-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amfidalla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2009
«аписей: 2529
 омментариев: 13598
Ќаписано: 20903



—уши-торт из авокадо, огурца и лосос€

ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 09:20 + в цитатник

—уши-торт из авокадо, огурца и лосос€

–ецепт идеально подходит дл€ тех, кто не хочет мучитьс€ с раскатыванием и разрезанием суши. —ложили все вместе и получили вкусный закусочный суши-торт.

»нгредиенты дл€ 6-8 порций:

● 120 г риса дл€ суши,
● 4 ст. л. рисового уксуса,
● 2 ст. л. сахара,
● 1 ч. л. соли
3472645_zAQ2ud7Cb38 (600x400, 54Kb)


ѕриготовление:

«амочите рис в холодной воде на час.
¬ это врем€ подогрейте рисовый уксус, растворите в нем сахар и соль. ќставьте уксус до его полного остывани€.
«атем откиньте рис на сито и оставьте его так еще на 30 минут.ѕереложите рис в кастрюлю с 360 мл воды. ¬скип€тите и варите рис в течение 5 минут. Ќе снимайте крышку и убавьте огонь до минимума. ¬арите рис еще 5 минут. «атем снимите кастрюлю с огн€ и дайте рису посто€ть под крышкой еще 10 минут.
ƒобавьте уксус и немного перемешайте рис. ƒайте рису остыть до комнатной температуры.

ƒл€ топпинга:
● 1 лист нори,
● 500 г свежего лосос€ (без костей и кожи),
● 2 ст. л. масла авокадо,
● 1 большой огурец,
● 1 авокадо,
● 4 ст. л. сем€н кунжута

Ќарежьте лосос€ маленькими кусочками.
—мешайте рыбу с семенами кунжута и маслом авокадо.
ѕоставьте рыбу в холодильник, пока не будете ее использовать.
ѕочистите от кожицы огурец, порежьте не очень тонкими ломтиками.
ѕочистите авокадо и также нарежьте его.
Ћист нори вырежьте по размеру раздвижной формы дл€ торта. ѕоложите лист на дно формы. Ќамочите руки и выложите на нори половину риса. ’орошо утрамбуйте рис.
—верху положите огурец и авокадо, закончите лососем. ѕовторите слои еще раз.
√отовый торт поставьте в холодильник до момента подачи блюда на стол

–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



iDagela   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 10:18 (ссылка)
«а оригинальность - браво!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку