Тефтели в томатно-сметанном соусе
|
|
Пятница, 29 Ноября 2013 г. 18:34
+ в цитатник

Ингредиенты:
500 г фарша
100 г риса
булочка
молоко
соус:
350 г кетчупа или томатной пасты (не кислой)
350 г сметаны
соль
перец
Приготовление:
Рис отварить до готовности.
Булочку замочить в молоке.
Булочку немного отжать, смешать с фаршем.
Добавить рис, посолить, поперчить, перемешать.
Для соуса смешать кетчуп и сметану.
Если соус получился слишком густой, можно добавить немного кипяченой воды.
Из фарша слепить небольшие тефтели.
Выложить их в форму для запекания.
Залить соусом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Метки:
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Процитировано 15 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
15
Процитировали
-
0
Сохранили
-