-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2551
Комментариев: 13613
Написано: 20944


Рулетики из кабачков

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 01:06 + в цитатник

Рулетики из кабачков
3472645_kQRGGgbEhv4 (604x400, 60Kb)
Ингредиенты:
-кабачок средний (400 г) 1 шт
-помидоры 2 шт
-сметана 5 ст л
-сыр твердый 100 г
-чеснок по вкусу
-соль и перец по вкусу
-мука для панировки
-зелень
-масло для жарки

Кабачок промыть, нарезать вдоль на пластины потоньше. Посыпать солью и оставить на 10-15 мин.
Затем воду с них слить, обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки.
Для заливки смешать сметану, половину тертого сыра, измельченный чеснок, посолить и поперчить. Перемешать.
Помидор порезать полукольцами, зелень измельчить.
На пластину кабачка выложить по 2 ломтика помидора, посыпать зеленью. Свернуть рулетиком. Можно сколоть зубочисткой, если разворачивается.
Выложить рулетики в форму, залить сметанной смесью, посыпать оставшимся сыром.
Запечь при 250* до зарумянивания верха, не долго.
Готовые рулеты достать на блюдо, посыпать зеленью.
Можно кушать как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!

3472645_kQRGGgbEhv4_1_ (604x400, 60Kb)

Говорят, если человек готовит "с душей" то блюдо выходит безумно вкусное, но все таки для того, чтобы кулинарные шедевры были еще вкуснее и радовали домочадцев, у хозяйки должна быть идеальная кухня, чтобы все было под рукой. Вот например, варочные поверхности электролюкс станут ни только незаменимой помощницей на кухне, но еще и красиво впишется в интерьер любой кухни.

Рубрики:  рецепты/вторые блюда
Метки:  

Процитировано 16 раз
Понравилось: 6 пользователям

Ромашковый_ангел   обратиться по имени ДОБРЫЙ ДЕНЬ! Понедельник, 22 Июля 2013 г. 10:46 (ссылка)
БОЛЬШОЕ спасибо за рецептик!)))
Ответить С цитатой В цитатник
Смолка   обратиться по имени Понедельник, 22 Июля 2013 г. 12:07 (ссылка)
Спасибо,просто и очень вкусно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку