Суббота, 04 Августа 2012 г. 23:45
+ в цитатник
Отличный рецепт спагетти, очень просто готовится, но в итоге блюдо получается суперское! Попробуйте, не пожалеете.

Ингредиенты:
Оливковое масло – 63 мл
Чеснок 4 зубчика
Помидоры (без кожицы, взбитые в блендере до состояния пюре) 800 г
Оливки (без косточек, разрезанные напополам) 70 г
Анчоусы (нарезанные) 3 шт
Каперсы – 1,5 столовой ложки
Орезано - 1 чайная ложка
Красный молотый перец, 1/2 чайной ложки
Спагетти 340 г
Петрушка рубленная 2 столовых ложки
Тертый пармезан
Приготовление:
На сковороде на оливковом масле обжаьте чеснок около минуты, после этого выложите пюре из помидоров, оливки, анчоусы, каперсы, орегано и приправьте перцем. Готовьте на среднем огне до загустения, периодически помешивая (около 8 минут). Посолите и поперчите.
В это время отварите пасту в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и верните в кастрюлю, выложите соус и все тщательно перемешайте, добавьте нарубленную петрушку. Готовьте на маленьком огне пока соус не пропитает пасту (около 3 минут). Подавайте с тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
Для Вас
Amfidalla!
А когда чудесный ужин готов, можно и фильм интересный посмотреть, например
Джон Картер онлайн в хорошем качестве на сайте kino-max.com. На этом сайте полное собрание самых лучших фильмов, как новинок, так и ставших уже классикой.
Метки:
рецепты
спагетти
кулинария
приготовление
Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-