-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amfidalla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2009
«аписей: 2529
 омментариев: 13598
Ќаписано: 20903



ѕицца с сыром

—реда, 25 »юл€ 2012 г. 19:53 + в цитатник
»нгредиенты:
“есто:
2 ч.л сухих дрожжей
400 мл теплой воды
2 ч.л сахара
1.5 ч.л соли
2 ст. л. раст.масла
4 стакана муки

холодное сливочное масло
тертый сыр пармезан
тертый сыр моцарелла
базилик сушеный
qS-6yYs8q-Q (408x604, 71Kb)

ѕриготовление:
–астворить дрожжи в теплой воде, добавить сахар, масло, соль.ѕросе€ть муку, и постепенно небольшими порци€ми всыпать муку в жидкость. . «амесить м€гкое тесто,положить в миску смазанную растительным маслом,накрыть полотенцем и отставить на 30 минут в теплом сухом месте, без сквозн€ков.

“оматный соус:
Ѕаночка консервированных томатов(порезанные кубиком) 600 гр
1 ч.л томатной пасты
3-4 зубчика чеснока(через пресс),
2 ст.л оливкового масла,
2 ст.л сушеный базилик,

—мешать все ингредиенты дл€ соуса,положить в сковороду и потушить минут 15-20,размина€ томаты дерев€нной ложкой. ѕосле добавить 1 ч.л томатной пасты, посолить немного, потушить ещЄ минутки 2 и убрать с плиты, до остывани€.

“есто поделить на 4 части (получатс€ 4 средних пиццы). –аскатать тесто тонко, примерно как на пельмени .ѕоложить раскатанное тесто на смазанный растительным маслом противень.ѕосыпать сыром моцарелла,после тертым на крупной терке сливочным маслом,тонким слоем.ѕосле томатный соус,после тертый пармезан и снова моцарелла.¬ыпекать в разогретой духовке при 200 гр.
nDUpGZeXLQ8 (452x604, 81Kb)
ѕри€тного аппетита!!!
ƒл€ ¬ас Amfidalla!
–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



ALYA_49   обратитьс€ по имени —реда, 25 »юл€ 2012 г. 20:43 (ссылка)
ѕри€тный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Predator_Barny   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 јвгуста 2012 г. 19:50 (ссылка)
пошел печь!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку