Нежные и мягкие пирожные из слоеного теста и крема со сгущенкой, просто тают во рту!

Вам потребуется:

слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (у меня 470 гр.)
сливочное масло – 100 гр.
сгущенное молоко – половина банки
цедра 1 лимона
грецкий орех для украшения– по вкусу

Как готовить:

1. В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы.

2. Каждый прямоугольник разрезаем на 4 части, получив таким образом 8 листочков теста.

3. Выкладываем их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекаем тесто при температуре 180 градусов минут 15, пока оно не станет золотистого оттенка.

4. Пока выпеченные слои охлаждаются, приготовим крем. На мелкой терке натираем цедру лимона.

5. Соединяем масло, размягченное при комнатной температуре, сгущенку и цедру. Перемешиваем.

6. Промазываем этим кремом слои теста, каждый раз немножко придавливая.

7. Последний слой не мажем, придавливаем мини-тортик прессом и поставим на холод на 1 час.

8. После того, как пирожное спрессовалось, смазываем кремом верхний слой и бока и снова помещаем на холод для пропитки.

Приятного аппетита!

А теперь мои дорогие, немного отступая от темы, хотела с вами поговорить о переездах, ведь каждый из вас, хоть раз, переезжал с квартиры на квартиры или даже покупал какую то вещь и ее нужно было перевести... И естественно все пользовались услугой Автоперевозки, но я больше чем уверенна, не всегда оставались довольными... И вот тут. мне хотелось бы порекомендовать компанию «Переезд Плюс», компания работает не первый год и завоевала доверие на рынке перевозок: перевозки по городу, перевозки на дальние расстояния, аренда машин, грузчики и это только малый спектр услуг компании «Переезд Плюс».