-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amfidalla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2009
«аписей: 2534
 омментариев: 13604
Ќаписано: 20914


 артофельный гарнир

ѕ€тница, 18 ћа€ 2012 г. 00:04 + в цитатник
BaKhN9qqOUk (600x450, 92Kb)
»нгредиенты:
картофель (по количеству персон)
чеснок
укроп
петрушка
перец красный стручковый
растительное масло
соль (количество ингредиентов - по вкусу)

ѕриготовление:
1. ћелко нарезаем чеснок, зелень, перец. —олим, заправл€ем растительным маслом и перемешиваем.

2. Ќадрезаем картошку ломтиками толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтобы она могла развернутьс€ веером. ƒл€ такого нарезани€ картофелину удобно поместить на ложку - кра€ ложки не дадут прорезать картофелину до конца.

3. ≈сли картофелины крупные - нарезаем их на закусочной тарелке или блюдце с невысокими бортиками. »ли укладываем по бокам разрезаемой картофелины две тонкие дерев€нные реечки. ¬ыкладываем нарезанную картошку в форму и начин€ем разрезы овощной смесью.

4. —брызгиваем сверху растительным маслом и помещаем в духовку при 200∞—. «апекаем 1 час. Ётот гарнир подходит ко многим блюдам.

ѕ–»ћ≈„јЌ»≈. ѕо вкусу к овощной смеси можно добавить немного мелко нарезанного сала или свинокопченостей.
BaKhN9qqOUk (600x450, 92Kb)
ѕри€тного аппетита!
ƒл€ ¬ас Amfidalla!:give_rose




–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 14 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

drugelis85   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ћа€ 2012 г. 15:39 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕќ… ќ_≈Ћ≈Ќј   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ћа€ 2012 г. 20:37 (ссылка)
красиво выгл€дит и аппетитно.об€зательно попробую....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ojsa   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ћа€ 2012 г. 10:43 (ссылка)
amfidalla, € так понимаю, что шкурку не очищаем? »де€ интересна€., осталось воплотить на кухне. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку