-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2323
Комментариев: 13235
Написано: 20314

Рагу из говядины и свинины

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 13:08 + в цитатник
Понадобится:
говядина 800 г,
свинина 200 г,
масло сливочное 50 г,
луковицы небольшие 4 -5,
вино красное 1/2стакана,
мука 2 столовые ложки,
соль, перец по вкусу,
петрушка пучок зелени.

Приготовление:
Говядину и свинину нарезать небольшими кусками. В широкой кастрюле распустить сливочное масло и поджарить свинину до готовности. Куски обжаренной свинины выложить в миску, а в кастрюлю положить куски говядины, посыпать их солью, перцем и жарить 20 - 25 мин на слабом огне. Всыпать муку, перемешать ее с мясом, залить вином и половиной стакана кипятка, накрыть кастрюлю крышкой и тушить почти до полной готовности мяса. За 10 мин до окончания тушения положить на говядину куски жареной свинины, обжаренный на сливочном масле шинкованный лук, накрыть крышкой и тушить до готовности. Выложить рагу на подогретое блюдо, обложить его тушеной капустой или жареным картофелем. Украсить зеленью.
Ragu_zolotoe_runo (700x525, 29Kb)
Для того чтобы кардинально изменить свою внешность можно воспользоваться услугой наращивание волос в студии красоты "Каролина". Профессиональный мастер Татьяна, не только качественно произведет наращивание волос, а так же и наращивание ногтей.
Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 6 раз



Do_not_know-   обратиться по имени Понедельник, 17 Октября 2011 г. 13:11 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
tsvipa   обратиться по имени Понедельник, 17 Октября 2011 г. 17:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
нармина_насруллаева   обратиться по имени Понедельник, 17 Октября 2011 г. 20:31 (ссылка)
Ох как вкусно выглядиит!!)))) Мне бы тарелку в 12 ночи!))))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку