-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amfidalla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2009
«аписей: 2540
 омментариев: 13607
Ќаписано: 20923


 артофельна€ тортиль€

¬торник, 23 »юл€ 2013 г. 19:21 + в цитатник

 артофельна€ тортиль€

»нгредиенты:
-5-6 средних картофелин
-5-6 €иц
-2 зубчика чеснока
-100 мл растительного масло
-соль, перец, зелень петрушки
3472645_OnAiHnucNE (604x403, 41Kb)


—пособ приготовлени€:
1. артошку очистить, порезать пополам и каждую половинку порезать на тонкие ломтики.
2.¬ сковороде разогреть растительное масло, бросить в него неочищенные зубчики чеснока и обжарить 3-4 минуты
3.ƒобавить в сковороду обсушенную картошку и обжаривать, помешива€, до полуготовности, 10-15 минут. „еснок вынуть.
4.яйца слегка взбить в отдельной миске, посолить, поперчить, добавить зелень.
5.  артофель немного остудить, выложить в €ичную смесь, аккуратно перемешать и выложить на сковороду(предварительно слив с нее излишки масла.)
6.ќбжаривать все это с одной стороны на небольшом огне минут 7-10.
7.Ќакрыть тортилью большой тарелкой, перевернуть на нее сковороду и выложить тортилью необжаренной стороной снова на сковороду.
8.ќбжаривать 7-10 минут.
9. ѕодавать в теплом или остывшем виде!
ѕо желанию к картофелю можно добавить сладкий перец, колбаски, порезанные кружками , а в €ичную смесь кладу тертый сыр.

–убрики:  рецепты/вторые блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 21 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м

Ќатали64   обратитьс€ по имени —реда, 24 »юл€ 2013 г. 09:36 (ссылка)
—пасибо, попробую!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
капуша71   обратитьс€ по имени —уббота, 27 »юл€ 2013 г. 22:49 (ссылка)
ƒолжно быть очень вкусно!!улыбка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку