-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2368
Комментариев: 13303
Написано: 20428

Говядина по-строгановски с горчицей

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 09:41 + в цитатник
Понадобится:
говядина 800 г,
масло сливочное 100 г,
мука 1 столовая ложка,
бульон мясной 2 стакана,
горчица 1 чайная ложка,
луковица 1,
сметана 1-3 стакана,
перец молотый, соль по вкусу.

Приготовление:
Говядину нарезать плоскими кусками, отбить тяпкой, затем разрезать на кусочки (1 х 2 см), уложить в миску, посыпать солью и перцем, накрыть крышкой (чтобы мясо не высыхало) и оставить на 1-1,5 ч. Остывшую мучную пассеровку развести бульоном, добавить горчицу, немного перца, все размешать и прокипятить. На раскаленной сковороде поджарить с маслом говядину, выложить ее в соус, добавить сметану, жареный репчатый лук и прокипятить 2-3 мин. К говядине хорошо подать разварной картофель и зелень петрушки или укропа.
1311508502_mir (600x409, 80Kb)
Официальным представителем группы компаний "Центр Альтернативных Расходных Материалов" является ООО "А7-Альфа", которая предлагает вашему внимания Epson Stylus SX235W. Это целый фотоцентр, который дает очень много возможностей и может работать без проводов.
Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям



Jana_A   обратиться по имени Пятница, 04 Ноября 2011 г. 12:04 (ссылка)
аппетитно выглядит) аж слюньки потекли)
спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Mesabi_ArtCafe   обратиться по имени Пятница, 04 Ноября 2011 г. 14:29 (ссылка)
спасибо!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Do_not_know-   обратиться по имени Пятница, 04 Ноября 2011 г. 15:56 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Пусто-тут   обратиться по имени Пятница, 04 Ноября 2011 г. 16:09 (ссылка)
спасибо)))
Ответить С цитатой В цитатник
борисюлька   обратиться по имени Пятница, 04 Ноября 2011 г. 23:56 (ссылка)
Спасибо большое)
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Филимонова   обратиться по имени Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:13 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Пушкарева   обратиться по имени Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 06:42 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Королева-мать   обратиться по имени Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 22:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку