-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amfidalla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2009
«аписей: 2534
 омментариев: 13603
Ќаписано: 20913


ћаленькие пиццы

—реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 14:26 + в цитатник

3472645_GeB2STrr5FQ (502x352, 42Kb)
»нгредиенты:
ћука пшенична€ 1.5 стакана;
ћолоко 150 мл;
ƒрожжи сухие 1.5 ч.л;
ћасло растительное 3 ст. л.;
¬етчина 250 гр;
Ўампиньоны 150 гр;
ѕерец болгарский 1 шт;


Ћук салатный 0.5 шт;
ћоцарелла 250 гр;
“оматный соус 5 ст. л.;
ѕрованские травы 0.5 ч.л;
„еснок 1 зубок;
—оль, перец 0.25 ч.л;
—ахар 1 щепотка;

ѕриблизительно количество маленьких пицц 10 шт.

¬ теплом молоке растворить дрожжи. ќставить на 10 минут. «атем добавить растительное масло (2 ст.л.), соль (щепотку). ¬сыпать муку и замесить эластичное тесто.

“есто накрыть чистым полотенцем. ѕоставить в теплое место дл€ роста, пока делаетс€ начинка.

—оус. ¬ томатный соус (кетчуп) добавить прованские травы, измельченный чеснок, растительное масло (1 ст.л.). —оль, перец и сахар по вкусу. ’орошо перемешать.

Ќачинка. ¬етчину, грибы, красный сладкий перец и салатный лук нарезать небольшими кусочками. ћоцареллу натереть на крупной терке.

–абочую поверхность посыпать мукой. ¬ыложить тесто и раскатать в пласт. Ўирокой чашкой вырезать кружки. —мазать их соусом. ¬ыложить начинку и посыпать тертой моцареллой.

ѕиццы выпекать при 200 градусах в течение 10-12 минут.

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

¬≈„≈–Ќ» -ƒ   обратитьс€ по имени ¬кусн€тина ! —реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 15:24 (ссылка)
ћы покупаем маленькие питы в супермаркете . Ќа них расиво выкладываю побольше начинки, а сверху щедро посыпаю тЄртым сыром. ¬ духовой шкафчик минут на 5 ... ƒаже на гостевой стол подавали. ”ход€т мгновенно. ѕопробую и ¬аш рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали64   обратитьс€ по имени —реда, 04 ƒекабр€ 2013 г. 18:58 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!! я большие как раз не люблю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку