-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amfidalla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2009
«аписей: 2519
 омментариев: 13596
Ќаписано: 20891



ѕасторма из куриного филе

¬оскресенье, 13 јпрел€ 2014 г. 20:30 + в цитатник


3472645_Omsb_H9jzhk (594x358, 29Kb)

»нгредиенты:

●‘иле куриное 2 шт
●¬ода 1 ст.
●—оль 2 ч.л.
●ћасло растительное 1,5 ст.л.
●—оль 0,25 ч.л.
●ћед 1 ч.л.
●ѕаприка 1,5 ст.л.
●ќрех мускатный тЄртый 0,25 ч.л.
●„еснок дольки 3 шт


ѕриготовление:

Ќежное и сочное куриное м€со, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотритс€ на праздничном столе.

—оль (2 ч.л.) распустить в стакане воды.  уриное филе промыть и опустить в соленую воду (м€со должно быть полностью покрыто водой) и минимум на 3 часа, а лучше на ночь или день, оставить в прохладном месте.

‘иле вынуть, сполоснуть. —в€зать плотной ниткой (это поможет м€су сохранить форму при запекании). ѕодготовить смесь дл€ обмазывани€, соединив растительное масло, измельченный чеснок, соль, паприку, мед и мускатный орех. —в€занные грудки равномерно смазать полученной смесью.

¬ыкладывать филе дл€ запекани€ можно на фольгу, на пергаментную бумагу, можно просто в смазанную маслом огнеупорную форму. ѕоставить м€со в гор€чую духовку.
«апекать при 250— 15-20 минут.ƒо полного остывани€ оставить м€со в духовке. ¬ остывшем виде оно лучше держит форму. ќсвободить филе от ниток и нарезать ломтиками.

–убрики:  рецепты/вторые блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



Liudmila_Sceglova   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 јпрел€ 2014 г. 22:50 (ссылка)
∆елаю жить и не тужить,
—частливой самой быть
» счастьем дорожить,
ј о плохом - забыть!

”дача р€дом будет пусть,
»счезнут все проблемы, грусть.
я поздравл€ю искренне, люб€,
— ¬ербным воскресением теб€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MrChef   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 јпрел€ 2014 г. 21:00 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку