€нно помешива€ до полного растворени€ желатина. ƒо кипени€ не доводить!
—оединить полученную массу со сметаной и сахаром. ѕеремешивать до однородного состо€ни€.
ƒобавить €годы и/или фрукты, размешать, чтобы они равномерно распределились.
—месь залить в силиконовую форму.
”брать в холодильник дл€ застывани€ на несколько часов.
„ерез 3-4 часа десерт готов. “орт-желе аккуратно вынуть из формы, перед подачей на стол порезать на куски.

ѕолезный совет:

¬место силиконовой формы можно использовать обычную эмалированную миску и потом резать торт на кусочки пр€мо в ней. ј можно разложить смесь по бокалам, креманкам или маленьким силиконовым формочкам – тогда получитс€ порционный десерт, и его вообще не нужно будет резать.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



ѕахалина_Ќаталь€   обратитьс€ по имени —уббота, 23 јвгуста 2014 г. 13:34 (ссылка)
Ўедевр! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку