Ингредиенты:

 

Куриное филешко - 350-400 г

Свежие шампиньоны - 200-250г

Лук, но тут по желанию

яйцо - 1-2 шт.

сметанка - 2-3 ст. л.

крахмал - 1 ст. л.

укроп, если нет свежего, можно использовать сухой

чеснок - 1 зубок

соль и перец

Приготовление:

 

Куриное феле нарезаем средненькими кусочками. Затем, грибочки нужно нарезать кубиками. Если все же решили делать кjтлеты с луком, то и лук режим меленько. Грибочки по объему  составлять должны 2/3 от объема мяса, поскольку они сильно ужариваются.

 

И так, далее мы добавляем яйца, укропчик, не важно свежий или сухой, главное факт его присутствия. Затем крахмал и сметанку,  зубочек чеснока, предварительно измельченный и не забываем про соль и перец. Все смешиваем и ставим в холодильник на тридцать минут. Постояли, теперь котлетки выкладываем столовой ложичкой на сковородку и обжариваем с двух сторон, под крышечкой.

Жизнь не стоит на месте, все меняется и это касается абсолютно всего, сегодня мы живем в однокомнатной квартире, а завтра решили переехать в трехкомнатную. Все это конечно здорово, только вот встает как быть с переездом? Вопрос про переезд квартиры цены узнать и договорится про все нюансы, вы можете посетив сайт elpereezd.ru.