-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2370
Комментариев: 13307
Написано: 20434

Желейный торт «Мозаика»

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 18:33 + в цитатник

36727fc66c (600x459, 43Kb)
Для приготовления желейного торта «Мозаика» вам понадобится:
желе – 3 пачки разного цвета;
сметана – 400-500 гр;
сахар – 1 стакан (200 гр);
желатин быстрорастворимый – 20 гр;
молоко (или вода) – 150 мл.
Рецепт приготовления желейного торта «Мозаика»:

1. Готовим желе разного цвета отдельно друг от друга согласно инструкции, указанной на упаковке – высыпаем содержимое пакета в миску, заливаем кипятком и убираем в холодильник до полного застывания.
Примечание: воды следует налить немного меньше, чем написано на упаковке желе. Я вместо 2-х стаканов кипятка, указанных в инструкции, налила 1,5. Желе отлично застыло.

2. Разводим желатин в 150 мл. молока и даем постоять 20-30 минут для набухания.


3. Достаем из холодильника застывшее желе и режем ножом на неопределенные кусочки.

4. Сметану взбиваем с сахаром. Затем разогреваем набухший желатин до полного растворения (но! ни в коем случае не кипятим!), чуть остужаем и вливаем в подготовленную сметану. Хорошенько перемешиваем.

5. Добавляем в сметану разноцветные кусочки желе, перемешиваем и заливаем в слегка смоченную водой формочку.

6. Убираем торт в холодильник до полного застывания (лучше на всю ночь).

7. Когда застынет, достаем из холодильника, опускаем на 1-2 минуты в не очень горячую воду и переворачиваем на блюдо.
Примечание: формочку можно застелить пищевой пленкой, тогда торт не придется опускать в горячую воду. Просто переворачиваем на блюдо и осторожно снимаем пленку.

8. Верх торта при желании можно украсить (особенно в том случае, когда под рукой нет красивой формочки). Я не стала его украшать, поскольку верх и так получился красивый… на мой взгляд))).
1b9aab8d99 (600x364, 46Kb)

Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 3 пользователям



Ljalja_Klimt   обратиться по имени Четверг, 01 Сентября 2011 г. 20:55 (ссылка)
Здорово! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Дочь_матери_Лелевы   обратиться по имени Четверг, 01 Сентября 2011 г. 21:40 (ссылка)
Спасибо! Здорово, что с тестом не надо возиться.)
Ответить С цитатой В цитатник
GLORIA-LANA   обратиться по имени Четверг, 01 Сентября 2011 г. 22:53 (ссылка)
большое спасибо
0_53987_d7eba280_L (378x500, 89Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
знатная_сердцеедка   обратиться по имени Четверг, 01 Сентября 2011 г. 23:44 (ссылка)
Вкусненько должно быть!!! молодец!
Ответить С цитатой В цитатник
dima5   обратиться по имени Путешествия Пятница, 02 Сентября 2011 г. 20:20 (ссылка)
Виртуальные путешествия по всем частям света. http://turistleto.ru
Ответить С цитатой В цитатник
Without_you_is_sad   обратиться по имени Суббота, 03 Сентября 2011 г. 09:35 (ссылка)
Выглядит очень аппетитно! Захотелось сладкого))
Ответить С цитатой В цитатник
kleopatra-elena   обратиться по имени Вторник, 31 Июля 2012 г. 17:44 (ссылка)
очень классно получилось, спасибо большое!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку