Пятница, 27 Июня 2014 г. 07:51
+ в цитатник
![3472645_OaIfChF3P2k (600x450, 52Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/279/114279965_3472645_OaIfChF3P2k.jpg)
Ингредиенты:
●куриной грудинки - 500 г
●сыр - 150г
●яйца - 2шт
●майонез - 3 ст.л
●мука - 3ст.л
●укроп, соль, перец, масло для жарки.
Приготовление:
Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
Сыр натираем на терке.
На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
Сверху выкладываем сыр.
Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Подаем с любимым гарниром.
Метки:
Куриные отбивные с сыром
Процитировано 148 раз
Понравилось: 36 пользователям
-
36
Запись понравилась
-
148
Процитировали
-
0
Сохранили
-