-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13615
Написано: 20947


Картофельная запеканка с ветчиной и сыром

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 19:04 + в цитатник
Картофельная запеканка с ветчиной и сыром.
3472645_UiBwSdmXNZo (567x309, 50Kb)
Ингредиенты:
 
Ветчина 150- 200 грамм.
Картофель 5-6 средненьких клубней. .
Лук репчатый - 1 штука.
Сметана - 200 грамм.
Сыр - 200 грамм.
Яйцо - 1 штучка.
Морковь - 1 штучка.
Приготовление:
 
Берем наш картофель и нарезаем тонкими колечками, затем обжариваем на растительном маселке до легкой золотистенькой корочки. Потом картофель нужно обсушить на бумажном полотенце. Не забываем, что нужно легка присолить.
 
Приступаем к луку, его нужно нарезать четвертькольцами и обжарить на сливочном маселке до прозрачности. Морковь натираем на крупной терочке, добавляем к луку и потушим до мягкости. А пока это процесс подходит к концу, берем ветчину и нарезаем соломкой, и конечно же перемешиваем с луком и морковью.
 
Далее, яйцо взболтать вилкой, добавить сметан и сырок, чуток посолить. Туда же добавляем любимые специи и перемешиваем.
 
На донышко смазанной растительным маселком формы выкладываем колечки картошки, покрываем половиной начиночки, смазываем сметанно-сырной заливочкой. Покрываем новым слоем картофеля и снова вторая половиночка начинки и конечно же заливка. Накрыть все это дело третьим слоем картофеля и залить остатками заливки.
Ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на минут 25.
3472645_UiBwSdmXNZo_1_ (567x309, 50Kb)
Дерево считается благородным материалом и мы привыкли, что мебель в доме непременно должна быть из дерева, но все же, времена меняются и мода на благоустрой жилища тоже. Хочу предложить вашему вниманию компанию "Белковка" которая не просто изготавливает кованную мебель, а производит просто шедевры! Роскошные, с замысловатыми рисунками у изголовья кровати односпальные в Минске , диваны, столики и стулья, вешалки напольные и зеркала станут отличным декором вашей квартиры.
Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 3 пользователям

Натали64   обратиться по имени Понедельник, 24 Июня 2013 г. 07:05 (ссылка)
Спасибо, люблю такие вещи!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку