-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amfidalla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2009
«аписей: 2523
 омментариев: 13597
Ќаписано: 20896



Crazy cake - сумасшедший пирог

¬оскресенье, 16 ‘еврал€ 2014 г. 16:00 + в цитатник

3472645_qzOxXHDsb5M (604x402, 39Kb)
—воими корн€ми этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. ѕродуктов тогда был дефицит, но хоз€йки умудр€лись делать шедевры… так на приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного €йца и ни капли молока или сливочного масла… »нтересно?

»нгредиенты:
мука - 3 стак.;
сахар (2 - в тесто, 0,5 в заливку) - 2,5 стак.;
вода холодна€ (в тесто) - 1,5 стак.;
сода - 2 ч.л.;
уксус - 2 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;


растительное масло - 1 стак.;
какао-порошок (0,5 стак. в тесто, остальное в заливку) - 0,8 стак.;
ванилин - 1 упак.;
крахмал - 2 ст.л.;
молоко (по желанию в заливку, но можно и из 1,5 стак. простой воды делать) - 0,7 стак.;

¬ большую удобную миску всыпаем все сыпучие ингредиенты. ¬ливаем уксус, воду и растительное масло. ’орошенько перемешиваем венчиком, выливаем в смазанную маслом разъемную форму и ставим в разогретую до 170— духовку примерно на 25 минут.
¬ынимаем, остужаем, выкладываем на блюдо.
¬ кастрюлю вливаем молоко и воду пополам (в общей сложности 1,5 стакана), добавл€ем сахар по вкусу (3-4 столовых ложки) всыпаем 3 столовых ложки какао и хорошенько размешиваем. ¬ четверти стакана воды разводим 2 столовых ложки крахмала, вливаем в кастрюлю тонкой струйкой. ћешаем до первого пузыр€, снимаем, остужаем, заливаем пирог.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  рецепты/выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м



lyplared   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ‘еврал€ 2014 г. 16:08 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕахалина_Ќаталь€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ‘еврал€ 2014 г. 17:53 (ссылка)
ќчень интересный рецепт, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћеƒо   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ‘еврал€ 2014 г. 21:45 (ссылка)
ужас просто. стакан раст масла на 3 стакана муки плюс пол стакана какао! такое не стоит есть добровольно. ну готовили такое в отсутствие продуктов но ведь есть сейчас возможность готовить. девочки без обид , люблю тутошние рецепты, но разве это съедобно?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћеƒо   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ‘еврал€ 2014 г. 21:49 (ссылка)
еще по 2 ложки соды и уксуса. как то ошиблась и сыпанула соды больше чем нужно. на вид ниче на вкус сода сплошна€.
а тут всю эту еду еще киселем залить сверху нада.

не портьте себе желудки
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку