-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13615
Написано: 20947


Бедрышки в слоеном тесте

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 20:14 + в цитатник
3472645_x9lytm7ngc0 (595x397, 36Kb)
Ингредиенты:
- бедрышки куриные 3 шт
- перец болгарский 1 шт
- сыр 200 гр
- соль, черный молотый перец, специи (по вкусу)
- тесто слоеное 1 упаковка

Способ приготовления:
По чему в рецепте используются куриные бедрышки? Да потому что они сочнее, но в принципе, можно смело использовать и куриное феле, все таки это не принципиально. Если вы все же будете использовать бедрышки, тогда выньте с них косточки. Далее моем и чистим перчик болгарский и режем его соломкой.

Сделали, хорошо, поехали дальше... А дальше, берем наш сырок и режем его, также как и перец, соломкой. Это для дальнейшего удобства при заворачивании в тесто.

И так приступаем, берем наши бедышри, режим их так, чтобы у нас получились продолговатым "лаптики" мясо, чуток их отбиваем. Солим, перчим, кладем специи, тут уже на ваше усмотрение, кто что любит. 

Берем кусочек мяса, кладем на него сыр и перец, а дальше заворачиваем в рулетики.
3472645_0YG_ePHgr9E (595x397, 45Kb)

Потом берем тесто, раскатываем его, толщина должна получится 4 миллиметрика, меньше не нужно. Режим его на пласты, ложем на край рулетики и заворачиваем их в тесто.
3472645_gbGPhuqRFzY_1_ (595x397, 35Kb)
Обязательно не забудьте защипнуть края у теста, иначе сок вытечет и они не будет такими сочными. По желания наш шедевр можно украсить))

Пока мы все готовили, духовка разогрелась до 180 градусов и нам остается только поместить туда наши рулетики. 
3472645_oquLv0CJxYE_1_ (595x397, 30Kb)
Ну вот в принципе и все! Кстати, не забудьте смазать рулетики яйцом перед выключением духовки, так они станет очень симпатичными и еще больше аппетитными)))
3472645_pbZRSWz2xs_2_ (595x397, 41Kb)

Ну как вам рецептик? Как по мне, так очень просто делается, а результат просто сказка)) Кстати, я больше чем уверенна, что у любого читающего эти строки, есть масса своих не менее интересных рецептов, а ведь им стоит поделится и с другими. И обязательно прикрепить качественные фотографии, а промокод связной 5 процентов скидки, поможет вам приобрести шикарный фотоаппарат, ну или телефон, тут уже кому, что больше надо, и кто с чего любит фотками. За более детальной информацией и других интересных вариантов промокодов обращайтесь на сайт Рromontik.
Рубрики:  рецепты/выпечка


Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку