-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amfidalla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2009
«аписей: 2532
 омментариев: 13602
Ќаписано: 20910


“ќ–“ ƒјћ— »≈ ѕјЋ№„» »

„етверг, 08 јвгуста 2013 г. 23:33 + в цитатник

“ќ–“ ƒјћ— »≈ ѕјЋ№„» »

»нгредиенты:
“есто
1 стакан воды;
250 грамм сливочного масла;
1,5 стакана муки;
щепотка соли;
4 €йца
3472645_jupWUexNc_M (604x453, 80Kb)


 рем
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана сахара

ѕриготовление:
1.  ип€тим воду, добавл€ем масло, ждем когда закипит, всыпаем муку и соль, замешиваем тесто, даем ему остыть и вводим по одному €йца.
2. “есто выкладываем в шприц или кондитерский мешок и делаем полосочки из теста пр€мо на противень (смазывать не надо, масла много) .
3. ¬ыпекаем в духовке при 180 градусов около 20-25 минут,но духовку не открывайте, а то опадут.
4. √отовим крем: 0.5 литра сметаны, любой жирности (кому как позвол€ет фигура), 0.5 стакана сахара (кто любит послаще, пробуйте на вкус).
5. я сделала немного по-своему : 300 граммов сметаны 15% жирности и 250 граммов сыра «ћаскарпоне», можно обойтись совершенно без сыра!!!!! ¬арьируйте кому как нравитс€, можно деревенскую сметану. 6. √лавное - ее должно быть много, 0.5 литра или больше, смотрите сами, но чем жирнее сметанка, тем вкуснее и сметана не должна быть слишком жидка€.
7. “еперь берем форму, где будем собирать наш тортик. ≈мкость выстилаем пищевой пленкой, на дно дл€ украшени€ выкладываем любые любимые фрукты.
8. «атем выкладываем половину смеси из заварнушек и крема, затем остатки фруктов, а потом вторую часть смеси из крема и заварнушек. 9. —тавим пропитыватьс€ 5 часов при комнатной температуре и 2-3 часа в холодильнике.
10. ѕри подаче на стол перевернуть на тарелку и убрать пленку.ћожно использовать шоколад, сухофрукты, орехи, любые фрукты и желе, короче вариантов ћќ–≈.

–убрики:  рецепты/выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 35 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м

Lidiani   обратитьс€ по имени „етверг, 08 јвгуста 2013 г. 23:52 (ссылка)
»нтересный тортик. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ветлана_ остарева   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 09 јвгуста 2013 г. 00:00 (ссылка)
≈сть повод,попробую.Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали64   обратитьс€ по имени —уббота, 10 јвгуста 2013 г. 17:02 (ссылка)
цветы-10 (350x217, 75Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку