Торт "монастырская изба"

 

Ингредиенты для теста:

1 пачка (250 г) - масла сливочного или маргаринчика 

200 г - сахара

3-4 стакана - муки 

Ложечка чайная - разрыхлителя

Щепотка - ванилина

200г - сметанки

Щепотка - соли

Для начиночки:

Ягодки - вишня свежая. Сейчас это уже проблема, по этому заменяем вишнями из варения, консервированными или же свежемороженными) – 500 г

Крахмальчик – 1 ст. ложка

 

Для кремчика:

Сметана жирненькая – 500 г

Сахарок - 200 г

 

Для украшения:

Орешки – 100 г

Молочный шоколад – 100 г

 

Приготовление:

Сахарок и ванилинчик растираем с маслом, туда же добавим сметанку и хорошенько, хорошенько перемешаем. Добавляем муку и разрыхлитель и замешиваем тесто, оно должно у вас получится гладеньким и эластичненьким.

Приготовили? Теперь делим наше тесто на равные части, на шестнадцать кусочков. Теперь эти кусочки скатываем в жгутики, длина которых, примерно 25 см. Готово, теперь эти жгутики раскатываем, чтобы получились блинчики шириной где-то восемь сантиметриков. 

Если ваша вишенка свежемороженная или же свежая, то соединяем ее с крахмальчиком и сахарком. Если она из варенья, то сахар класть не стоит.

И так, в срединку каждой лепешечки ложем ягодки и скатываем в бревнышко, скалдываем их все шовчиком вниз. Старайтесь делать их так, чтобы они все были одного размерчика, а одну лепешечку оставьте, она нам послужит основой для всего тортика.

И так, бревнышки готовы, теперь их выпекаем в духовочке пятнадцать минуток.

Пока бревнышки выпекаются, готовим крем: просто хорошенько взбиваем миксером сметанку с сахаром.

Все готово, теперь формируем сам тортик: основную лепешечку смазываем кремом и выкладываем на нее бревнышки. Выложили первый ряд, смазали кремом и так на уменьшение. Когда торт сформирован и промазан кремчиком, посыпьте его орешками и шоколадом. Вот и все! приятного аппетита!

Лето осталось позади, а в месте с ним и легкие платя и шлепанцы отошли на задний план, уступая место джинсам и ботинкам на высоком каблуке. Естественно ходить на высоченных каблуках модно было всегда и это можно приравнять к искусству, поскольку нужно уметь держатся ровно и красиво, чего увы не все умеют делать. А вы хотите знать Как научиться хождению на высоких каблуках? тогда посетите сайт "Женское счастье" где все подробно описано.