-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13615
Написано: 20947


Молочный суп с морепродуктами

Четверг, 03 Января 2013 г. 20:29 + в цитатник

3472645_19HoBg3xlI (424x284, 27Kb)

Ингредиенты:

1 упаковка (1000 г) замороженного коктейля из морепродуктов,
1 л молока,
500 г сливок жирностью 10%,
130 г сметаны жирностью 10%,
1 ст. ложка муки,
1 лук-порей,
30 г сливочного масла,
соль, перец

Приготовление:
Молоко доводим до кипения и оставляем на медленном огне.
Нарезаем лук (светлую часть) тонкими кольцами.

Масло растапливаем в сотейнике, обжариваем лук до прозрачности. Добавляем муку, пассеруем, помешиваем, 3-4 мин. Вводим сметану и сливки, перемешиваем и проваритваем до загустения, 5 мин.

В горячее молоко кладем морской коктейль, готовим 2 - 3 минуты.
Вводим в молоко смесь сливок, сметаны и лука. Кипятим (на медленном огне) до загустения.

Приправляем солью и перцем по вкусу.

3472645_19HoBg3xlI_1_ (424x284, 27Kb)

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

NATAVASYA   обратиться по имени Четверг, 03 Января 2013 г. 20:46 (ссылка)
Ой,я уже это хочу....вкусняшка!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
МАШКА-кошка_-2   обратиться по имени Четверг, 03 Января 2013 г. 22:25 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Mesabi_ArtCafe   обратиться по имени Пятница, 04 Января 2013 г. 01:29 (ссылка)
отличный рецепт, спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку