Предлагаю сборник кухонных подсказок, которые пригодятся и начинающим, и опытным кулинарам!

1. Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью.

2. Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить.

продолжение...

Различные крупы – настоящее спасение в условиях кризиса. Они хороши не только тем, что из них можно готовить самые разные блюда – каши, диетические супы, запеканки, биточки и многое другое, но и тем, что они могут храниться в кухонном шкафу практически сколько угодно времени. По крайней мере, многим так кажется. Однако так ли это на самом деле? Далеко не все задумываются о том, что срок хранения круп все-таки ограничен, даже если никаких внешних изменений по прошествии нескольких лет не наблюдается. Итак, рассмотрим подробнее, сколько же на самом деле можно хранить те или иные виды этих продуктов.

1. Если вы заметили пятно сразу, то немедленно смойте его под проточной водой, намылив изделие хозяйственным мылом, или используйте мыло под торговым названием «Антипятин». Это поможет избежать применения более радикальных методов по удалению пятен от краски для волос.

2. При обнаружении пятен после окрашивания, когда прошло уже достаточное количество времени, а краска успела глубоко проникнуть в волокна ткани, нанесите на пятно 3% перекись водорода. Обильно смочите указанным препаратом загрязнение, оставьте на 20 минут, прополощите ткань под проточной водой, постирайте обычным способом.

1. Первое, что бросается в глаза, немытая посуда. Если есть посудомоечная машина, складываем посуду туда. Если ее нет, перемываем все и помним на будущее, что посуду лучше мыть сразу же после еды.

2. Раковиной на кухне хозяйка пользуется чаще всего. Поэтому, после мытья посуды занимаемся ею. Берем губку и моющее средство и тщательно моем раковину, уделяя внимание крану и боковым стенкам. Не применяйте для мытья раковины средств по уходу за кафелем или чистки санузла.