-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13616
Написано: 20948

Салат"Лисья шубка"

Дневник

Суббота, 04 Мая 2013 г. 19:35 + в цитатник

Ингредиенты

Картофель-2 шт
Морковь-1 шт.
Грибы-100 гр.
Филе-100 гр.
Яйцо-1шт.
Майонез-3 стол.ложки.
Лук репч-2 шт.
3472645_ZYuBDUC8RYU (499x446, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Рулетики мясные к праздничному столу

Дневник

Суббота, 04 Мая 2013 г. 19:32 + в цитатник

Ингредиенты:
-Свиное филе - 700 г
-Грибы - 500 г
-Лук репчатый - 2 шт
-Яйцо куриное - 2 шт
-Сыр твердый - 150 г
-Сливки - 1 стакан
-Соль - по вкусу
-Перец черный молотый - по вкусу
-Масло подсолнечное - 40 г
3472645_4jA3nwGNJ1M (604x453, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Фасоль с охотничьими колбасками

Дневник

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 09:38 + в цитатник

Потребуется:

фасоль 300 грамм,

лук 1 штука,

морковь 1 штука,

помидоры,

консервированные в собственном соку 1 банка (240 грамм),

охотничьи колбаски 4 штуки,

растительное масло, соль, перец, паприка.

3472645_jw01DE3CiHU (580x357, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Рецепт пиццы с индейкой

Дневник

Среда, 10 Апреля 2013 г. 11:48 + в цитатник

3472645_GdywLDf_AZo (420x420, 32Kb)

Ингредиенты:
Тесто для пиццы: мука пшеничная — 400 г, дрожжи — 20 г, вода — 200 г, масло растительное — 4 ст. ложки, соль.

Начинка для пиццы: мясо индейки — 400 г, масло сливочное или маргарин — 50 г, помидоры — 400 г, сыр овечий — 250 г, перец сладкий (стручки) — 4 шт., фасоль стручковая — 100 г, кукуруза (маринованная) — 100 г, сыр твердый (тертый) — 200 г, майонез — 4 ст. ложки, перец черный молотый, соль.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Торт "Наполеон"

Дневник

Среда, 03 Апреля 2013 г. 23:53 + в цитатник

3472645_R67oN8DzZ7Q (604x490, 43Kb)

Ингредиенты:
тесто на торт диаметром 20-22 см.
200 мл. холодного молока
120 гр. холодного маргарина
1 яйцо
1/4 ч. ложки лимонной кислоты
щепотка ванилина
1 ст. ложка коньяка или водки
2.5 стакана муки (стакан=250 мл)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Шоколадное печенье с карамелью

Дневник

Среда, 20 Февраля 2013 г. 13:23 + в цитатник

3472645_v_02SymC5w (402x604, 62Kb)

Ингредиенты:
-Мука — 200 г
-Какао порошок — 20 г
-Сахар — 100 г
-Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
-Соль — 1/2 ч. л.
-Масло сливочное — 100 г
-Яйцо — 1 шт
-Ванилин — 1/2 ч. л.
-Ирис (конфеты) — 150 г

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Варианты приготовить заправку для бутербродов

Дневник

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 21:57 + в цитатник

Для начала Вам нужно нарезать французскую булку или батон на средние ломтики. Затем смазать каждый кусочек оливковым маслом или растопленным сливочным. Нагреть духовку до 180 градусов, выпекать кусочки хлеба в течении 15 минут до золотистой корочки. 

Варианты заправки бутербродов: 

1. Французский вариант - тонко нарезать лук и обжарить в масле. Выложить лук на тосты вместе с сыром бри и кусочками яблока. 
2. Положить на тосты тонко нарезанные ломтики яблока, посыпать тертым сыром чеддер, запекать тосты в духовке до расплавления сыра. 
3. Намазать ломтики хлеба сливочным маслом, положить тонко нарезанную ветчину и корнишоны. 
4. Намазать кусочки французской булки клюквенным соусом, посыпать морской солью и молотым перцем.

3472645_NJCqHSeNFVA (500x450, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Десерт "БЛАНМАНЖЕ"

Дневник

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 00:22 + в цитатник

3472645_ (640x480, 56Kb)

Ингредиенты:

250 гр.- творога,

250 гр.- сметаны,

50 гр.- кокосовой стружки,

1 п.- ванилина,

50 гр.- сахара,

20 гр.- желатина,

150 гр.- кураги,

2 пач.- абрикосового желе.

Читать далее...

Метки:  

Сёмга малосольная

Дневник

Вторник, 29 Января 2013 г. 10:29 + в цитатник

Ингредиенты:
Филе семги - у меня была тушка весом 800 грамм
соль, сахар пропорции 2/1, то есть на 2 дес.л соли 1 дес.л сахара
коньяк - 1 ч.л.
небольшой пучок укропа
свежемолотая смесь перцев
3472645_jmwbxZWXBOA (604x451, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Пирог сырный из лаваша

Дневник

Пятница, 11 Января 2013 г. 19:42 + в цитатник

3472645_eL8fD_6EVFw (604x453, 69Kb)

Нам необходимо:

лаваш армянский тонкий 1 шт.
кефир 2 стакана
яйцо 1 шт.
зелень (у меня было немного кинзы и укропа)
сыр твёрдый 500 гр.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Сырный суп с шампиньонами

Дневник

Среда, 19 Декабря 2012 г. 02:17 + в цитатник

3472645_rU7IoKZpF0c (604x454, 63Kb)

Ингредиенты:

2 плавленых сырка
2 л куриного бульона
2 небольшие морковки 
1 луковица
5 клубней картофеля
200-300 г шампиньонов
соль, перец, укроп, петрушка по вкусу,
сухарики ржаные или пшеничные по вкусу. 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Баклажаны веером

Дневник

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 02:26 + в цитатник

 

3472645_sss (640x480, 96Kb)

Очень вкусненькое и симпатичное блюдо, готовится довольно таки просто, а фурор производит неимоверный.  

         Ну а дальше сам рецептик:    

            

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

А жизнь летит...

Дневник

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 02:06 + в цитатник

Ох... Жизнь летит и с каждым днем все быстрее и быстрее... Вроде еще буквально вчера было лето. в памяти свежие воспоминания поездки на море, а сегодня смотришь в окно, а там сыро, мерзко, летят листья и совсем отпадает какое либо желание выходить на улицу... А еще травмирует тот факт, что через месяц Новый год, а у нас как обычно нет снега... Да и настроения совсем не праздничное.... Хотя если посмотреть на это с другой стороны, а именно, чем быстрее Новый год, тем быстрее закончится зима и снова будит тепло))) 

А еще я сегодня решила устроить рыбный день и приготовила - горбушу с овощами на картофельной подушке. Кому интересно, далее прилагаю рецептик:

3472645_ (640x480, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Морковный чизкейк в стакане

Дневник

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 00:00 + в цитатник

3472645_dzTTa3gpB04 (404x604, 55Kb)

Ингредиенты (на двоих):

100 г творога
100 г крем сыра
1 большая морковка (ок.150г) отвареная и толченая
1 ст.л. греческого йогурта
2 ст.л. кокосового масла (пасты)
2 полные ст.л. сока манго
10 г ванильной сахарной пудры
0,5 ч.л. корицы
щепотка молотого имбиря

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Йогуртовый пирог со сладкими вишнями в вине

Дневник

Вторник, 30 Октября 2012 г. 01:03 + в цитатник

3472645_ukIuKYH_lgQ (320x480, 27Kb)

Ингредиенты:
Для пирога:
1 стакан густого греческого йогурта (обычный, не подслащенный)
1 стакан сахарной пудры
Ванилин – 1 столовая ложка
2 яйца
Щепотка соли
Мука – 1 2/3 стакана
Растительное масло – 1/3 стакана
Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
Цедра 1 апельсина и лимона
Для вишен:
1 стакан красного вина
Ванилин – 1 чайная ложка
Вода – 1/3 стакана
Сахарная пудра – 1/3 стакана
Цедра апельсина – 1 столовая ложка
10-12 свежих вишен

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Чизкейк с голубикой

Дневник

Вторник, 30 Октября 2012 г. 00:59 + в цитатник

3472645_jAttYaEfZbE (500x333, 30Kb)

Ингредиенты:
Для основы чизкейка:
200 г сухого печенья
50 г черного шоколада
75 г сливочного масла
Для слоя из сливочного сыра:
400 г сливочного сыра
200 г сметаны
100 г сахара
250 г голубики

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Бульон куриный с клецками из мацы

Дневник

Суббота, 20 Октября 2012 г. 23:54 + в цитатник

Ингредиенты:
Маца - 2 куска
Лук репчатый - 1 штука
Масло растительное - 2 столовые ложки
Яйцо - 2 штуки
Петрушка рубленая - 2 столовые ложки
Имбирь тертый - по вкусу
Бульон куриный - 500 миллилитров
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

3472645_1 (405x604, 37Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Салат с апельсинами куриным филе и сыром фета

Дневник

Пятница, 12 Октября 2012 г. 07:34 + в цитатник

3472645_HQtoT_qxLP0 (549x365, 52Kb)

Нам понадобится (на 3-4 порции):

филе куриной грудки (целое, из двух половинок)
200г сыра фета
1 апельсин
1 средняя красная луковица
листья салата
белый винный уксус
кипяток соль и свежемолотый черный перец

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Манник

Дневник

Четверг, 11 Октября 2012 г. 14:13 + в цитатник

3472645_rHwUV3vlzbU (604x403, 64Kb)

Ингредиенты:

1 стакан манки
120г сметаны (15-20%)
1 стакан сахара
3 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
1 стакан муки

Читать далее...

Метки:  

Салат-намазка с копченым лососем

Дневник

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 22:40 + в цитатник

Что-то все вокруг сендвичи показывают, у меня тоже есть картинка:

3472645_smoked_salmon_spread (600x402, 185Kb)

В кухонном комбайне смешать в импульсном режиме
~100г (можно больше, можно немного меньше) лосося холодного копчения или его обрезков
1 вареное яйцо
1 пачку cream cheese (220 г)
1 небольшую луковицу шалот или немного репчатого лука
укроп, немного лимонной цедры и свежевыжатого лимонного сока

Рубрики:  рецепты

Метки:  

 Страницы: 23 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1