-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amfidalla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2009
«аписей: 2535
 омментариев: 13604
Ќаписано: 20915


ћакаруны

„етверг, 17 јпрел€ 2014 г. 09:39 + в цитатник

3472645_FX7dT1CVWCE (403x576, 38Kb)
»нгредиенты:
- ћиндаль (очищенный) – 110 гр
- —ахарна€ пудра – 200 гр
- —емена ванили – 1/2 стручка
- —ахар – 50 гр
- яичный белок – 3 шт
- Ќачинка- на ваш вкус (у нас шоколадна€ паста)

ѕриготовление:

»змельчаем миндаль в кухонном комбайне, добавл€ем сахарный песок и смешиваем до однородного состо€ни€. –аздел€ем стручок ванили вдоль, достаем семена.

ѕеремешиваем семена с сахаром. ¬збиваем €ичные белки до пены, постепенно добавл€ем сахар, пока смесь не достигнет консистенции безе (не очень сухого), добавл€ем миндальную смесь, быстро перемешиваем (тесто должно стать жидким).

Ќакрываем противень пергаментной бумагой, с помощью кондитерского мешка выкладываем круглые печень€ 4 см диаметром. ќтставл€ем их на 30-40 минут, пока не затвердеют. –азогреваем духовку до 150 градусов и выпекаем 8-10 минут. ƒаем остыть.

¬озьмите шоколадную пасту и смажьте ей одно печенье и накрываем другим. Ќачинку вы можете выбрать по вкусу.

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

—лавка_ядин   обратитьс€ по имени „етверг, 17 јпрел€ 2014 г. 22:34 (ссылка)
Ёто фантастика! ¬от бы ещЄ сделал кто!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√оспожа_јдомс   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 јпрел€ 2014 г. 13:06 (ссылка)
“акие красивенькие ровненькие макарунчики. ј € сначала подумала, что начинка из вреной сгущенки.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку